近年来,随着鱼粉等大宗原料的价格持续大幅上涨,广大的甲鱼养殖户们无奈地发现自己的养殖成本已然上涨,而商品甲鱼价格的涨幅却如此有限,养殖风险大增。面对这样的困境,有些养殖户坐不住了,他们迫切希望找到措施来降低养殖成本。于是,将高价优质饲料和其他低价饲料掺和使用的现象在甲鱼养殖业悄然成风,却殊不知这种做法可谓是让亲者(真正想做大做强甲鱼养殖产业的人)痛、仇者(不顾行业死活、纯粹想利用甲鱼养殖产业圈钱的人)快。为此,本刊将连续安排三期,专题阐述不同品牌饲料掺用的危害性,希望引起业内人士的警觉,共同扞卫甲鱼行业的健康、可持续发展。
一、何谓“饲料掺用”
我们先做这么一个定义,所谓饲料掺用,是指将不同品牌的甲鱼饲料掺和在一起,长期或阶段性喂养甲鱼的行为。
二、饲料掺用对甲鱼养殖户的危害
养殖实践证明,甲鱼行业是一个实打实的行业,如果在原料方面没有一定的成本投入,是不可能做出好品质的饲料的。但在当前的水产饲料行业,不同品牌甲鱼饲料价格差别却很大,质量也良莠不齐。如果将优质饲料与其他较低价品牌饲料掺用,实则是为**饲料厂家谋取私利[谋取主要是指设谋攻取、设法取得,通俗理解就是通过合法手段达到自己的目的。]大开绿灯,典型的损己又不利于[不利于,读音bu lì yú,汉语词语,基本意思为对某人、某事或社会没有益处。]行业发展。
饲料掺用必然导致养殖效果的责任归属不清,从而弱化了饲料厂家的品质责任,不利于厂家自律,如前文所述,由于水产饲料行业的复杂性,其中不乏有鱼目混珠[鱼目混珠,拼音:yúmùhùnzhū,汉语成语,出自《昭明文选》卷四十〈弹事笺奏记·笺·到大司马记室笺〉,指把鱼眼珠杂混在珍珠中。]、投机取巧[投机取巧,读音是tóu jī qǔ qiǎo,汉语成语,指用不正当的手段谋取私利。]者;同时又由于水产饲料行业的实效性,决定了投入与产出成正比,且只有真正投入成本、做好品质才能赢得客户和市场。但饲料掺用行为却打破了原有的市场规则,给不负责任者以可乘之机,使得他们可以更加有恃无恐地混水摸鱼[混水摸鱼是一个汉语成语,拼音是hún shuǐ mō yú,也作“浑水摸鱼”,比喻乘混乱的时候从中捞取不正当的利益。],例如:故意做差品质饲料或分阶段、分地区做差饲料。因为掺用的养殖户本身并没有认真做不同饲料的养殖效果对比,也就分不清不同饲料的好坏差距在哪里;如果养殖过程中出了问题,养殖户也往往找不出真正的原因,就更不可能找出具体的责任单位,等于自己蒙了自己。这样,不但优质饲料厂家顶着原料涨价压力做好饲料的苦心付诸东流[付诸东流,读音fù zhū dōng liú,汉语成语,扔在东流的水里冲走。],养殖户所要面临的养殖风险实际上也大大提高。
饲料掺用的受益者,其实并不是养殖户,当前水产饲料市场上的竞争日益激烈,价格处于无序状态。为了抢占更多的市场份额,个别品牌饲料厂家给经销商[经销商,就是在某一区域和领域只拥有销售或服务的单位或个人。]的折扣高达2000元/吨甚至更多,这就使得少数逐利的经销商会极力推荐销售利润高的饲料,或搭售非品牌饲料。但正源公司并没有这么做。作为甲鱼饲料行业的龙头企业,正源公司在十几年的经营过程中已更加确定了“高性价比”的产品定位,且产品配方全国统一。甚至在当前成本与品质发生较大矛盾时,公司也坚持“成本让位于品质”的原则,始终把养殖户的利益放在位,在保证企业自身已是“微利经营”的同时,保持适当的经销商折扣,以便把更多的资源投入到产品上,确保所生产的产品品质稳定、性价比高。