今天养殖艺技术网的小编给各位分享土鸡养殖全程技术的养殖知识，其中也会对正宗的农家土鸡是怎么养殖的？为什么这么好吃？(土鸡好养活吗)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
正宗的农家土鸡是怎么养殖的？为什么这么好吃？
出鸡舍之前都是吃五谷杂粮，出鸡舍之后都是独自觅食，喝的是山间的泉水，因此肉质比较有嚼劲，纯天然养殖，属于纯天然纯种农家土鸡，口感自然。
如何在山上放养土鸡
长期以来低程度的选育和粗放的饲养管理使土鸡形成了疾病少、耐粗饲的一个特点，再加上土鸡大多数采用的是“四园”（果园、桑园、茶园、竹园）散养，环境远离污染，利于防病。但是因为土鸡的饲养周期较长，加上长期放牧于野外，接触病原体的机会增加，有时还会遇上"四园"作物喷施农药引起土鸡农药中毒，所以散养鸡的防疫不容忽视。除加强日常管理，如严格消毒、隔离饲养以消灭部分疾病外，药物预防不失为一条好途径。 土鸡鸡痘 鸡15～35日龄、90～140日龄时各刺种一次禽痘**，4～5天后刺苗处结痂表明有效，保护率一般在100%。 对土鸡的寄生虫病，惟有改善饲养环境，加强营养及饲养工具的消毒才是最有效的预防途径。
如何散养土鸡？
湘西农村里半野生状态下的土鸡！
怎样散养土鸡
散养土鸡首先要选好养殖场地，搭建鸡舍，并提供运动场。由于是散养，不需要准备食槽，可以将食物投放到外面，让其自行采食，定时给盛水皿添水，保证水分充足。定期给鸡舍消毒杀菌，并及时注射**，预防各类疾病的发生。需要繁殖的话，需要准备育雏室，控制好温度和湿度，以便雏鸡能正常生长。育雏期管理相当重要，严格按照不同日龄适合的温湿度，做好常规防疫和 管理，减少疾病对其采食量和生长速度的影响。散养土鸡虽然都放养在外面，但是有个遮风挡雨和栖息的场所也是非常重要的。
注意事项：
1、散养土鸡的良好伙食，农村鸡是不怎么喂食的，吃的得全靠自己丰衣足食，渴了来几口山泉水，妥妥的纯天然纯绿色食品。
2、散养土鸡还是鸡苗的时候不要散养，鸡苗是很脆弱的，尤其是第一个月一定要养在室内，而且室内要保证一定的温度，前两周温度在28-32℃为宜，温度如果不适合可能会诱发鸡苗的一些疾病。
如何饲养土鸡？
1、要选好饲养场地。天目本鸡适宜“四园”饲养，可选择竹园、桑园、果园、茶园。这“四园”*凉通风，可避开强阳光，而且又有丰富的食料。让本鸡在四园里自由自在觅食，鸡粪还地，虫类食草喂鸡，起到鸡壮地肥、防治虫害的作用。2、掌握饲养温度。天目本鸡分两阶段饲养，第一阶段在室内喂养，要正确把握好温度，若温度过高造成鸡群心情烦燥不安，四处乱奔乱跳，消耗体力；温度过低容易发生成堆，引起疾病而发生死亡。因此，在一周内苗鸡在室内喂养，温度掌握在31至33摄氏度之间，以后每隔2天降低1度，28天以后在野外放养实行全日制自然光照，自由生长。
3、要注重饲养密度。苗鸡在室内时，夏天每平方米10羽，冬天每平米12羽。待到野外放养时，每亩饲养500羽，如果饲养太密会造成“自啄自”现象，把背毛啄光、*门啄破出血，使鸡形外观难看，质量下降，商品率不高，甚至卖不起价钱。
4、做好疫病防治。天目本鸡野外生长、抗病力强，但在几个环节上还是要预先做好防治工作。1至4日预防支气管炎，7至10日用**滴鼻，14日后用法氏囊，24日后用法氏囊饮水，28日后用**滴眼，30日用新城疫饮水，60日用1系新城疫肌注。无论是肌注滴鼻或饮水，**稀释时都必须摇均匀，提高药用效益。
