美国青蛙具有肉质细嫩，生长迅速，养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]周期短，抗病力强等优点，但引种[广义的引种，是指把外地或国外的新作物、新品种或品系，以及研究用的遗传材料引入当地。]时必须慎防传染性[传染性是指病原体从宿主排出体外，通过一定的方式到达新的易感染者体内...]“歪头病”。
美国青蛙歪头病，系由细菌感染所致，传染性强，感染初期食欲降低，两眼微闭。严重时，病蛙腹部膨胀，在水中打转，腹部向上浮于水面，有些则趴在池边。解剖时腹腔充气，一边气囊胀气，肠胃无食有气泡，肝脏呈暗黑色，身体无其它明显病变。
目前，对美蛙“歪头病”尚无有效治疗方法。在追踪了解该病的发病过程中，有几点体会，供养殖者参考：一是引种时须了解引种场养殖防病情况，最好能通过水产部门的介绍，向信誉好的种苗场引种；二是引进的种蛙要消毒，可用0.03‰的高锰酸钾[高锰酸钾（Potassium permanganate）为黑紫色、细长的棱形结晶或颗粒，带蓝色的金属光泽；无臭；与某些有机物或易**物接触，易发生**，溶于水、碱液，微溶于甲醇、**、硫酸，分子式为KMnO4，分子量为158.03400。]液浸洗20～30分钟；三是发现患病时，立即隔离治疗，初期可选用庆大霉素[庆大霉素是为数不多的热稳定性的抗生素，因而广泛应用于培养基配置。]注射，严重者须作扑灭处理，场地用福尔马林[福尔马林是甲醛的水溶液，是蛋白质凝固剂。]消毒后再进行引种；四是做好水质管理工作，控制放养密度[放养密度是养殖业中关于放养畜牧的一种密度。]，创造适合蛙生长的良好环境。
