大家晚上好！
我是你们的老朋友——饶小坤，这段时间，为了把养蟹者说公众平台打造的更专业，更加贴近养殖户的需求，我们进行了更多的外围补充，采编，事情比较多，所以文章更新的有一些杂乱无章，与季节性需求有一点差距，但是呢！我们还是很清楚，我们应该为养殖朋友更新一些什么内容的哈！今天，我与老潘又给大家上菜了，味道怎么样?
当然，只有看了才知道！
想跟你先谈谈当前蟹苗[春季是养蟹的关键时期，蟹苗的选择和投放决定着年终养殖的产量和效益。]那些事
对于养成蟹的朋友，现在，又是一年放苗时，这段时间，对于准备拿外地苗(指如东，启东，崇明，宣城4个培育幼蟹主产区)的朋友基本上都开始陆续拿苗了，还有一部分养殖户塘口[塘口是位于广东省增城市区南8公里的村委会，属三江镇。]苗已经下塘[下塘镇地处长丰县中部，北距县城水家湖35公里，南距省会合肥北三环仅18公里，是安徽省列中心镇、合肥市小城镇建设试点镇，是长丰县中部经济中心、商贸重镇，镇域总面积230平方公里，人口9.2万人，镇区人口4.8万人，其中常住人口1.8万，建成区面积5平方公里，耕地面积3300公顷。]，今年，蟹苗行情，整体上给人感觉就是一种很紧俏的状态，一路行情走高。各主产区养苗户普遍反映产量不高，老头蟹偏多。所以各大产苗区出现价格上涨也很正常！
但是，也不能忽略了，因为今年湖北养殖户提前进苗，形成峰值，外加苗贩子的炒作，形成的虚胖效应。
在这里温馨提示大家一句——作为普通养蟹户，刚入行的养殖户如果要拿外地苗要趁早，确保拿到原塘苗最好，晚了，相对的质量好的苗不好找，拿到尾苗，充塘苗，体弱多病苗，不仅仅是让人恼的事，这同时也将影响你一个养殖年度的养殖成败。特别一些并塘苗，药水苗，这样的高风险苗种，拿回去，也就意味着高风险！
想跟你谈谈蟹苗下塘那些事
好了，关于苗种的问题，就说这些了，接下来进入今天的正题，跟大家讲讲买回的蟹苗，在下塘前后应该如何更加接地气地处理？
网上充斥着大量的砖业文章，写的有鼻子有眼，从下苗，到下苗一周，给苗消毒，解毒，补充能量，给塘口培水，养水等等...笔者数过一篇砖业软文，简单下个苗，居然从消毒到进补，要下5～6次药，每次5～6元/亩，一下子，25～30多元/亩就打水漂了。如果你在兴化地区养个300亩，意味着什么呢?环沟面积100亩，也有2500～3000元漂了！
用钱多少暂时不说，具体这么多药对你家蟹苗能有多大作用呢？谁又说得清楚？
那么，蟹苗下塘这样简单的事情，真的需要搞得那么复杂么，那么烧钱吗？
作为养殖户的你，倒底需要注意哪几个方面？我们买回的蟹苗，真的有你想象的那么脆弱？就真的那么不堪一击么？
接下来给大家简单演示一遍——最接地气的蟹塘放苗法！
第一步:
我准备开始拿苗了，我会提前一个礼拜把塘口环沟水肥好，最好能够做到把水肥成肥活嫩爽，如此甚好！(此前对塘口的清塘[qingtang
]
，消毒，灭菌工作，我想只要是养殖户的你，已经想尽一切办法做的很好了。)
第二步:
我已经看好苗了(相信你拿苗慎之又慎，挑过又挑，比过又比，质量把控不会掉以轻心的)，我今天下午苗能到家，我上午叫家里人按放苗的环沟面积2斤左右/亩计算好红糖的用量！之后，用温水把红糖化开，倒到船舱里，接着再往环沟里泼浇好！至于为什么要放红糖?看下去你就知道了！
第三步:
蟹苗到家之前，因为要为苗体下塘前灭一次运输途中滋生的有害细菌，并且提前让蟹苗适应环境不同所造成的渗透压
[对于两侧水溶液浓度不同的半透膜，为了阻止水从低浓度一侧渗透到高浓度一侧而在高浓度一侧施加的最小额外压强称为渗透压。]变化，可以在家提前调配好一定浓度的盐水，具体配比如下——5斤盐（不含碘，碘剂有时对幼蟹的生理机能有挠乱作用）加200斤水，可以先用一些温水把盐化开，之后，按比例加水，直到达到指定浓度！调配好的盐水可以放到一个大的塑料框里或者直接倒在船舱里都是可以的，如果感觉200斤水不够用，可以按比例扩增，直到够用为止！
第四步:
蟹苗到家，准备下塘，下塘前，把整袋的蟹苗扔到调配好的盐水里浸泡半分钟，让螃蟹适应一下，之后，再拎出来，再把苗放到塘口水里！
其它的专家们说的玄幻高新技术，我们水平有限，讲不出来，这里就不说了。
我们只能讲讲我们自己为什么要这样做?
