养牛得病后，外在会有一些反应，所以通过观看便可确认牛病。
一、看鼻镜[医学领域[汉语拼音]bíjìng [英文]nasoscope;rhinoscope [解释]用于检查鼻腔的器械生物领域猫狗羊的动物的皮肤腺集中于鼻镜区，一般呈黑色，分泌液体，保持鼻端湿润。]。健康[健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。]的牛鼻镜有汗珠，分布均匀。病牛[《病牛》是宋朝诗人李纲的诗作。]鼻镜干燥起壳，严重时有龟裂纹。
二、看牛舌[牛舌是一种植物，又名车前草、车轮菜常见于路边、田埂及水沟边。]。健康的牛舌光滑红润，舌苔正常，伸缩有力。病牛舌不灵活，舌苔厚而粗糙无光，多为黄、白、褐色。
三、看口腔。健康的牛口腔粘膜淡红，温度正常，无臭味。病牛口腔粘膜淡白流涎，或潮红干涩，有恶臭味。
四、看两耳。健康的牛两耳牵动灵活，时时摇动，手触温暖。病牛头低耳垂，耳不摇动，两耳根非冷即热。
五、看双眼。健康的牛两眼有神，目光炯炯[目光炯炯是一个汉语成语，读音是mù guāng jiǒng jiǒng，意思是两眼明亮有神。]，视觉灵敏，反应迅速。病牛两眼无光，反应迟钝[反应迟钝就是无法如正常人一样对**做出恰当的反应，或者反应得较慢。]。
六、看皮毛色泽。健康的牛毛色光亮油滑，皮肤富有弹性。病牛皮毛粗糙，无光泽。
七、看牛角根。健康的牛两角尖凉而有角根温。病牛的角根不是发冷就是发热。
八、看反刍[反刍（chú）俗称倒嚼（dǎojiào），是指进食经过一段时间以后将半消化的食物返回嘴里再次咀嚼。]。健康的牛每次采食后半小时开始反刍，一昼夜反刍4～8次。病牛反刍不正常，或停止反刍。
