大蒜不仅是日常生活中常用的调味品,而且还可能治疗和预防猪疾病。主要由于大蒜营养丰富，还含有硫胺素[硫胺素又称硫胺、维生素B1、维他命B1。]、核黄素[维生素B2（化学式：C17H20N4O6，式量376.37）又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。]、尼克酸[烟酸也称作维生素B3，或维生素PP，分子式：C6H5NO2，耐热，能升华。]、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。具有下气、消肿、解毒、杀虫、消谷、除风、清热、散痈、清毒气、止痢等诸多功效。因此，在养猪过程中，大蒜可以防治病、促生长的功效。
首先大蒜可以做了猪感冒，养猪过程中对初染感冒病猪，可每顿服用大蒜6~8瓣，连用3～5日可。2取大蒜6~8瓣捣汁，与红糖茶叶水一起拌料，连用3日。
其次大蒜可以治疗猪积食，大蒜可增强胃液分泌，促进胃肠蠕动，取大蒜6~9瓣捣碎，与小苏打一起拌料。
第三大蒜乐意治疗猪腹泻，因为大蒜素[大蒜素(大蒜新素、garlicin)为三硫代烯丙醚类化合物，天然存在于百合科植物大蒜的鳞茎中。]能有效杀灭痢疾杆菌、肠炎沙门氏菌[1885年沙门氏等在霍乱流行时分离到猪霍乱沙门氏菌，故定名为沙门氏菌属。]等多种肠道致病菌，能有效预防和治疗腹泻。中大猪取大蒜6~8瓣捣碎后加入少量白酒，可预防猪腹泻，仔猪酌情少量。
第四大蒜可以促生长，在仔猪开口吃料后，将大蒜1~3瓣捣汁拌料饲喂，可以有效防止仔猪拉稀，并且能**食欲，促进生长。
后大蒜可以防蚊虫，主要因为大蒜中的挥发性[挥发性（volatility）是指可挥发的性质或状态，挥发的性质和状态，挥发性是指化合物由固体或液体变为气体或蒸汽的过程。]硫化合物能散发出特殊气味，驱赶蚊虫对饲料或粪便的叮吸，同时蒜素能随尿排出后进入积粪池，阻止蚊蝇在粪尿中繁殖及幼虫生长，能有效减少疾病传播，降低猪患病风险。
