今天养殖艺技术网的小编给各位分享花青素的功效都有哪些的养殖知识，其中也会对花青素对人体的作用有那些？(花青素对人体有什么作用?)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
花青素对人体的作用有那些？
以下是花青素对人体的作用：
1.防晒
花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。在实验中发现，太阳可以**人类 50% 的皮肤细胞。但是如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于死。
2.抗辐射
花青素还具有抗辐射的作用，花青素颜色因PH值不同会发生变化，大部分花青素具有良好的光、热、PH值稳定性，对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群，花青素的功效可是不可或缺的。
3.预防癌症
花青素清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
4.增进视力
医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。
5.改善睡眠
花青素具有强力抗**和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被**，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
扩展资料：
含花青素的食物
1.黑枸杞，被称为“花青素之王”，其含量超过蓝莓，是目前含花青素最多的野生植物，对人体有很大好处。
2.蓝莓，花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”尤其蓝莓花青素，营养皮肤，增强皮肤免疫力，应对各种过敏性症状。
3.葡萄籽，葡萄籽中提取的原花青素（OPC）其抗**清除自由基的能力是维生素E的50倍维生素C的20倍。
4.紫甘蓝，紫甘蓝也就是俗称的紫包菜，其中也含有丰富的花青素，因此平时也购买一些紫包菜来吃可补充花青素达到抗**清除自由基的效果。
5.茄子皮，你一定想不到茄子皮中会含有花青素。很多时候人们都习惯在吃茄子之前去掉皮，认为这样吃更健康。其实茄子中最营养的部分就在茄子皮中。
参考资料：花青素对人体的作用--人民网
