冲调方便食品国家标准

呼延晶彤

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冲调方便食品国家标准

法律分析：Q/YSDL0002S-2019方便冲调食品本标准规定了方便冲调食品的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以坚果及籽类、豆类、谷物为主要原料，食用淀粉、水果粉、蔬菜粉、水果干、蔬菜干、大枣、酸枣、黑枣、食糖、麦芽糖、食用葡萄糖、食用盐、生姜、绿茶、食用植物油其中的一种或几种为辅料，经挑选、烘炒(或微波干燥熟化)(部分原料)、粉碎(部分原料)、混合、包装等工艺生产成的的方便冲调食品。

法律依据：《中华人民共和国标准化法》第二条本法所称标准（含标准样品），是指农业、工业、服务业以及社会事业等领域需要统一的技术要求。

标准包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准。国家标准分为强制性标准、推荐性标准，行业标准、地方标准是推荐性标准。

冲调方便食品国家标准

强制性标准必须执行。国家鼓励采用推荐性标准。

食品的国家标准有哪些？

方便面国家标准有哪些规定？

DB11/ 613-2009 方便面米食品卫生要求 167KB
SB/T 10250-95 方便面 131KB
GB 17400-2003 方便面卫生标准 90KB
SB/T 10250-95方便面 285KB
LS/T 3211-1995方便面 227KB
JB/T53319-1999方便面生产线产品质量分等 327KB
JB/T 53319-1999 方便面生产线产品质量分等 235KB
JB/T 4410-199方便面生产线 63KB
JB/T 4410-1999 方便面生产线 142KB
DB33/T 412-2003 出口方便面汤料检验规程 84KB
GB 17400-2003方便面卫生标准 172KB
GB 9848-88方便面 157KB

方便面国家标准有哪些规定？

方便食品有哪些产品

1、即食食品：如各种糕点、面包、馒头、油饼、麻花、汤圆、饺子、馄饨等，这类食品通常买来后就可食用。
2、速冻食品：速冻食品是把各种食物事先烹调好，然后放入容器中迅速冷冻，稍经加热后就可食用。
3、干的或粉状方便食品：这类食品有方便面、方便米粉、方便米饭、方便饮料或调料、速溶奶粉等通过加水泡或开水冲调也可立即食用。
4、罐头食品：即指用薄膜代替金属及玻璃瓶装的一种罐头。这种食品较好地保持了食品的原有风味，体积小、重量轻、卫生方便、方便携带。
5、方便菜肴：是指将中式菜品经过工艺改进批量生产，之后定量包装、速冻的方便菜品，水浴加热开袋即食。它继承了传统烹饪工艺的色香味，满足了快节奏生活对美味的需求。
方便食品
方便食品是指可以预制，也可以现吃现做，把食品做成半成品或成品，然后冷冻起来，用时简单加工，可随时随地食用。比如比较普遍的方便面、牛肉干、果蔬罐头、肉类罐头、各式饮料、方便米粉、藕粉、河粉、黑芝麻粥、燕麦粥以及冻水饺、冻面条、冻汤圆等，种类繁多，风味各异，具有大众化，是推广性很强的食品。方便食品得到发展的主要原因为：方便食品除了便宜、方便之外，卫生、营养、口感也是消费者考虑的重要因素，方便食品正随着人们的需求变化而不断变化着。国内以菜肴为主要内容的新型方便食品，运用中华传统美食的“色、香、味、型”四大要素把其延伸到方便食品，使得方便食品市场已进入一个新的发展阶段。