湖北省[湖北,简称“鄂”,省会武汉,位于中国中部偏南、长江中游,洞庭湖以北,故名湖北。]水产技术推广中心 申学华程咸立龚珞军刘定柱
今年1月以来,罕见的雨雪冰冻低温天气,对湖北省的河蟹养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]造成了严重影响,冬季投放的河蟹苗种遭受了较大损失。当前做好河蟹苗种的及时补充,是灾后恢复河蟹养殖生产的关键措施,具体应注意以下几个方面:
一、河蟹苗种损失评估
养殖户要对苗种受灾损失进行准确评估,评估的方法:(1)池塘[池塘是指比湖泊小的水体。]。冬季投放蟹种的池塘,我省历来自然越冬死亡率[死亡率是指用来衡量一部分种群中,一定规模的种群大小、每单位时间的死亡数目(整体或归因于指定因素),是在种群层面上研究的问题。]为5%左右,但这次雪灾[由于长时间大规模量降雪以至积雪成灾,影响人们正常生活的一种自然灾害现象。]造成的死亡率一般在30-40%。如果池塘水浅,冰冻严重,死亡率一般都在70%以上,严重的几乎100%。(2)湖泊放流和围网。冬季投放蟹种的,我省历来自然死亡率达3%左右,这次雪灾造成的死亡率达10%左右。
二、及时补种[补种,在出现缺苗的农作物中,重新种植。]
适时放养[把某些已经圈养的野生动物重新放到野外环境中去,使它们在一定范围之内以原有的生存方式生活。]河蟹苗种,是养殖成功的关键措施之一。雪灾造成的损失需要补苗的,结合湖北省历年气温、水温情况,最好在3月20日以前补种完成,确保河蟹在池塘中第一次[《第一次》是张国荣演唱的一首歌曲,所属专辑《为你钟情》。]脱壳同步进行。
三、补种注意事项
1.选择品种纯正,体质健壮的长江水系优质蟹种,最好是补第一次放养的蟹种。
2.规格。根据历年我省养殖情况,最好是第一次放养的同步蟹种。池塘精养蟹种投放规格为每公斤160只以内;大水面为每公斤300只以内。
3.密度。根据我省历年放养的蟹苗情况及雪灾冰冻对蟹种造成的死亡率进行补种。补种后一般池塘精养的每亩不应超过800只,最好在500只以内;大水面混养[混养(polyculture)是指同一水体中同时放养两种以上水生动物的养殖方式。]和粗养的一般每亩放养100—200只。
4.运输。为了提高成活率,运输时间越短越好,最好在12小时以内。蟹种用网袋或蟹苗箱盛放,运途中防止挤压和失水。运到后,应在放养池的水中浸泡2-3分钟,再取出,如此反复2-3次,让蟹的鳃吸足水份,然后让其自行爬入养殖水中。
5.蟹体消毒。扣蟹放养前,将经浸水处理后的扣蟹放入每公斤水用高锰酸钾50毫克配置的药液中,浸泡消毒3-5分钟。或用新洁尔灭[新洁尔灭,别名为苯扎溴铵 / 溴化苄烷铵,常温下为白色或淡**胶状体或粉末,低温时可能逐渐形成蜡状状固体,带有芳香气味,但尝味极苦。]药浴(泡):通常商品含5%新洁尔灭,用水配成含新洁尔灭万分之一浓度溶液,将扣蟹浸泡15分钟,可杀灭各类致病菌和寄生的原虫。
四、适当混养搭配
为了提高养殖者效益,补蟹种时,可适当搭配混养其它养殖鱼类。在池塘补种达到每亩500只扣蟹,可混养20尾花白鲢、3—5斤2厘米长的青虾、50尾鲫鱼、50尾黄颡鱼、100—200尾细鳞斜颌鲴。