即食[即食,指可以立即食用的食物。]海参[海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。]为一种速冻的海参给消费者[消费者,从法律意义上讲,消费者应该是为个人的目的购买或使用商品和接受服务的社会成员。]带来方便,且即食海参是将干参泡发后,并经过蒸煮加工的海参,可直接食用。但是海参不菲的价格却让人望而生畏,那么即食海参多少钱一斤,即食海参价格是多少呢?以下做个总结。
即食海参多少钱一斤
即食海参的价格根据其品质的不同价格也不同,从每斤180元到每斤800元的即食海参都有。市面上销售即食海参的主要价格基本都是200-300元每斤的货,每斤的主要规格在6-12个头,以每斤8个头为例,长度在12厘米左右。
国内好的海参是来自北纬39度的大连獐子岛野生海参,这里远离陆地,海水纯净无污染,海参生长期限长,因此所产的野生海参肉质劲道、壁厚、营养价值高,是海参中质量好的一种,但产量相当有限,国内只有少数类似于福临门海参这样的大品牌能够买到。
即食海参价格
烟台万事如意[万事如意,如意:符合心意。]食品有限公司:报价:¥84.28元
青岛海芝屋海珍品[海珍品是指海产品中营养价值和经济价值较高的一类品种。]有限公司:报价:¥180元
大连商脉无限科技有限公司:报价:¥135元
大连颐尊海珍品有限公司:报价:¥85元
如何挑选即食海参
挑选即食海参,首先看大小、看肉质,其次看加水的多少,后就是尝尝味道,怎么样方法很简单吧?不过很多人在吃即食海参的时候,总有一个误区,吃之前喜欢用水煮一下。
即食海参即食海参,顾名思义,即刻就能食用,所以说,您大可不必担心海参熟不熟的问题,只要稍稍过一下温水就可以放心食用啦。
注意事项:
①、水发[水发就是使干品原料吸收水分,把其中的各种物质如蛋白质、纤维等软化,使其体积膨胀、增大,尽量恢复到新鲜时柔软而富有弹性的软嫩状态的过程。]海参体积,超过正常体积的不买。
②、水发海参肉质硬、韧的不买。
③、水发海参气味刺鼻的不买。
④、水发海参体积大,一掐就碎的不买。
以上是对即食海参多少钱一斤,即食海参价格的介绍,除了以上的介绍之外,还要提醒大家不添加任何着色剂[着色剂又称食品色素,是以食品着色为主要目的,使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。]和其他添加剂的即食海参,颜色较浅,较鲜海参略显灰白,但不影响营养和口感,消费者在选择时要注意识别。