今天养殖艺技术网的小编给各位分享什么禽类下黑色的蛋的养殖知识，其中也会对乌黑鸡怎么烧(乌黑鸡的做法)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
乌黑鸡怎么烧
余干乌黑鸡，因原产于江西省余干县而得名，属药肉兼用的地方品种。余干乌黑鸡饲养历史悠久，据考证，早在秦代，番阳（今鄱阳）令吴芮，就在余干县邓墩乡五彩山下养有乌鸡。其主要特征是：全身乌黑，羽毛、皮、肉、骨、内脏均为黑色，尤以药用价值而著称，经中国科学院遗传研究所血型因子测定，与泰和鸡及其他乌鸡的类型不同，具有突出的特点， 是一个独特的优良乌鸡品种。该鸡现已由江西省畜牧研究培育提纯。
鹌鹑蛋是什么鸟的蛋
鹌鹑蛋是鹌鹑的卵，鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。
鹌鹑是一种生性胆怯的鸟类，不喜结群互动，而喜欢成对活动于开阔且有植被覆盖的平原、牧场、农田等环境。该物种生性胆怯，体形较小且伪装色很好，常常潜伏在农田、草场的植物基部，极难发现，受到惊吓后会尖叫着从藏身处直飞而去。
扩展资料鹌鹑蛋是鹌鹑的卵，营养丰富，味道好，药用价值高。鹌鹑蛋虽然体积小，但它的营养价值与鸡蛋一样高，是天然补品，在营养上有独特之处，故有“卵中佳品”之称。
鹌鹑蛋的外壳为灰白色，还有红褐色的和紫褐色的斑纹，优质的鹌鹑蛋色泽鲜艳、壳硬，蛋黄呈深**，蛋白黏稠。鹌鹑蛋外面有自然的保护层，生鹌鹑蛋常温下可以存放45天，熟鹌鹑蛋常温下可存放3天。
参考资料：百度百科词条——鹌鹑蛋
五黑鸡有什么特点
答：一、五黑鸡的特点1、黑毛
2、黑皮
3、黑肉
4、黑骨
5、黑内脏
二、五黑鸡的优点
绿壳蛋鸡生命力旺盛、喜群居、抗病力强，全国各地均可饲养。该肉质优、高产、节粮、高效。蛋内的硒、锌、碘含量高于普通鸡蛋，而胆固醇含量低于普通鸡蛋，营养丰富，适于**每日食用。
三、五黑鸡的作用
1、提高五黑鸡的免疫力和抵抗疾病能力
2、提高五黑鸡营养价值作用
3、提高五黑鸡的繁殖和产蛋能力
4、低毒、低成本作用
