进入夏季，夏季是养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]肉螺[肉螺，病证名。]的好季节，而目前流行使用稻田[稻田：生长水稻的水田；种稻的田。]养殖肉螺的养殖模式，利用稻田养殖肉螺具有生长周期快、病害少、易管理、效益好等经济优势，是一个短、平、快的致富项目。
1、稻田选择。养螺稻田要选择天旱不干、洪水不涝的稻田，田埂要夯实且加高到0．5m以上，耕作时不要使用农机操作，不宜犁耙，但必须根除杂草。
2.水质要求。田螺对田水的溶氧较为敏感，当含氧量[在一般情况下，大气中的含氧量为21%左右。]低于3．5毫克／升时摄食**，溶氧在1．5毫克／升时开始死亡。因此，田水必须水质清新，溶氧量较高。
3.稻田设施建设。养殖福寿螺[福寿螺，瓶螺科瓶螺属软体动物，外观与田螺极其相似，个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。]宜把稻田整理成宽2～3m的长条形畦坑，水深保持在30～60cm，中间每隔30cm右放些竹片、木棒，以供福寿螺吸附。也可在水稻移栽时留下空道，栽秧后1周内，开挖沟宽20～30cm，沟深13～17cm的丰产沟，在稻田的进出水口[出水口有多种形式，常见的有一字式、八字式和门字式。]还应设置较密的栏栅或网目较小的聚乙烯网。田埂四周严防鼠、蛇等钻洞漏水，以免螺外逃。