5、搞好清洁卫生。防治鸡病是提高养鸡效益重要环节。由于天目本鸡野外饲养，有些疫病还难发现，如果不引起重视，一旦发现过迟危害极大。因此，一定要经常不断观察鸡群健康状况，要在室内每周消毒一次，室外注意饮水卫生，食盒和饮水器要经常消毒，做到饮水清洁，一旦发现鸡病要立即隔离，场地消毒，确保鸡群健康安全。
6、要关注出售时间。野外放养本鸡生长期间长，但应掌握饲养时间。过早出售肉质不结实味道不鲜，过迟鸡体过大，消费者不欢迎，饲养户耗料多，成本提高，效益降低。一般应掌握公鸡90天出售，每羽2至3公斤；母鸡120天出售每羽2至2.5公斤，适宜3口之家用一餐，达到消费者、饲养者双赢效益。
养殖土鸡的方法
1.1 选择良种根据各地和各层次对产品的需求，选择优良抗病、适销对路的土鸡品种，如华南地区的消费者喜欢体矮、肥嫩的三黄鸡，且性成熟前后的母鸡最受欢迎，价格最高；华北地区的人们喜欢个头大的红**公鸡；城市人喜爱粉色的小土鸡蛋等。明确了市场需求后，应着手引进和培育抗病力强的畅销土鸡品种。培育土鸡品种要力求科学，并提供相适应的配套技术，以实现优良品种的遗传潜力发挥，进一步提高养殖土鸡的经济效益。
1.2 营造良好养殖环境
充分合理利用当地的自然资源，营造优美的养殖环境，实现鸡的健康生长。一般可选择林地、果园、山坡、玉米地等地方围网放养，每667㎡以不超过300只为好，每只补饲50g左右，恶劣天气不放牧，防老鼠等天敌。放牧应在育雏1个月后、外界平均气温达到15℃以上时进行，初期小鸡无觅食能力，需2人配合训练，1人在前边撒颗粒料吹哨，1人在后边赶，如此早晚训练10d，让鸡群建立起条件反射，做到能收能放，以更好地管理鸡群。在空气清新的天然环境中，鸡只根据自身的营养需要寻找食料，如草籽、虫子、青草等，这样既节约了饲料，又能使鸡健壮、少生病、肉味美、营养高、品质好，一般鸡只通过3个月的放养后就可以上市销售了。
1.3 种植优质牧草
种植优质牧草可降低饲料成本，一般豆科牧草以苜蓿和白三叶为好，禾本科牧草以黑麦草为好，于9～10月份秋播，这样有利于控制杂草的生长。来年牧草茂盛时以轮牧为最好，轮牧后应割去老茬，露出新茬，可利于牧草的及时生长。牧草中含有优质的蛋白质、微量元素和维生素等，可为土鸡生长提供丰富的天然饲料源。
1.4 养殖蝇蛆
蝇蛆是营养成分全面的优质蛋白源，其蛋氨酸含量是鱼粉的2.7倍，赖氨酸含量是鱼粉的2.6倍，富含多种微量元素。喂给蝇蛆的鸡只肉质细嫩、香味浓郁、补气补血、养颜益寿(****nczfJ***m/)，所产鸡蛋锌和硒含量是普通蛋的3～5倍，是食疗的极品。养殖蝇蛆简单易行，成本低廉，每千克新鲜鸡粪可产活蛆400kg以上，非常经济实用。选择光线明亮、通风顺畅的地方建棚，棚面积一般为30～100㎡，棚内挖置数个5～10㎡的蛆池，池四周砌放20cm高的砖，用水泥抹光，然后按技术要求饲喂，并注意更换新鲜鸡粪。实践证明，用鸡粪育蝇蛆喂土鸡效益非常显著，生产出的蝇蛆蛋白非常有利于土鸡的生长发育和肉蛋品质的提高。
1.5 科学免疫
制定科学的免疫程序，多用中草药治疗疾病。具体免疫程序如下：1日龄马立克氏病活**颈部皮下注射；3日龄鸡新城疫灭活苗颈部皮下注射；7日龄新、支二联弱毒冻干苗点眼、滴鼻；14日龄鸡传染性法氏囊病低毒力活**双倍量饮水；21日龄新、支二联弱毒冻干苗点眼、滴鼻；28日龄鸡传染性法氏囊病中等毒力活**双倍量饮水等。在做好马立克氏病、鸡瘟、鸡传染性法氏囊病、肾传支等疫病的常规免疫基础上，平时防治疾病多采用中药配伍制剂，其优点是治疗范围广泛、无细菌耐药性、无兽药残留，对混合**染疾病疗效突出。
