怎么养好南美白对虾要注意那些问题

今天养殖艺技术网的小编给各位分享养殖白对虾的盐度的养殖知识，其中也会对怎么养好南美白对虾要注意那些问题(淡水养殖南美白对虾需要注意什么)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

怎么养好南美白对虾要注意那些问题

　　南美白对虾在池塘养殖中饲料[ 玉米 豆粕 鱼粉 添加剂 ]投喂技术是养殖成败的关键措施之一。掌握合理的投喂技术，保证让南美白对虾吃饱吃好，积极提高饲料[ 玉米 豆粕 鱼粉 添加剂 ]利用率，节约成本开支是提高了经济效益。因此，在养殖过程中要重点抓好以下五个关键问题。　　一、坚持定点投喂：每次投喂南美白对虾的饵料应投放在固定的投喂点上，不能随意更换。这样既可直接,观察南美白对虾的摄食情况，决定投饵量，又可让南美白对虾养成定点摄食的习惯，不会造成浪费。投饵点可选择在池塘中的深水处；虾塘太小的应沿着池塘的四周的浅水处投喂。　　二、所投喂的饲料应是新鲜适口：螺蚌肉、野杂鱼等捣烂的动物性饵料不应是腐烂变质，机制的颗粒料、或人工制作的精料都不能是霉变发黄，水草、菜类等植物性饲料应鲜嫩可口。一般来说所用的幼虾的饵料蛋白质含量要求要达40％以上，且要求要细小柔软，而养殖成虾的饵料其蛋白质含量要求要达25％以上，可做成团状、条状、颗粒状，要求大小要适宜，便于南美白对虾摄食。粉状或碎料最好不要直接投喂成虾，以防止粉碎的饲料扩散漂浮败坏水质，从而造成浪费。如真要投喂粉状碎料，应该用面粉等粘合剂加水煮沸调制成糊状后，并制成段状、或短节条状的南美白对虾适口饲料后再投喂。　　三、水质中应定期或不定期地添加矿物质：南美白对虾在生长过程中需要不断从水中吸收大量的矿物质。如：钙、磷等是南美白对虾养殖中必不可少的物质，缺少它就不能满足甲壳类（南美白对虾）生长的需要，因此，凡是养殖南美白对虾的池塘，除了应在饲料中添加钙、磷类矿物质外，还应在池塘中施用 “强壳宝”或“生石灰”。上述两种药物的施用剂量分别是“强壳宝”按使用说明书规定的剂量投放；“生石灰”按每立方米水体用50克生石灰化水后全塘均匀泼洒。最好是每半个月施用一次，均能迅速地补充和较好地满足南美白对虾对水体中各种矿盐的需求。　　四、饵料品种要多样化：南美白对虾饵料应保持动物性饵料和植物性饵料的合理搭配，力求营养全面。在饲料投喂中，要随着季节和时间的变化不断调整饵料品种，严防饲料单一。如果是长期投喂同一种饵料时，就会造成营养过剩，引起浪费；同时又会使某些营养缺少，还会使南美白对虾造成食欲不振，摄食量减少而影响其生长。通常是在南美白对虾放养时，投喂的饲料品种不适口，从而使得幼虾的摄食量不多，造成虾体瘦弱，如遇到此种情况，就可多投喂些动物性的饵料；特别是在养殖的中期，由于水温不断升高，此时可以投喂些植物性饵料为主；在养殖的后期或越冬期间，南美白对虾饵料品种上要适当增加些动物性饲料的投喂量，结合进行育肥、增强体质。为此投喂植物性饲料如：菜皮、水果之类的则要经常保持供应，以满足南美白对虾生长的全面需要。　　五、饲料中应添加些药物投喂以防疾病：南美白对虾养殖过程中病害防治是一项重要工作，平时投喂时，应定期自制一些药饵进行投喂防病，均能有效地防止南美白对虾病的发生。在饲料中投喂一些抗菌药饵。如：用“服必宁”（1.5％的添加量）、“强克99”、“强克101”拌料的用药量按使用说明书。一般经上述药物拌料投喂后，均可有效防治南美白对虾细菌性疾病的发生。南美白对虾脱壳期间，还应在饲料中加入“虾蟹脱壳生长素”（按2‰的量在饲料中添加），均可促进南美白对虾快速脱壳健康成长。

养殖南美白对虾过程中添加淡水应注意哪些问题？

南美白对虾是广盐性的虾类，适应盐度在5～45。事实证明，某些地方在养殖南美白对虾时，盐度几乎等于零，仍然养得很成功。因此，在南美白对虾养殖中，一般会添加淡水。整个养成过程可分三个阶段：

