羔羊育肥利用羔羊早期生长快的特点,在较短的时间内,用尽可能少的饲料获得尽可能高的日增重,并生产出优质的羊肉。该措施能够帮助养殖户们提高经济效益,吸引了众多养殖户采用。那么,羔羊育肥技术有哪些呢?下面小编带领大家一起了解一下:

羔羊育肥的关键技术

一、利用肉用品种及其杂交羊

羔羊育肥技术

任何品种的绵、山羊都可以育肥屠宰作肉用,但不同品种类型产肉性能和育肥性能有很大差别。肉用绵、山羊品种的共同特点是早熟、生长快、饲料报酬高、繁殖力强、胴体品质好、产肉量多。而我国大多数地方绵、山羊品种通常表现为生长较慢,体型欠丰满,产肉量低,不适应市场需要。因此羔羊育肥尽可能利用国外引进的肉用品种羊和我国的地方良种进行杂交改良,羔羊当年育肥出栏,既利用了**优势,也保存了当地品种的优良特性,这样育肥羊有良好的增重潜力,饲料报酬高。

二、科学搭配日粮,生产优质羊肉

羔羊正处于生长发育[生长是指身体各**、系统的长大和形态变化,是量的改变;发育是指细胞、组织和**的分化完善与功能上的成熟,产质的改变。]阶段,增重的主要部分是肌肉、内脏和骨骼,所以饲料中蛋白质的含量应该高一些。另外羔羊消化机能不如成年羊完善,因而对饲料的品质要求较高。一般育肥羊日粮中的粗料应占40%-60%,即使到育肥后期,也不应低于30%,或粗纤维含量不低于8%-10%.在上述的饲料条件下,应尽量设法改善粗料品质,提高羊对干物质的采食量,从而增加日粮营养水平,而不应单纯追求增加饲喂精料的数量。要快速育肥羔羊,就应使其所给的营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类,通常被称为营养物质。]高于维持正常生长发育的需要。在不影响正常消化的前提下,饲喂的营养物质越多,获得的日增重就越高,而单位增重所耗费的饲料就越少,并可提前出栏。若希望得到含脂肪少的羊肉,育肥前期的日粮中能量不可太高,而蛋白质数量应满足,到育肥后期可再提高能量水平;反之,则会获得脂肪多的羊肉。不同品种的**,育肥期内对营养物质的需要量是有差异的。

三、羔羊早期断奶,进行肥羔生产,缩短生产周期

利用羔羊幼龄期生长快、饲料报酬较高的生物特性,生产肥羔肉。羔羊好在2-2.5月龄断奶,羔羊断奶后,进行短期育肥,育肥至5-6月龄即可出栏或屠宰,可加快羊群周转,缩短生产周期,提高出栏率,从而降低生产成本,获得大经济效益。

四、创造适宜的环境

环境温度对育肥羊的营养需要和增重影响也很大。平均温度低于7℃时,羊体产热量增加,采食量也增加,但由于低温增加热能散失量,使饲料的增重效率也随之降低。低温环境育肥的**应相应增加营养水平,才能维持较高的日增重,若空气湿度高和大风天气,更会加剧低温对羊的**影响。气温高于32℃时,羊的呼吸和体温随气温而增高,采食量减少,过高时食欲下降甚至停食、流涎,严重时会中暑死亡。高温高湿会加剧对羊的危害,育肥后期高温对羊的危害更大。另外,保持安静环境和减少羊只活动,可以使营养物质消耗减少,从而提高育肥效果。

五、合理利用羔羊预混料[预混料是添加剂预混合饲料的简称,它是将一种或多种微量组分(包括各种微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂)与稀释剂或载体按要求配比,均匀混合后制成的中间型配合饲料产品。]

