夏季高温很容易导致饲料出现问题发霉腐烂日常饲料处理不当也会导致猪食物中午，特别是夏季猪食物中毒[食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。]比较高发，那么以下详细介绍猪食物中毒的原因是，猪食物中毒怎么办？
猪食物中毒的原因
青绿饲草、菜籽饼类、玉米糟渣等都是农村养猪的好饲料，但在采集、存放、加工、饲喂过程中，如果处理不当，就很容易引起生猪食物中毒。
鲜嫩的高粱苗、玉米苗叶
在高粱和玉米的嫩叶中含有氢氰酸[氢氰酸，又名甲腈、氰化氢。]，氢氰酸具有强烈的毒性，猪吃后迅速中毒。快的5分钟左右就会死亡，慢的3~5小时死亡。轻度中毒的病猪呈现兴奋、流涎、轻度下痢及抽搐痉挛。严重病例可见黏膜发红，强直性痉挛，牙关紧闭，癫痫样发作，排尿次数增多，以后体温下降，心跳缓慢，震颤，心脏机能衰弱，病初瞳孔缩小而后扩大，后呼吸麻痹死亡。
堆放过久发热腐烂的多汁菜草
多汁蔬菜和青草，堆放过久或50℃左右低温长时间紧闭锅盖烹煮，都能促使氮细菌的迅速繁殖，将多汁菜草所含的硝酸盐还原成**酸盐[**酸盐，一类无机化合物的总称。]，使猪采食中毒。猪吃了含**酸盐的饲草十几分钟到半小时，多两个小时就会出现中毒症状。腹痛，呼吸加快，流涎，起卧不安或转圈，呕吐，口吐白沫，体端皮肤发冷，口唇皮肤初呈灰白色，后变为乌紫色，四肢无力[四肢乏力是指在正常生理清醒情况下，出现的四肢发软，无力。]，走路打晃，痉挛，挣扎鸣叫，肌体缺氧而死。青饲料[青饲料（也叫青绿饲料、绿饲料），是指可以用作饲料的植物新鲜茎叶，因富含叶绿素而得名。]应鲜喂。必须煮熟时，应把火添足，迅速烧开，揭开锅盖，不要焖在锅里过夜。
过量的酒糟
由于保管不当，酒糟就霉败，里边残存的少量乙醇败后形成醋酸，大量长期喂猪，容易引起醋酸中毒。急性中毒时主要呈现胃肠炎症状、腹痛、下痢。慢性中毒时有消化**，黄疸、皮炎、血尿等症状。病重时麻痹虚脱而死。怀孕母猪往往引起流产。
酒糟喂猪要配合其它饲料，切忌单一饲喂。新鲜酒糟在饲料中的配量不得超过20%，干酒糟不得超过10%.酒糟忌喂怀孕和哺*母措，且忌喂**。
生豆腐渣[梧州地方著名小吃，已有几百年历史。]
生豆腐渣中含有抗胰蛋白酶、皂角素、红细胞凝集素等有害物质。大量生豆腐渣喂猪，轻者导致母猪营养**、食欲减退、腹泻拉稀，重者导致母猪不孕、流产、死胎，仔猪不易成活。
饲喂前一定要把豆腐渣煮熟，饲喂时须与精料、粗饲料和青饲料合理搭配。豆腐渣的喂量要限制，不能超过日粮的30%.可将新鲜豆腐渣晒干备用。
发芽土豆及其茎叶
土豆的嫩芽、新鲜的茎叶和花蕾都含有大量的毒素，并在绿色部分还含有硝酸盐类，能形成**酸盐。猪食大量发芽土豆后一周内发病。轻度中毒时有下痢、口膜炎、皮疹等症状。严重中毒时四肢无力，走路摇摆或倒地，肌肉痉挛，流涎呕吐，心脏衰竭，瞳孔散大。孕猪流产。通常在1到3日内死亡。
发芽腐烂或表皮变绿的土豆不要喂猪。饲喂土豆量不宜过多。可疑土豆中毒时，应立即改换饲料，并采取饥饿疗法。
猪食物中毒怎么办？
猪中毒也是常发生的一种病症，有时候养殖户会手忙脚乱，不知所措，今天小编就教大家几种可以自行帮猪急救的方法，这些方法还是非常实用的，五字真言需牢记。
—催—
催吐。一般用于有机磷[有机磷农药可因食入吸入或经皮肤吸收而中毒小儿中毒原因多为：误食被有机磷农药污染的食物（包括瓜果蔬菜*品粮食以及被毒死的禽畜水产品等）；误用沾染农药的玩具或农药容器；不恰当地使用有机磷农药杀灭蚊蝇虱蚤臭虫蟑螂及治疗皮肤病和驱虫；母亲在使用农药后未认真洗手即换衣服而给婴儿哺*；用包装有机磷农药的塑料袋做尿垫或用喷过有机磷农药的田头砂土填充"土包裤"代替尿垫等；儿童亦可由于在喷过有机磷农药的田地附近玩耍引起吸入中毒...]等农药中毒。可皮下注射催吐剂[催吐剂是一款药剂，制作原料主要有常山、瓜蒂、胆矾等。]***0.01～0.03克，或口服酒石酸锑钾1～2克。如无催吐剂，亦可用木棍、胶管轻触病猪的咽喉黏膜，致其呕吐。
—洗—
洗胃。如果毒物已进入猪体4～6小时，就应进行洗胃。氢氰酸中毒，可选用1%的高锰酸钾溶液或3%的双氧水；有机磷农药中毒，可选用1%～5%的碳酸氢钠溶液；磷化锌中毒，可选用1%的硫酸铜溶液。洗胃要反复冲洗，直至洗出的水变清为止。腐蚀**物中毒不宜洗胃，以免引起胃穿孔。
—泻—
泻下。若毒物已进入肠道，应给服泻药。一般应选用盐类泻剂，常用的盐类泻剂有芒硝、硫酸镁等。当猪发生食盐中毒时，不能选用盐类泻剂，应灌服大量清水。
—用—
用解毒剂[解毒剂指可以解除毒性的物质，可分固体或者液体为两种。]。若毒物进入血液，以上解毒方法均难奏效，必须使用解毒剂。**酸盐中毒，可用1%的美蓝溶液，每公斤体重用1毫升，肌肉或静脉注射。
氢氰酸中毒，可选用1%的**酸钠溶液，按每公斤体重1毫升进行静脉注射；有机磷农药中毒，可注射阿托品或解磷定；碱性物质中毒，可用稀**或食醋中和解毒；生物碱中毒，可用0.2%的高锰酸钾溶液解毒。
—放—
放血。如果中毒时间较长、毒物已经大量进入血液，在使用解毒剂的同时，可采用静脉放血的办法解救，每次放血量为300～400毫升。另外，采取输液、给予大量饮水等办法，促使排尿和出汗，亦可缓解中毒症状。
以上就是猪食物中毒的原因，猪食物中毒怎么办的具体内容了，希望本文对各位养猪人有所帮助。夏季谨防食物中毒，节约养殖成本，提高猪场效益。
