巴丁[约翰·巴丁 (John Bardeen,1908年5月23日——1991年1月30日) ,威斯康星州人。]鱼又称淡水鲨鱼、**鲨、八珍鱼、水晶巴丁鱼。主要分布在东南亚[东南亚(Southeast Asia)位于亚洲东南部,包括中南半岛和马来群岛两大部分。]一带如马来西亚、泰国、老挝、柬埔寨、越南等国家的内陆江河湖泊中,是东南亚一带经济性状优良的著名的淡水养殖高产鱼类之一。
1、网箱[网箱,具有存放物品容量固定、堆放整洁、存放一目了然、便于库存清点等优点,同时也提高了仓储空间的有效利用率。]的设置
网箱要设置在地势平坦,交通便利,环境安静,风浪较小,水质清新,水体[水体 ,水的集合体。]交换良好的区域,根据实际生产条件,在水库、湖泊、池塘设置网箱均可。网箱网目[网目是科技名词,拼音wǎng mù,是指2.54厘米(1英寸)长度中的筛孔数目。]、面积都要根据巴丁鱼的生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]情况进行调节。
2、鱼种[鱼苗经过短时间的培养,体长达到3到13厘米之间的幼鱼称为鱼种,又分为小规格鱼种,中规格鱼种,大规格鱼种。]放养
首先,检查网箱有无破损,防止鱼种外逃。其次,放养鱼种时应尽量避免在高温时段进行,操作时要减少机械损伤,防止伤病的鱼种入箱。为了预防鱼病的发生,入箱前可用3%~5%食盐水[食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),所以食盐水主要是由氯化钠溶液组成的。]进行消毒。放养密度[放养密度是养殖业中关于放养畜牧的一种密度。]要根据网箱所在地点,鱼体大小,生长速度等灵活调整,一般在500尾/平方米左右即可。
3、饲料[饲料,是所有人饲养的动物的食物的总称,比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]投喂
采用人工投喂配合饲料的方法进行巴丁鱼的成鱼养殖,饲料投喂时要按“四定”进行。每个网箱设置1个饲料台,固定在网箱的**,沉入水下50厘米,以后可根据鱼种生长的情况,及时更换网箱的网目,同时调整饲料的种类、粒径和投饲量。
4、饲养管理[管理(manage)是指在特定的环境条件下,以人为中心,对组织所拥有的资源进行有效的决策、计划、组织、领导、控制,以便达到既定组织目标的过程。]
(1)水质管理
鱼苗[也叫“鱼花”。]放入网箱后,一定要保持箱内水质清新,每天应作好网箱内外清除污物、死鱼的工作,保证水体交换充分和防止鱼病传染,为鱼种生长提供优越的环境条件。
(2)适时分箱
巴丁鱼生长迅速,在网箱内培育一段时间后,个体大小会出现差异,必须要经过分选处理以保持鱼苗规格相一致,进行分箱培育,直至达到目标规格。
(3)日常管理
日常管理与常规网箱养殖管理相同,坚持早、晚巡察,做好日常的各项工作记录,建立相关技术档案[技术档案是指科研生产活动中形成的,有具体事物的技术文件、图纸、图表、照片和原始记录等。],包括鱼种生长情况、饵料消耗状况、鱼病防治措施等;在大风、暴雨季节,要加固网箱,及时提升其在水中的位置,防止跑鱼;此外,要定期拉动网箱,以清除箱体上的附着物,保持网箱内外水体交换,提高溶氧;每10~15天检查一次鱼苗生长情况,掌握鱼种生长进度,调整投饵量,同时从鱼生长验证饵料质量是否符合要求,方便日后安排工作和管理;为了提高经济效益,在巴丁鱼生长至适宜的商品规格以后,应根据市场供求及市场价格适时起捕上市出售。