肉兔[肉兔，兔类的一种。]的短期育肥关键在于技术，所以在选择技巧时要慎重，这里有些妙方，可供养殖人员参考。
商品肉兔屠宰[屠宰是一个汉语词语，意思是用刀杀。]前，为了能在短期内迅速增加产肉量和改善肉质，应进行肥育[肥育，是一个汉语词汇，拼音féi yù，释义为在宰杀之前的一段时期使猪、鸡等家畜、家禽很快地长肥。]。
一、肥育模式
1、幼兔肥育。指仔兔断奶后即开始催肥。肥育开始时可采用群养法，使肉兔有运动[运动，是指为求达到某种目的而奔走钻营，是物质的固有性质和存在方式，是物质所固有的根本属性，没有不运动的物质，也没有离开物质的运动。]的机会，达到促进骨骼、肌肉生长的目的。10-20天后即可采用密集饲养法，时间为30-40天，体重达2.5-3.0公斤即可屠宰。
2、成年兔肥育。指淘汰种兔在屠宰前有一段较短的肥育时间，以增加体重，改善肉质。肥育淘汰种兔应选择肥度适中的兔子，肥育时间一般不超过30-40天，肥育良好的兔子在肥育期中可增加体重1.0-1.5公斤。
二、肥育技术
1、肥育饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]。肉兔的肥育饲料以精料为主，青料为辅。若自行配制混合饲料，要求含粗纤维15%、蛋白质17%、脂肪2.5%。适宜的肥育饲料有大麦、玉米、麸皮、豆饼、甘薯、马铃薯等，并需添加适量的骨粉、食盐、木炭粉及无机盐补充饲料。
2、去势[去势，将动物以外来方式除去生殖系统或使其丧失性功能称为去势。]肥育。进行肥育的兔好去势，一般幼兔在出生后8-10周龄去势。
3、限制运动。肥育期的肉兔，尤其是肥育后期应限制运动，以减少饲料消耗，蓄积脂肪。肥育期的肉兔一般不宜采用放养方式，好安置在温暖、安静、光线较暗的环境中进行高密度饲养。
4、少喂多餐。肥育期的兔子由于运动减少，饲料又以精料为主，所以食欲较差。为增进食欲，应掌握少喂多餐的原则，以增加其采食量，同时要供给充足的饮水。
5、细心管理。肉兔肥育期间因缺乏运动和光照，抵抗力较差，容易感染疾病，所以应精心管理，要经常检查兔笼并及时清扫，定期消毒，一定要确保肥育期的兔子能吃饱、吃好、休息好，使之有良好的健康体况。