羔羊预混料主要包括微量元素[微量元素在人体中存在量极少,通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]和维生素等添加剂,能提高饲料适口性和利用率,促进羊的生长发育,改善代谢机能,预防疾病,防止饲料在贮存期间质量下降,改进肉品品质等,正确使用羔羊预混料,可提高羊育肥的经济效益。

羔羊快速育肥技术

一、预饲期饲养管理。预饲期是正式育肥前的适应性过渡期,一般为10-15天,若羔羊个体整齐,膘情中等,可缩短6-7天。

断奶羔羊运出之前应先集中,暂停水料,空腹**后次日早晨称重运出。刚入舍羔羊应保持安静,供足饮水和青干草。经全面驱虫后,按羔羊体格大小和瘦弱肥壮分组,再按组配合日粮,一般情况下,体格大的大龄羔羊优先提供精料型日粮,通过强度育肥,提前出栏上市,而小羔羊先喂给粗饲料[是指在饲料中天然水分含量在60%以下,干物质中粗纤维含量等于或高于18%,并以风干物形式饲喂的饲料。]比例在60-70%的日粮,待复原后再进入育肥期。

每天喂料2次,每次投料量以 30-45分钟吃净为宜,不间断饮水,在加大喂料量或变换配方时应有3天以上的适应期。预饲期日粮参考配方:玉米29%,干草65%,豆饼5%,食盐1%,每100千克饲料添加抗生素35毫克。

二、正式育肥期饲养管理

1、全精料型日粮育肥。选用活重较大的羊,一般绵羊35千克、山羊20千克左右,育肥期50天以内。建议日粮配方:玉米粒96%,蛋白质平衡剂4%,矿物质自由采食。其中蛋白质平衡剂成分为:苜蓿62%,尿素31%,粘固剂4%,磷酸氢钙[磷酸氢钙,白色单斜晶系结晶性粉末,无臭无味。]3%,经粉碎混合后制成直径为0.6厘米的颗粒。矿物质成分为:石灰石粉50%,氯化钾 15%,硫酸钾5%,骨粉19.5%,食盐 9.6%,多种微量元素0.9%.在饲喂上,应保证羔羊每天每只额外食入粗饲料100-150克,可单独喂给少量秸秆饲料,保证充足饮水,外地购进羊只可在水中加入抗菌素,连用5天。好是采用自动饲槽,保证料槽内不断饲料,每只羔羊料槽的位置为10-15厘米,注意在羔羊改用自动饲槽前应至少有10天的适应期。

2、粗饲料型日粮育肥。建议日粮配方:玉米粒55%,干草43%,豆饼1%,抗生素1%.或者全株玉米70%,干草20%,蛋白质补充剂10%.其中,蛋白质补充剂配方:黄豆饼50%,麸皮 33%,稀糖蜜5%,尿素3%,石灰石粉 3%,磷酸氢钙5%,微量元素1%.日粮中干草应以豆科牧草为主,配制出的日粮要成色一致,尤其是带穗的玉米必须碾碎,以羔羊难以挑出玉米粒为佳。每只羔羊日喂量应为1.5-2千克。

3、青贮饲料[青贮饲料是一类饲料,由含水分多的植物性饲料经过密封、发酵后而成,主要用于喂养反刍动物。]型日粮育肥。此法以玉米青贮饲料为主,可占到日粮的70-80%.建议日粮配方:碎玉米24.5%,青贮玉米70%,黄豆饼5%,石灰石粉0.5%,另加维生素A1100单位和维生素D 10单位,抗生素 11毫克。饲喂时,羔羊应先喂10天左右的预饲日粮,再逐渐增加青贮饲料型日粮,经7天左右达到全喂量,即每只2.5千克以上;注意饲料要过磅称重,不能估计重量。

羔羊育肥技术的内容就为大家介绍这么多,养殖户们在养殖羔羊时,可以参考上文提供的育肥技术。后提醒养殖户,羔羊疾病的预防治疗工作也非常重要,养殖户们必须制定合适的防治方案。

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