养鹅种什么草
紫花苜蓿 紫花苜蓿是非常容易消化的一种牧草，不会给动物的肠胃造成任何的负担，而且它含有丰富的维生素和钙物质，对于动物的生长有着非常不错的效果，而且它的生命力是特别顽强的，适合多个地区来进行种植。
养鹅种植这五种牧草最佳：苦荬菜苦麦菜又称鹅菜，也是鹅非常喜欢吃的牧草之一，一般春季种植，这种牧草属于一年生牧草，特别适合饲养喂食小鹅，种植方式和种植蔬菜中的油麦菜差不多。
养鹅牧草主要有紫花苜蓿、红三叶、白三叶、多年生黑麦草、多花黑麦草、苦荬菜、菊苣。（1）紫花苜蓿适应性广，产量高，品质好，是畜禽最好、最经济的饲料，有“牧草之王”的美称。
适宜作鹅青饲料的牧草品种有：多花黑麦草、杂交狼尾草、苦荬菜、白三叶、菊苣、蕹菜、紫花苜蓿等。种草养鹅在草种选择上要尽可能考虑不同种类牧草的搭配，以利于养分平衡。全年种草养鹅可以安排一定面积的多年生牧草，如白三叶、红三叶、菊苣、紫花苜蓿等。
养鹅一般可以种植的牧草有黑麦草，紫花苜蓿，冬牧以及菊苣等。鹅是一种大型杂食类牲畜，它的个头比较大，并且，比较容易养活，抗病能力比较强。所以，养鹅不但投资较少，它的回报大，风险比较低，周期较短，并且现在养鹅的技术已经很成熟了，所以，只要选择适合鹅的牧草，往往可以事半功倍。
如何牧草养鹅?
注意选择好草种在选择草种时要把握两点：一是购买信誉好的单位。引种时最好到种养科、农业科研科和正规草业种子公司购买，切不可贪图便宜的劣质种子，以免种植后达不到预期效果，影响养鹅生产。根据鹅的消化特点，选择适合鹅的饲草品种。牧草主要分为禾本科和豆科牧草，另外还有苋菜粒苋。
一）注意选好草种 在选草种上要把握好两点：一是要到信誉好的单位购买良种。引种最好到牧业部门、农业科研部门和正规的草业种子公司购买，千万不能贪图便宜购买劣质种子，以免种植后达不到预期效果，影响养鹅生产。二是根据鹅的消化特点，选择适宜养鹅的牧草品种。
与豆科牧草混播，刈割后喂鹅较好。栽培技术：喜温暖湿润气候，生长最适温度20℃，需肥沃土壤。南方夏季高温伏旱，越夏困难。播种期，南方以9～11月为宜，早播当年冬季和早春即可利用；亦可在3月下旬春播，但产量较低。冬播行距15～30厘米，播深5～2厘米，播种量每亩1～5千克。
稻草轮作养鹅模式在9月中旬水稻收割后，秋播多花黑麦草、冬牧－70黑麦草，黑麦草供草期从11月至翌年6月上旬。在补饲精料的情况下，每亩可养鹅200只左右。稻田栽种牧草后，土壤得以改良，肥力增加，提高了来年稻谷产量。
用干牧草是可以养鹅的。最好把干牧草切碎之后再喂鹅，适口性较好。同时维生素缺乏了，需要额外的补充维生素。
鹅的生活习性
鹅的生活习性 喜水性。鹅是水禽，自然喜爱在水中浮游，觅食和求偶交配，放牧鹅群最好选择在宽阔水域，水质良好的地带放牧，舍饲养鹅，特别是养种鹅时，要设置水池或水上运动场，供鹅群洗浴，交配之用。合群性。天性喜群居生活，鹅群在放牧时前呼后应，互相联络。
鹅的生活习性：鹅有很强的合群性，喜欢在一定范围内集体活动，并且在大群中存在小群体现象。个别离群者往往“呱呱”大叫，追赶群体归队。鹅虽然在陆地上采食、睡眠和产蛋，但天性喜水，习惯于水中嬉戏与交配。鹅的听觉敏锐，反应迅速，叫声响亮，性情勇敢、好斗。
生活习性 喜水性 鹅习惯在水中嬉戏、觅食和求偶交配，每天约有1／3的时间在水中生活，只有在产蛋、采食、休息和睡眠时才回到陆地。因此，宽阔的水域、良好的水源是养鹅的重要环境条件之一。合群性 家鹅具有很强的合群性，行走时队列整齐，觅食时在一定范围内扩散。
鹅具有群体性，喜欢集体活动，落单的鹅会立即追赶鹅群；鹅具有一定的喜水性，它们平时除了在陆地上采食、睡眠和产蛋之外，也会水中交配；鹅性情勇猛，反应迅速，对于陌生人敏感，所以部分农户会让它看门。
养鹅的风险有多大
养鹅的风险比较大，因为鹅在幼小的时候是比较脆弱的，生活的环境比较苛刻，不能太热，也不能太冷，因此风险较大。鹅是食草禽，全身都是宝，羽毛是富贵华丽的服装，鹅肝是高等餐桌的美味，鹅肉营养丰富、氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸，价值敢与羊肉相媲美，是高档餐馆的必备。
这是造成养殖业高风险的重要因素。养鹅最大的风险是疾病，如鹅瘟、禽流感、鹅副粘**病、鹅鸭瘟**感染、大肠杆菌病、沙门氏菌病、曲霉病、鹅传染性浆膜炎、鹅口疮等。
搞养殖就有风险。养鹅也同样面临风险。疫病风险，鹅在出栏前，面临各种疫病感染的机会，一旦患病，除了昂贵的治疗费用，还面临大批死亡的风险，生产能力降低（生长缓慢，不产蛋等）的风险；市场风险，鹅在出栏时受市场价格影响，鹅的饲养成本（人工费用、饲料、**等等）提高等；等等。
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