查担：永霞E一胁ilk：zyzyX@126．c0电话：010—68152422坷料配制
泥鳅为杂食性鱼类，饲料
[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]来源比较广。动物性饲料主
要有蚕蛹、黄粉虫
[黄粉虫又叫面包虫，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步行虫科，粉甲虫属（拟步行虫属）。]、鱼粉、骨粉、猪血、轮虫
[英文名rotifer，亦作wheel animalcule。]、蚯蚓
[蚯蚓是对环节动物门寡毛纲类动物的通称。]、螺蛳、河派鳓饲料来源与投喂
蚌以及动物内脏等；植物性饲料主要有米糠
[米糠（现行国家标准米糠）主要是由果皮、种皮、外胚*、糊粉层和胚加工制成的，因此在加工过程中会混进少量的稻壳和一定量的灰尘和微生物，所以只能用于饲料，是稻谷加工的主要副产品。]、麸皮、豆渣、
各种饼粕、蔬菜、黄豆浆、水生藻类以及农副产品的加工
李才根文／图
废料等；此外，还有人工配合
[配合是一个汉语词汇，拼音是pèi hé，指各方面分工合作来完成共同的任务，或指合在一起显得合适，相称。]饲料。配合饲料要营养均衡、
适口性好，选用的原料要价廉、来源广，且要求无毒无霉
变。配合饲料参考配方为：①小麦粉
[小麦粉：用小麦加工的面粉，一般是指提取麸皮后的面粉。]50％，豆饼粉20％，菜
饼粉(或米糠粉)10％，鱼粉(或蚕蛹粉)10％，血粉7％，酵
母粉3％。②小杂鱼50％，花生饼25％，酵母粉2％，麦麸
10％，小麦粉13％。
一、饲料来源
1．向鳅池中施有机肥和化肥培养水质，以增加水中
的有机物、藻类和轮虫、水蚤、水蚯蚓等。
2．人工捕捞和采集适合泥鳅捕食的动物性活饵料，2．鳅育成投喂
如小鱼、小虾、螺蛳、蚯蚓、水蚯蚓、红虫、轮虫及水生昆虫鳅育成投喂应注意以下几点：①追肥。泥鳅喜食有机
类等。碎屑、浮游生物、底栖动物等。因此，要采取施肥措施培养
3．用黑光灯诱集有趋光性的昆虫，供鳅捕食。一般每天然饵料。除施基ne#b，在饲养过程中还要根据水色及时
口鳅池上方挂2盏黑光灯，1盏适当挂高些，另1盏较低追肥。水色以黄绿色为好，透明度控制在l5～20厘米。②投
(距水面约25厘米)。挂高的黑光灯引诱远离池塘的蛾虫饲。首先，投喂的饲料中动物性饲料和植物性饲料的比例
靠近，天一黑就开灯，当蛾虫成群时打开近水面的黑光要合理。泥鳅非常喜食鱼肉，如果连续一星期投喂单一的
灯，关掉高空灯。这种方法捕虫效率较高，夏、秋季节可捕高蛋白动物性饲料，就会导致泥鳅在池中群集。群集泥鳅
获到泥鳅30％的饲料。易被飞禽猎食，并易互相擦伤、感染病菌，最终大量死亡。
4．收集或采购米糠、豆饼、豆渣、菜粕、麦麸、小杂鱼、因此，要注意将高蛋白的动物性饲料与植物性饲料配合投
屠宰下脚料和幼嫩植物的枝、茎、叶。喂。其次，人工配合饲料投喂前要加工。配合饲料投喂前要
5．自己动手培育水蚯蚓、草履虫、水蚤、摇蚊幼虫、蚯加入一定量的水，水料比为1：1，用手或搅拌机搓制成团
蚓、蝇蛆、黄粉虫、大麦虫等。状或块状后再投喂，可提高泥鳅摄食
[简介摄食是指机体为个体生存、保障身体各**的功能和从事各种活动的能量需要所进行的取食行为。]利用率。③要根据水
二、饲料投喂温的高低调整饲料搭配比例和投饲量。泥鳅摄食的饲料种
1．鳅苗投喂类、摄食量与水温
[“**水的温度”的一种简称。]的高低有关。当水温在2O℃以下时，泥
鳅苗孵出后3天开始摄食，主要以水中浮游动物为鳅摄食的饲料中植物性饲料占60％70％；水温2023℃
食。随着个体的生长，还摄食浮游植物
[浮游植物(phytoplankton)是一个生态学概念，是指在水中以浮游生活的微小植物，通常浮游植物就是指浮游藻类，包括蓝藻门 、绿藻门、硅藻门、金藻门、黄藻门、甲藻门、隐藻门和*藻门八个门类的浮游种类，已知全世界藻类植物约有40000种，其中淡水藻类有25000种左右，而中国已发现的（包括已报道的和已鉴定但未报道的）淡水藻类约9000种。]、杂草嫩芽等。泥鳅时，动物性饲料占50％为好；水温23—28℃时，动物性饲料
有偏食和夜间觅食习性，要通过驯化改变其习性。开始时宜占60％～70％。水温15℃时，泥鳅摄食量为其体重的2％
投喂轮虫、水蚤、枝角类等浮游动物，也可投喂研碎的熟左右；水温高于30℃或低于10℃时，其摄食量减少，甚至
鸡蛋黄或鱼粉悬浮液，每天投数次，投喂量以1小时内吃停止摄食。根据具体情况，全年的日投饲量应为：3月份为
完为宜。2～3天后改投水蚤、轮虫、捣碎的丝蚯蚓或蚕蛹泥鳅体重的l％～2％，4～6月份为3％～5％，7月至8月上
等，同时采用肥水培育浮游植物等饵料生物。鳅苗下塘半旬为10％～15％，8月中下旬至9月中旬为4％～6％，9月
个月后投喂粉末状配合饲料，每天傍晚投喂1次，投喂量下旬为5％左右，10月份为2％～3％。④投饲要做到“四
由少到多，后逐渐提前投喂时间，直至改变为上午1O时、定”，即定时、定量、定质、定位。定时，每天上午8-9时、下
下午17时各投喂1次，以改变其偏食和夜间觅食习性。午14～l5时、晚上19时左右各投喂1次。定量，投饲量
培育20天后，可投喂血粉、鱼粉、打碎的动物内脏等动物要科学合理，要依据水温、食台剩饲等情况灵活确定每
性饲料，以及米糠、豆粉、玉米粉、豆饼屑等植物性精饲日的投饲量。晚上的投喂量应占总投喂量的50％～60％。
料，每天上午10时、下午17时各投喂1次。日投喂量开定质，饲料要新鲜，不变质，营养全面。定位，饲料投在食台
始为鳅苗体重的2％～5％，以后逐渐增加到10％。上午投上，使泥鳅均匀摄食，便于观察和防病。
喂量为日投量的70％，下午投喂30％。配合饲料要搅拌成(作者联系地址：浙江省舟山市定海区合源新村16幢46
软块状投在食台上，食台设在离池底3～5厘米处。号202信箱邮编：316000)
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