大部分人认为猪吃熟食比吃生食好，其实不然，经过有关试验证明，生食营养比熟食高。具体分析如下：
熟喂降低饲料消化利用率[此条目暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享知识的乐趣。]是因为某些维生素遭到破坏；猪吞食熟料不必细嚼慢咽[拼音：xì jiáo màn yàn解释：本指慢慢地吃东西。]，养分来不及被胃肠壁吸收就随废物排出体外。多数农民习惯用铁锅焖煮青绿饲料，不仅损失营养，还会引起猪**酸盐[**酸盐，一类无机化合物的总称。]中毒。近年涌现的科学养猪重点户和大户总结出饲料生喂好处有四点：一是避免饲料营养物[营养物是指有机体需要从外界吸取、并为维持生长发育等生命活动所需的物质。]的破坏，提高饲料利用率。二是节省燃料，每头猪平均少花燃料费[燃料费（fuel cost），是指火电厂中用于发电而购入的燃料费用。]按低价约100元，少砍森林，有利于[有利于是指对某人或某一事物有利处，能起到帮助与促进的作用。]保护生态环境，三是节省劳动用工。四、促进发展沼气事业。熟喂改生喂要注意四个问题：一、饲喂前把青饲料[青饲料（也叫青绿饲料、绿饲料），是指可以用作饲料的植物新鲜茎叶，因富含叶绿素而得名。]洗净晒干整颗投喂，或切碎加入配合饲料拌匀投喂。二、少数饲料不宜生喂。如豆类及其加工副产物生豆渣，蒸煮或炒熟后破坏所含抗胰蛋白酶[胰蛋白酶Trypsin (Parenzyme) 为蛋白酶的一种，EC 3.4.4.4，是从牛、羊、猪的胰脏提取的一种丝氨酸蛋白水解酶。]等不利因子后再加入配合饲料。马铃薯[马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。]熟喂可提高适口性，防止腹泻。变绿和发芽的马铃薯含龙葵甙量较高，会使猪中毒，削皮除芽、煮熟去水方可饲喂。泔水容易滋生病原微生物，也需煮沸后饲喂。三、要给小猪和架子猪[架子猪，读音jià zi zhū，汉语词语，基本意思为长大后尚待育肥的猪。]驱虫。生喂比熟喂更容易感染寄生虫病，尤其2-4月龄小猪更要驱虫。四、猪粪经发酵处理才能做肥料，以防虫卵或幼虫污染青饲料，并使人、畜感染疾病。推广青绿多汁饲料的青贮技术和沼气圈舍，有利于杀灭病菌和虫卵。