1.6 组成养鸡联合社
养鸡户可以组成养鸡联合社，统一订雏鸡和饲料，这样不仅价格优惠且质量有保障，而且有利于实行统一的管理和防疫，有利于吸引肯出价的大客商，并能以协会名义注册一个品牌，实现名牌效应。在生产实际中，有许多土鸡养殖户虽非常用心且科学饲养，但最终因售出的价格低而降低了积极性。
如何养好土鸡？
要想养好土鸡须把好“四关”，其一温度关；其二饮水、开食关；其三通风换气关；其四**接种、疾病防治关。在养殖操作中只要把好这“四关”，养土鸡就不难，成功就有保障。第一关，温度关。只有给小鸡提供了适宜的温度，才能成功，否则一切努力都是白费。
第二关，饮水、开食关。如果不及时给小鸡饮水、开食，会导致小鸡脱水死亡、营养**、生长缓慢、引发疾病，造成失败。
第三关，通风换气关。给小鸡提供新鲜良好的空气，非常重要，也是成败的关键，要高度重视。
第四关，**接种、疾病防治关。结合当地疾病流行状况制定免疫程序，防止严重传染病暴发，同时搞好环境卫生，适时投喂药物，防止常见细菌性疾病、寄生虫发生，以上几项，环环相扣，每一项都要严格把关。
如何散养土鸡？
1、鸡苗应选择对环境要求低、适应性广、抗病力强、活动量大、肉质上乘的土鸡苗。2、保持舍内清洁干燥和空气新鲜，冬季注意保温和通风，环境温度以14～23℃为宜。
3、土鸡的饲养密度可稍大于肉鸡，一般一周龄内掌握在35只/m²，以后每周降5只左右/m²，直至过渡到常温。再进行转栏饲养。
4、适时开料给雏鸡第一次投料称为开料。开料时间应适当推迟，最适宜时间应在鸡出壳后24～36h。也可根据雏鸡健康状况和外界气温情况来定。
5、尽早开水雏鸡第一次饮水叫开水。当雏鸡运到后，尽快将它送进育雏室(冬季尤其必要)让其自由饮水。
散养土鸡，哪些**是必打的
近段时间绵竹的一场H5N6亚型高致病性禽流感疫情牵动着广大美食爱好者和养殖户的心，在年复一年的流感疫情中，吃瓜群众只是相对来说在报道后的发病期有一定害怕，并且决定少接触鸡，这样导致消费鸡数量减少，落到养殖户头上就是致命打击，鸡卖不出去，那就是要亏本呀！正方：养殖老司机：散养土鸡一定要打流感**
论据：1、鸡和人一样，会有一些重大疫病，这些疾病只能靠**防治。
2、人天天吃猪肉，养猪也打**，凭啥养鸡不能打禽流感**。
3、不打禽流感，病来如山倒，谁也控制不住，到时候就会形成鸡肉短缺。
4、**是生物制剂，对人体没有一点害处，做了**不得病，减少传染概率！
围观吃瓜群众：土鸡一定不能打禽流感**
论据：1、我家外婆每年都养土鸡，也没见给鸡打啥啥**呀！
2、那猪打了**，我也不吃，我吃我奶家自己养的大肥猪！
3、给鸡打针就是不好，谁知道你说的**是不是啥激素呢，最怕吃激素鸡了！
4、那**打进去，我们买来吃了对人体有害没有谁知道呢？反正就是死活不能打禽流感**！
势单力薄的养鸡老司机哪里能够是压倒性优势的吃瓜群众对手，面对纷沓而至的各种质疑声音，老司机为了保证大众不缺鸡肉，不缺高端鸡肉，还是坚持每批都接种禽流感**。一些吃瓜群众为了验证自己观点，毅然投身土鸡养殖，就是要养不打**的土鸡，当然这中间兵败山倒的确实不少！
小编初一作为专业技术员，发表一下看法，所有的养殖，只要是规模化的都必须要做**，**不仅能够保证养殖户的土鸡不容易出现大病，而且切断了大部分传染源，对人体只有好处没有害处。**是生物制剂，和人类接种的**一样的，**不是啥激素也不是豺狼虎豹，那就是非常安全的生物制品。各位老司机，吃瓜群众，都可以踊跃的留言表态哈！
