生态繁殖[繁殖，是生物为延续种族所进行的产生后代的生理过程，即生物产生新的个体的过程。]是根据黄鳝[黄鳝，学名：Monopterus albus (Zuiew, 1793)，又名鳝鱼，合鳃鱼科黄鳝属的一种鱼类。]的自然繁殖习性，用人工方法对亲鳝先进行催熟催产，又使雌、雄亲鳝在仿自然生态环境中自行进行交配繁殖，又充分利用了自然繁殖时所具有的泡沫巢进行孵化，大大提高了出苗率[受精卵达到原肠晚期时计算卵的总数和受精卵数。]。
1．亲鳝的来源及选择：5月下旬至7月上旬，从江河、湖泊或稻田中用笼捕方法捕捉野生的、已达性成熟[性成熟（sexual mation） 是个体发育的一个方面。]的雌、雄鳝；或从养鳝池中捕捉经过饲养达到性成熟的雌、雄鳝；也可以从市场上购买。
亲鳝要求选择体质健壮、无伤病、游动迅速、体色为黄褐色的作亲鳝。
2．亲鳝的雌、雄鉴别[鉴别是一个汉语词汇，拼音是jiànbié，指分辨一些事物的真假，多用于古物的鉴定。]：可通过体长[体长是职位名，相当于组长或班长等，是一个共同体的最高领导者。]、色泽和形态进行鉴别。
①体长鉴别：鉴于非产卵期的雌、雄黄鳝较难鉴别，可凭体长初选。一般体长在20～35厘米[厘米是一个长度计量单位，等于一米的百分之一。]的多为雌鳝，体长在45厘米以上的多为雄鳝。
②色泽鉴别：雄性鳝体色素为豹皮状斑点分布，背部有3条褐色素斑点组成的平行带，体两侧沿中线各有1条色素带，腹部**，大型个体呈橘红色[橘红色（Tangerine）：一种比**花色或红辣椒色黄而且淡，比火红色稍红、浅而且浓的浓红橙色。]；雌性黄鳝背青褐色，无色斑（微显平行褐色素斑3条），体侧褐色斑**素细密、均匀分布，但颜色向腹部逐渐变浅，腹部为浅**或淡青色。
③形态鉴别：繁殖季节，手握黄鳝将其腹面向上，膨胀不明显、腹腔内的组织**不突显的为雄鳝；若见腹壁较薄，*门前端有膨胀，微透明，显出腹腔内有1条7～10厘米长的橘红色（或青色）卵巢，卵巢前端显有紫色脾脏，则为雌鳝。
3．亲鳝培育
①水源与水质：水源充足，排灌方便。水质应符合GB11607的规定，无污染，有机质含量低，水温昼夜差异不大。一般可采用水库水（表层1米以下左右的水），或经蓄水池[蓄水池是用人工材料修建、具有防渗作用的蓄水设施，是重要的雨水蓄积重要工程设施。]充分暴气、平衡温度的**水，或经蓄水池充分沉淀和必要消毒的河道、湖泊水，尽量不用池塘水。
②培育设施：池塘网箱或水泥池均可。
4．繁殖池的准备：以土池或稻田为宜，并模拟黄鳝自然条件下的产卵环境，在繁殖池的四周和中间堆筑土埂，埂宽40厘米，高出水面10厘米，土埂平行排列，埂间间距50厘米。繁殖池内适当栽培一些较矮的草类植物或水花生[水花生（Alternanthera philoxeroides），又称空心莲子草、喜旱莲子草、**草。]，以便仔鳝隐蔽、栖息，也便于仔鳝收集。