看看方案解释与补充，或许你可以有一点点明白:
对于这套放苗方案，很多人一看，怎么会如此简单？怎么没有那么多这种那种解毒抗应激的药物？
对于这个问题我们需要做一个补充说明！
首先，我们从塘口清塘开始就提倡不用各种毒药清塘，所以我们选择了茶籽饼来清塘，搭配生石灰来消毒，对于我们倡导的清塘方案，基本上，你在放苗的时候不需要太过于担心你塘口毒素的问题，也就是所谓解毒的问题！假如你真用了农药毒药清塘，即便是用了解毒药，很大程度上也只是心里安慰而已，想彻底解除毒素基本不太现实！
其次，对于我们所设计的放苗方案，有一个问题你需要考虑清楚——“蟹苗从一个地方到另外一个地方，这个过程到底对它能有多大影响，如何来降低这种影响？”
如何解决这个问题？
大环境考虑，需要保证塘口水体
[水体 ，水的集合体。]具有较高的稳定性，这里就包括水体需要具有一定的肥度，肥活嫩爽的状态最佳，之后，给水体泼浇红糖除了补充碳源
[是微生物生长一类营养物，是含碳化合物。]，还能提供一些其他的营养成分，同时也就是保证水体中给蟹苗提供一定的营养物质！
小环境考虑，需要保证蟹苗下塘体内与环境之间的渗透压变化不大，各地区水体由于盐度不同，也就是渗透压不同，所以需要避免蟹苗由于所处不同区域之间的变动，而导致螃蟹体内渗透压变化太大，进而对蟹苗本身造成影响！
所以，为了解决上面两个放苗可能面临的问题，我们在放苗方案设计上，有我们自己的考虑:
①提出放苗前一个礼拜把水肥好，放苗前半天或者一天泼洒一遍红糖水，这个过程其实就是增加水体碳源，继而也能够为螃蟹提供一定的营养物质！（后面会有具体详细）
②蟹苗到塘口之后，放苗前先用调配好的盐水浸泡一遍，这个过程原理其实很简单，就是让蟹苗机体能够有一个缓冲的过程，举个例子，拿安徽宣城水阳的蟹苗，那边基本上就处于淡水区域，那边的渗透压，应该会比江苏东面这边的区域渗透压低一些，如果是拿崇明苗，那渗透压变化就恰恰与上面相反！这个阶段呢！我们设定一个中间盐度，让蟹苗刚刚好能够在入水下塘前，能够缓冲一下，这样子才有利于减少蟹苗应激反应！
想跟你谈谈关于碳源红糖那些事
碳源指的是含碳有机物，但我们更多用的是糖类，如红糖、葡萄糖
[葡萄糖（Glucose）（化学式C6H12O6）是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。]、蔗糖、糖蜜等。
碳是藻类十分重要的营养元素，相当于藻类的骨架。在养殖过程中因为缺碳而藻类生长不起来很常见，如前期肥水
[肥水是汉语词汇，拼音féi shuǐ ，意思是水名。]，施了很多肥，氨氮很高了水还是清澈见底；养殖中后期，越是晴天越容易“倒藻”，泡沫多、藻类老化、pH、氨氮或**酸盐高，这些现象多与水体碳源不足有关。
红糖是由甘蔗精制而成，保留有甘蔗中的较多有益成分，含有较多的钙、钾和铁等微量元素
[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]，红糖的主要成分也是蔗糖，也含有少量的果糖，含糖总量为96.6%。
有人会问那我如果不用红糖或者糖蜜，我可以用葡萄糖可以么？
这里我需要跟你简单讲解一下葡萄糖还有红糖之间的区别:
葡萄糖只有碳营养，没有氮营养，也没有矿物质和微量元素营养，更没有维生素营养，所以，葡萄糖只是纯粹的碳营养，相对来讲其营养并不算全面！
红糖的效果要好于葡萄糖和白糖，糖蜜的效果也要好于葡萄糖和白糖，这是因为红糖和糖蜜中除了糖碳源外，还存在微量元素，矿物质，少量的蛋白等营养，换句话说，红糖和糖蜜的营养比葡萄糖和白糖更加全面，更加丰富！
最后，放苗后，我们需要注意哪些事项？
①肥水:用自制发酵氨基酸肥水膏进行塘口环沟水体肥水，选择连续几个晴天进行肥水，有光照而且温度上升，肥水效果会来的更快一些，水肥到嫩绿色而且还有较高透明度为好！
②投喂:蟹苗下塘之后，选择最低温度3一5℃以上，最高十几度的晴好天气，在这种晴天上午8～9点进行蟹苗投喂，可以投喂一些煮熟的切成块状的冰鲜鱼或者高中蛋白饲料，投喂量按苗总重的2％比例来计算！
关于投喂冰鱼是否会有肠炎相关文章：
喂鱼真的会污染水质，致使螃蟹得肠炎吗?
③其他事项:正常蟹苗下塘口如果在塘口水质没有任何问题（包含各项水质指标以及毒素残留）的时候，塘口蟹苗下水之后是不会再爬出水面的，所以，一旦发现蟹苗上岸，基本问题出在塘口上，需要引起高度重视，找出原因尽快处理！对于没有用任何毒素药物清塘的塘口，放苗前后如果想确保万无一失，可以用2斤一亩硫代硫酸钠解毒一次！用各类毒素药物清塘的塘口，硫代硫酸钠使用需要加量！
结语
其实，很多时候，我们双眼是被蒙蔽的，很多的东西，其实本身很简单，但是，却搞得很复杂！太多的时候，你把螃蟹看得一点适应能力也没有，你严重低估了一个生物适应环境的能力！所以，你有些时候总觉得什么都想帮它，用这个用那个，不但养殖成本上去了，确实也没起到多大作用，反倒磨灭了生物原本的适应能力！
在养蟹这个江湖上，风险与风浪都很大，很多很多的利益环节，总有一些人打着专业专家的旗号，一步步把原本简单的事，弄得复杂化，这样才能显得他们很有文化？答案应该不是文化问题哦！
因为他们要吃饭，他们要靠专业文化生活。对了，文化能当饭吃么？
专业文化是可以转变成饭的。
但是有的人千方百计让他自己先吃饱吃好！
原本那些饭应该是你我养殖户的养家糊口饭，那是真正的掠夺！
所以，我们今天又忍不住说了几句实话！
作者：饶小坤、老潘
