(一)亲鲍的选择
亲鲍应选择软体部肥满、活力强，无损伤的3～4龄个体，对于皱纹盘鲍其壳长最好在8cm左右，杂色鲍及九孔鲍最好在6～7cm左右，个体过大，有可能偏老龄化，个体过小，产卵量少，卵的质量有时也难以保证。
(二)催产[读音催产 cuī chǎn1基本解释[expedite child delivery] 采取措施促使胎儿产出。]
1.变温**法[**法（stimulus method）亦称“****法”。]
将鲍按2∶1～3∶1的雌雄比，置于盛有过滤海水[海水是流动的，对于人类来说，可用水量是不受限制的。]的孵化[孵化（incubation）是发生于卵膜中动物胚胎，破膜到外界开始其自由生活的过程。]箱内，用70℃左右的海水缓缓加入，使水温提高2～3℃，约20分钟后，再输入低温海水，使水温比原来水温低2～3℃，与此同时进行充氧搅拌，只要性腺成熟度好，经变温**后，都可获得良好的催产效果。
2.干露和流水混合**法
将亲鲍放于*湿处干露0.5～1小时，然后以3∶1的雌雄比例放入催产箱内，保持箱内海水循环流动，亲鲍受到干露和水流等变化**，1～2小时后，更会出现大量排放。
3.受精[受精，指卵子和**融合为一个合子（受精卵）过程，是有性生殖的基本特征，普遍存在于动植物界。]
鲍人工育苗时，精卵排放后要分别收集，然后再进行人工受精。受精应在精卵排出体外后尽早进行，每毫升海水中，卵的密度[物质每单位体积内的质量。]最好不超过100个，**密度为10万～30万个。受精3～5分钟后要陆续洗卵3～5次以上，每次间隔30～60分钟，受精卵经洗卵后可移到孵化池内进行孵化，孵化密度为每毫升海水中10～50个。
4.幼体[ ...]培育
幼体的密度为每升水中50～300只，浮游阶段的幼体可投放单胞藻，进入匍匐期后需投放附有饵料[鱼类及其他水生动物的食物。]的饵料板供其摄食。
5.匍匐幼体培育
注意水质、投饵和充气，到第一呼吸孔出现时，可投喂一些大型海藻如浒苔等，若饵料处理不好会引起大量死亡。
