海南什么**好
琼中母猪是海南本土的一种优良母猪品种，具有生长快、适应性强等特点。它们对海南独特的气候条件和饲养环境有很好的适应性，繁殖性能稳定，抗病力强。此外，琼中母猪的后代猪仔生长迅速，肉质优良，深受养殖户和消费者喜爱。
综上所述，杜洛克猪在海南地区是一种较好的**选择。其适应性强、生长速度快、饲料利用率高，且市场需求旺盛，是海南地区养猪业的一种理想选择。
在海南岛地区，一种主要的猪品种以其独特的性能备受瞩目。海南猪成年母猪的体重平均为93公斤，展现出健硕的体格。其体长达到128厘米，胸围宽阔，达到了102厘米，而高度则为59厘米。海南猪以其卓越的特性闻名，它们活动力极其敏捷，觅食**强烈，显示出极强的生存和适应能力。
五指山人对本地原**称“五脚猪”，亦名香猪，是五指山 地区未经改良的小**。我们常见的猪有四只脚，因为这**特点是脚短体小重量 轻，嘴尖且长。平时用嘴拱土觅食，嘴不离土，黎家人就认为它 的嘴也是一只脚，固称“五脚猪”。
五指**原产于海南岛山区。海南山地在岛的中部偏南，属热带山地气候。年平均气温达25℃，年降水量1500～2000毫米。过去山区交通极为不便，农业生产亦很不发达，主要种植玉米、早稻和甘薯，少数平坝区才能种植水稻。
海南最大养猪企业是罗牛山。海南罗牛山畜牧有限公司是罗牛山股份有限公司的全资控股子公司，是海南省最大的商品猪生产基地。公司创立十多年来，充分利用海南无疫区的区位优势和自然条件，大力发展现代生态型畜牧养殖业。
我国优良的地方猪种有哪些?
1、除了这些地方品种，我国还改良培育出了多种优质品种的猪。如哈尔滨白猪、新淮猪、沂蒙黑猪、三江白猪、北京黑猪、湖北白猪等。这些改良品种在肉质、生长速度、适应性等方面均有显著优势，进一步丰富了我国的养猪业品种资源。中国的地方猪种不仅种类繁多，而且各具特色，是丰富中国饮食文化的重要组成部分。
2、在这些地方猪种的基础上，我国还培育出了改良品**。哈尔滨白猪、新淮猪、沂蒙黑猪、三江白猪、北京黑猪、湖北白猪等就是其中的代表，这些改良品种在保持原有地方猪种优良品质的基础上，进一步提升了生产性能和市场竞争力。
3、太湖猪：以其极高的繁殖力而闻名，产仔数高，经产母猪平均产仔数16头。 金华猪：皮薄骨细，适于腌制火腿，日增重460克左右，胴体瘦肉率43%。 香猪：早熟易肥，肉质香嫩，适合做烤*猪，经产母猪产仔数5～8头。
4、我国地方猪种丰富多样，达100余种。其中，东北**、香猪、两广小花猪、内**、宁乡猪、金华猪、华中两头乌猪、太湖猪、荣昌猪、成华猪、藏猪等具有独特特点，为我国猪业发展做出了重要贡献。这些优良的地方猪种，不仅肉质鲜美，而且适应性强、繁殖力高。
5、我国优良的地方猪种众多，数量超过一百种，每**种都有其独特的特性。
怎样识别家养猪肉和饲料猪肉
1、家养猪瘦肉不柴 肥肉很香。家养猪饲养时间长，肌间脂肪含量高，含水量少，油量高。瘦肉部分吃起来不柴，肥肉比较香。饲料猪猪肉是半年之内就出栏的速成品种，骨头还没完全长好，用来炖汤的话，味道比较淡，颜色浑浊，土猪则肉味浓郁，色泽比较清。土猪肉则很少有这样的感觉。
2、看肥肉部分的厚度，家养猪肉一般肥肉比较多，肥肉厚度大概在三厘米左右，饲料猪肉由于生长的比较快，肥肉一般厚度在两厘米左右。看廋肉部分的颜色，家养猪肉的瘦肉的部分看起来颜色比较鲜红，而饲料猪肉的颜色多是白色，瘦肉部分的颜色看起来比较淡。
3、看毛色。土猪毛的颜色大多数都是黑色的，饲料猪都是白色的，买猪肉的时候看褪毛后的猪肉，土猪肉的皮比饲料猪的皮要显的黄一些。看背膘。土猪肉的肥肉厚度大约是3-4厘米，肥肉比较多，而饲料猪肉由于生长的速度比较快，肉质比较瘦，肥肉的膘厚度大约在3厘米左右的。看猪脚跟。
4、土猪肉和饲料猪肉的第一个区别是肥膘。土猪肉肥膘较厚，看起来油汪汪的，而饲料猪肉肥膘较薄，看起来水唧唧的。这个区别主要是由于土猪喂养时间较长，散养至少一年，半散养也要十个月，而饲料猪喂养时间较短，一般在四到六个月出栏。 第二个区别是瘦肉颜色。
5、看肥肉部分的厚度 家养猪肉一般肥肉比较多，肥肉厚度大概在三厘米左右，饲料猪肉由于生长的比较快，肥肉一般厚度在两厘米左右。看猪肉部分的颜色 家养猪肉的瘦肉的部分看起来颜色比较鲜红，而饲料猪肉的颜色多是白色，瘦肉部分的颜色看起来比较淡。
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