冬季下雪时各大媒体刷屏南北方[释义:(1)向北的方向;地球北极的方向。]人见到雪的不同反应，其实地区不同，养鸡业也同样存在着很多不同，特别是南北方，差异更是非常大。如果您是一个南方想去北方养殖，或北方想去南方的养殖户，那么就来了解一下南北方养鸡有哪些差异吧：
1、气候差异
北方：干燥，冬春季气温较低，降雨较少；南方：高温高湿，降雨较多。
2、养殖模式
北方：集约化[集约化原是经济领域中的一句术语，本意是指在最充分利用一切资源的基础上，更集中合理地运用现代管理与技术，充分发挥人力资源的积极效应，以提高工作效益和效率的一种形式。]程度较高，以笼养和网养为主，机械化[机械化，指的是用机械来代替人工劳动完成生产作业。]、自动化[自动化（Automation）是指机器设备、系统或过程（生产、管理过程）在没有人或较少人的直接参与下，按照人的要求，经过自动检测、信息处理、分析判断、操纵控制，实现预期的目标的过程。]程度较高；南方：集约化程度较低，散养、笼养、地养居多，机械化、自动化程度较低。
3、禽舍通风
北方：负压通风（机械通风）为主；南方：正压通风（自然通风）为主。
4、禽舍结构方式
北方：全封闭方式为主，注重保温，中低棚养殖；南方：半开放式[《开放式》是一款Android平台的应用。]和开放式为主，注重通风和降温，高棚养殖。
5、养殖规模（数量）
北方：2万以上的居多；南方：2000～20000的居多。
6、笼养差异
北方：3层为主，H型笼养居多；南方：4～5层为主，各种笼养都有，因地制宜，较大程度节约空间和成本。
7、农户养殖技术
北方：偏高，注重饲养管理；南方：很低，生物安全措施很少，饲养管理较差。
8、饲料销售方式
北方：直销和合作社模式居多，饲料多为全价配合饲料；南方：经销商为主，饲料多为浓缩料和预混料，农户自己加工和混合较多。
9、技术服务专家数量
北方：几乎每个公司配备1～4名服务专家；南方：一般一名。
10、动保监测
北方：水质监测、药敏试验、抗体检测、消毒效果评估等都在大量运用，检测频率和密度很高；南方：很少使用，多检测抗体含量，检测频率和密度很低。
11、肉鸡养殖品种
北方：白羽肉鸡快速生长型肉鸡为主；南方：黄羽肉鸡、青脚麻鸡为主、黑鸡等地方慢速生长型肉鸡品种居多。
12、消费方式
北方：更加关注产肉量和食品安全[食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。]为主；南方：更加关注鸡肉来源、鸡的颜色、口感以及食品安全。
13、盈利状态
北方：市场波动较大，亏损居多；南方：普遍盈利，养殖户成本控制很严。
14、肉鸡饲养周期和料比
北方：肉鸡多以35～42天出栏，料比1.46～1.65；南方：肉鸡多以60～100天出栏居多，料比2.7～3.0。
15、消毒与水线管理
北方：经常消毒，水线消毒和清洗频率较高，水线高度管理很细；南方：消毒频率很少，水线几乎没有消毒，水线高度管理很差。
16、饲料质量控制
北方：很注重粉料管理和发霉饲料控制；南方：饲料由于农户自配，粉碎过细活过粗现象严重，饲料结块和霉变现象突出。
17、种苗质量评估
北方：养殖户对种苗质量有一定认识；南方：养殖户对种苗质量以及均匀度把控不严，认识理解不够。
18、数据记录和财务分析
北方：养殖户对数据记录每日养殖状态的意识逐步提高，对欧洲效益指数和财务分析有一定理解，数据管理软件大量使用；南方：养殖户几乎没有记录每日养殖情况，对欧洲效益指数和财务分析完全没有深入理解，养殖效益核算粗放简单。
上述就是关于“养鸡趣谈：南北方养鸡有哪些差异？”的内容了，希望对您有所帮助。
