肥水[肥水是汉语词汇，拼音féi shuǐ ，意思是水名。]是河蟹养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]不可缺少的一个重要环节，贯穿于整个养殖过程中。适当的肥水能够丰富水体[水体 ，水的集合体。]藻相，增加池塘溶氧，保持各项水质指标合理而稳定；同时，合理的肥度能有效的控制有害藻类、青苔的生长。因此水体肥度的合理控制是河蟹养殖高产的一个关键因素。
一、基本情况
南京市高淳区楼下新村倪老板，养殖池塘35亩，环沟约15亩，水深60厘米，实际水体折合约10亩左右。4月10号上午10点左右检测水体指标（如图1从左到右）：pH8.2，氨氮[氨氮是指水中以游离氨（NH3）和铵离子（NH4+）形式存在的氮。]小于0.1mg/L，**酸盐[**酸盐，一类无机化合物的总称。]0.01mg/L，总硬度180（美国度）。水体清瘦，透明度大于30厘米，而且水草上有少量污垢（图2）。
图1
图2
二、肥水历史调查
倪老板往年将鸡粪、菜饼与过磷酸钙混合在一起进行肥水，虽然有一定的效果，但是肥水后不久往往爆发沙虫(枝角类[枝角类（Cladocera）又简称“溞类”，水溞（注：该字读作zǎo，为早期水生生物学家自创新字，目前正确读音还未收入而只能借用sǎo打字），俗称红虫，属无脊椎动物甲壳纲鳃足亚纲枝角目。])，同时产生大量地皮，高温时甚至**酸盐出现严重超标。对此，倪老板非常苦恼，一心探讨肥水新方法。倪老板经过和我们的深入交流，采用了如下方案。
三、肥水方案
第一步：活菌发酵农家肥[农家肥的种类繁多而且来源广、数量大，便于就地取材，就地使用，成本也比较低。]
使用“生力[生力，汉语词汇。]菌”发酵鸡粪等农家肥。将农家肥200斤左右倒入船舱，加入10瓶“生力菌”（图3~5），在气温15℃~20℃条件下连续发酵3天。
图3
图4
图5
第二步：**齐下，效果倍儿棒
将发酵好的农家肥配合全价全溶有机肥及高活性[本词条尚需完善，如需帮助请参见：互动百科：词条标准-gaohuoxing
]
活菌肥水套餐（“藻润”+“藻得力”+“活力源-肥水型”）加水搅拌均匀，在天气晴朗时全池泼洒。
四、反馈结果
倪老板于4月14号上午进行肥水，之后我们进行了**调查。16号已经发现水色明显好转，经过指标检测，pH8.5，氨氮0.2mg/L，**酸盐0.01mg/L，总硬度200（美国度）。
4月20号再次到倪老板塘口查看，发现水体清爽，水色嫩绿，伊乐草也非常干净（图6）。检测指标结果为：pH值8.6，氨氮0.2mg/L，**酸盐0.005mg/L，总硬度200（美国度）。水样经过显微镜检测，水中有大量小球藻、硅藻等有益藻类（图7）。对此，倪老板非常满意！
图6
图7
五、分析
1.农家肥属于有机肥料，气味难闻，让人不敢靠近。直接将鸡粪、猪粪等农家肥投入池塘，其水溶性
[water solubility狭义地讲指物质在水中的溶解性质，广义地讲指物质在极性溶剂中的溶解性质。]较差，很多小块、碎屑直接沉底，成为弧菌等有害菌附着的温床，而且容易滋生枝角类。通过“生力菌”发酵，可将农家肥中不能被藻类和水草吸收的高分子碳水化合物
[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]转化成可吸收利用的小分子碳水化合物、矿物质和微量元素
[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]，同时减少粪尿臭味，达到净化环境和肥水的效果。
2.好润肥水套餐富含高活性碳源、水溶性氨基酸
[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种**团。]、生物小肽、有益菌、酶、天然甲壳提取的全价微量元素、Vb、Vc、肌醇、菌体蛋白、核酸、表面活性物及促生长因子等。而且还有以下特点：
①既可作肥，又可当料，其所含的各种必需氨基酸和微量元素均可被养殖对象直接吸收利用。
②产品为特细粉末，全部水溶。
③营养全面、肥效持久，用后水质指标（氨氮、**酸盐、pH）合理并且稳定。
④产品不耗氧，含有藻类**素，*晴两用。
作者：好润水产药店固城湖店店长李志国
