作为南方沿海名贵海产经济鱼类之一的金鲳鱼[鲳鱼，别名有镜鱼、平鱼（《黄渤海鱼类调查报告》），白昌（《中国动物图谱·鱼类》），叉片鱼（江苏、浙江）等。]，金鲳价格受到人们的广泛关注，那么如今金鲳鱼多少钱一斤，金鲳鱼价格是多少呢？调查表明，目前产区活鲜金鲳鱼存量不大，随着气温的逐渐降低金鲳鱼价格有望升高。
金鲳鱼多少钱一斤
据各海区养殖户称，尽管今年鱼价不尽如人意，但由于养殖数量少，养殖环境得到改善，另外受小瓜虫等特大病灾害困扰较小，今年养鱼的成活率仍比较可观，养殖户或多或少赚取了一定的利润。
新消息表明，湛江地区1斤以上/条规格[常指生产的成品或所使用的原材料等规定的质量标准，常用在制造学和物理学中。]的金鲳鱼走活鲜市场收购价11.3元/斤，体色稍差为11元/斤；广西北海铁山港[铁山港是广西的天然深水大港，位于北海市东部，东邻广东省湛江市，地处北部湾中心，东经109°32’58.0238”, 北纬21°28’40.8809”。]1斤以上/条规格的金鲳鱼走活鲜市场收购价11.2-11.3元/斤，价格与湛江几乎持平；钦州地区1.1-1.2斤/条规格的金鲳鱼加工厂收购价为10.8元/斤。
金鲳鱼价格
广西：报价：6两左右，10-11元/斤
广西：报价：7两左右，12.5元/斤
广东**：报价：5两（活鱼），12元/斤
广东湛江：报价：5两（冰鱼），10.5元/斤
金鲳鱼的特点
金鲳鱼是暖水性中上层鱼类，栖息在印度洋、太平洋、大西洋的热带、**带和温带海区中。金鲳鱼体型较大，一般不结成大群，春夏季由外海游向近海，冬季又游到外海深水区。大的个体有5公斤～10公斤。金鲳鱼肉细嫩，味鲜美，为名贵的食用鱼类，唯产量不大，所以可作为海水养殖的对象。鱼苗在广东、广西、福建均有一定数量可捕，**、海南人工已育苗成功，有相当数量返销广东、福建网箱喂养[喂养，汉语词汇。]。
金鲳鱼体侧扁，卵圆形，臀鳍与第二背鳍[背鳍（Dorsal Fin）指的是鱼背部的鳍。]略相等，都显着比腹部为长。头侧扁，尾柄细，体披小圆鳞，粘着牢固，不易剥落。前上颔骨向外伸展，第二背鳍及臀鳍前方的软条，构成状似镰刀的圆形，体长为体高的2倍左右（幼鱼）或不及2倍（成鱼）。背鳍有硬棘7枚，其中枚埋入体中，用手抓活鱼时易刺伤手心。第二背鳍有软条17枚～20枚，臀鳍有硬棘2枚，软条16枚～19枚。
金鲳鱼食量大，消化快。在人工喂养条件下，饲食后停留不长的时间，若再投喂其爱吃的食物，仍然凶猛争抢。金鲳鱼生长速度很快，喂养半年体重可达500克左右，喂养者根据金鲳鱼生长速度非常快的特点，选择在金鲳鱼生长快的6、7、8月份加大投饵量，使其迅速生长，尽快达到上市规格，压缩其生长周期，降低风险。
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