（1）放苗时，虾塘水体盐度必须与育苗水体盐度接近，最好在20～23。

（2）虾体长5厘米左右，可以逐步淡化池水，即注淡水入虾塘，使池水盐度逐步达到10～15，淡化到8左右，再淡化也可以，至对虾体长到12厘米以上为止。

（3）到对虾收获前半个月，如果有条件，可以慢慢加入高盐度水调高虾塘水体盐度，恢复到20以上。养殖的最后阶段，提高盐度的主要作用是使虾壳坚硬，肌肉结实，活力更强，使之成为**运输成活率高、可卖出好价钱的商品虾。

南美白对虾养殖过程多少天进一次水

养殖南美白对虾需要知道控制水温、喂食方法、疾病防治等技术。注意养殖密度、收捕方法、水质以河水和暴晒后的井水混合为宜。
虾苗选择和养殖准备：
1、育苗池及工具的消毒：首先将工具及育苗池用清水浸泡并洗刷干净，然后用50-100ppm的漂**或20-30ppm的高锰酸钾浸泡洗刷，彻底消毒。
2、育苗用水的处理：淡化育苗用水虽不像前期育苗那样要求严格，但也有其一定的要求，水质的好坏影响淡化成活率的高低及苗种质量，因而也应注意选择和处理。主要是：水质要清新无污染，透明度高(40cm以上)，pH值7.8-8.5、溶解氧6mg/L以上、氨氮0.1mg/L以下。
3、选苗方法是从育苗池随机取若干尾虾苗，用拧干的湿毛巾包裹，10分钟后放回原池，如虾苗存活，则是优质虾苗，否则是劣质苗。
4、育苗淡化期间，虾苗的放养密度以10万-15万尾/亩为宜。
5、注意温度的控制，一般苗进入淡化池时的温度调节到与苗袋的温度基本一致即可(23℃左右)，稳定4-5小时后开始加温，将温度逐渐提高到27-28℃，并在此范围稳定，出池前3天开始降温，出苗时将温度调节到与池塘一致(自然温度)，淡化期间注意保持温度的稳定，防止温度的突变，出苗时一定也要保持与室外自然温度一致，严防温差过大。
药物清池：
1、清池前要尽量排除池水，以节约用药量；
2、应选择晴朗天气进行，以提高药效；
3、顺风施药，可借助风力泼洒均匀；
4、药物下池后要不断搅水，做到边泼洒边搅动，使药物与积水均匀混合；
5、注意池内死角、积水边缘坑洼处和蟹洞内都应与药液接触；
6、清池后要全面检查药效，如果施药后仍发现有活鱼，则应再次清池；
7、各种药物均有一定毒性和腐蚀性，操作时要注意安全，不要和人体皮肤接触，用过的器具应及时清洗。
饵料要求
南美白对虾食性广而杂，对食物的要求低，饵料中只要含有25—30%的蛋白质成分，即可正常生长。但在人工高密度养殖条件下，饵料中蛋白质成分应在40%左右，以利于虾的快速生长。
投饵事项
1、**变质或有毒的饵料不喂，效价不高的植物性饵料少喂。
2、池水较肥，饵料生物丰富的池塘少喂，池水清瘦、饵料生物不多的池塘适当多喂。
3、水温高于30℃以上应少喂、勤投；风和日暖时多喂；大风暴雨、寒流侵袭时应少喂或暂时不喂。
4、对虾大量蜕皮的当天少喂（可减少20%左右），蜕皮两天后适当多喂。
5、池内竞争生物较多时应适当多喂。
6、池塘内对虾大小分化严重，参差不齐，这可能意味着长期缺饵，应适当多喂。
7、水质变坏或发生缺氧浮头时应少喂，甚至暂时停喂，采取措施改善水后再正常投喂。
8、分散投喂比集中投喂效果好；多种饵料交替投喂比长期投喂单一饵料效果好。
收捕方法
1、虾陷网（或地笼网）：一般傍晚下网，第二天早晨收网。可以根据第二天的需要量决定当天的下网数量，此种方法可以做到陆续供应市场，均衡上市。
2、放水收虾：根据虾在黄昏或黎明前后活动能力强的习性，在傍晚5-6点或早4-5时开启闸门放水收虾，先缓慢放水，当形成水流后再加大放水量，一般需要干塘时用此法。
3、拉网： 底部平坦的池塘，在傍晚或黎明用拉网收虾，一般拉网起捕率能达70%。不论利用哪种方法收虾，网捕的虾应全部出售，不能返池，否则会造成大量损失。

如何进行虾苗的中间培育？

（1）中间培育池的设置①在养成池的一边修建小池，或用彩条塑料布在养成池拦成一角，约占养成池面积的10%～15%。水深1米，池壁坡度在10°～15°，能顺利排水和收苗。

②也可用一个养殖池，进行中间培育。（2）放苗

放苗前，应清池、消毒，繁殖浮游生物。当池水透明度达40厘米即可放苗，放苗前注意池水盐度、水温与育苗池接近。中间培育放苗量为750万～1200万尾/公顷，设施条件好、管理精细的池塘，放苗量可为1500万～2250万尾/公顷。（3）管理

