玉米作为一种应用广的饲料原料[饲料原料是指在饲料加工中,以一种动物、植物、微生物或矿物质为来源的饲料。],虽说浑身是宝,但是玉米在配制饲料过程中也存在这样那样的问题,要达到良好的饲养效果,掌握搭配技巧,须避免存在的问题。用玉米喂猪时应掌握的技巧有以下几个方面。
一、糖化后饲喂
玉米粉[玉米面没有等级之分,只有粗细之别。]经糖化后,能使部分淀粉转化成糖,可使猪喜食快长。做法是:将玉米粉放人缸中,再倒入2倍的快开的热水搅拌成糊状,再在其表面上撒上5厘米厚的干粉,经过3-4小时即被糖化。
二、浸泡喂食
玉米经浸泡能吸收水分而膨胀变软,猪易咀嚼,易 消化吸收。浸泡方法:在玉米粉中加1-1.5倍的水浸泡2小时左右。
三、补充蛋白质
玉米中蛋白质含量低且品质差,不能完全满足猪的生长需要。所以,必须补充蛋白质饲料。可在日粮中加入15%豆饼或菜子饼等。仔猪应加入5%鱼粉。
四、供给矿物质[矿物质(mineral),是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]
玉米中矿物质含量低,故应在日粮中添加骨粉、磷酸氢钙[磷酸氢钙,白色单斜晶系结晶性粉末,无臭无味。]、硒、铁、铜、锌、锰等。
五、供给维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]
玉米中维生素含量低,饲喂时必须加喂青绿饲料。若缺乏青绿饲料,可添加畜禽多种维生素。