中间培育主要管理工作是，做好水环境管理与饲料投喂。要求池水的溶解氧不低于5毫克/升，透明度为30～40厘米，水色应为绿色或黄褐色。可使用粒径为0.5毫米的配合饵料（俗称粉料）。每万尾虾苗日投饵量控制为：虾苗体长1厘米时170克，1.5厘米时310克，2厘米时480克，2.5厘米时630克，3厘米时880克。每天分2次投喂，8：00～9：00、16：00～17：00时各投喂一半数量。

当虾苗达到体长2～5厘米，要及时在晴朗天气时，移苗到养成池进行养殖。（4）收苗计数移入养成池

虾苗达到体长2～5厘米时，看天气好就要准备收苗。先在中间培养池最低处的堤坝开一口子，装好3～5米长的帆布筒，未放苗时，把露在池外的筒口拉起扎紧。当放苗时，把袋口放在大塑料桶内，连水带苗一起放入桶内，至桶内装苗80%左右时停止放苗。用塑料水勺把大桶内带水的虾苗进行搅拌，看桶内虾苗分布大致均匀时，取出一勺计数。再用水桶，每桶放适量虾苗，根据每池的放苗密度，就可以计算出入池的苗数了。注意在中间培养池每放一次，都要用上述方法计数一次，这称为湿法计数法。

明虾水温和盐度多少

一般都是水量碱性0.3-0.8%{升}之间吧！南方的一般水温就可以！北方不行养不活！
你说的明虾是南美白对虾，最适宜的养殖水温是25/30度，盐度一般1/7度就是千分之1至7，如果是内陆可以淡化养殖，具体技术可以参照《南美白对虾的无公害养殖技术》；如果只是养着玩，就随便

在水温到多少度时，南美白对虾会死亡

43.5摄氏度。

南美白对虾适应能力强自然栖息区为泥质海底，水深0～72m，能在盐度0.5～35‰的水域中生长，2～7cm的幼虾，其盐度允许范围为2～78‰。

能在水温为6～40°C的水域中生存，生长水温为15～38°C，最适生长水温为22～35°C。对高温忍受极限43.5°C（渐变幅度），对低温适应能力较差，水温低于18°C，其摄食活动受到影响，9°C以下时侧卧水底。

扩展资料：

南美白对虾养殖低温防控与注意事项

1、冬棚保温。近期要将越冬大棚的棚口全部封闭，不留风口，以免风吹进大棚内降低温度。水温太低时(低于17℃)，可在大棚内用电热风机、铁锅装木炭燃烧等方法增加棚内温度；

2、确保水体溶氧足够。进风口要通外面，以免棚内密封氧气稀薄导致缺氧。

合理使用增氧设备增氧，最好用铺底管增氧，特别是晚上最好使用底部增氧，因为鼓风机压缩的空气一般也有25℃左右，而用水车式增氧机打起水花容易散热。此外还可以大功率的灯管照射促进藻类光合作用、使用增氧剂等；

3、喂料管理。每次投料后在认真检查料台是否有剩余饲料，在寒冷天气要少投料甚至不投料，以免剩余饲料败坏水质。拌料内服水产诱食酵母、健肠宝、维生素C、中草药、免疫多糖，提高对虾抗应激、抗病能力。

参考资料来源：

百度百科-南美白对虾

请问人工养殖南美白对虾。**酸盐过高怎么解决？

解决方法：

1、开动增氧机或全池泼洒化学增氧剂；

2、芽孢杆菌、硝化细菌、光合细菌等微生物制剂，加速**酸盐转化；

3、对偏瘦水体增施磷肥，以磷酸二氢钙为最佳，促使浮游植物对氮的吸收，对偏肥水体用沸石粉或明矾加食盐全池泼洒；

4、及时排换水，尤其是底层水和污水，及时清理池塘中的污物；

5、同样浓度的**酸盐在海水中的毒性远远小于淡水，因此适当提高水体的盐度在一定程度上可降低**酸盐的毒性。

扩展资料：

南美白对虾病害预防与控制技术

加强“双底”建设,设施防病

1、选择良好的养殖环境

养殖区应水质清新, 无污染, 通水、通电、通路、通邮, 虾池面积2668- 6670m2, 可注水深 1.2- 2m。并配备与养殖面积相适应的蓄水池和消毒池。

2、加强“双底”设施建设

池塘应具有完善的进排水系统, 同时配套改造建设“双底”设施, 即底排水设施和底增氧设施。

底排水设施改造建设：首先将池塘底部改成锅底形, 在池底中间建造集污区, 埋设排水管道到池塘外面, 进行排水排污。排污管径根据池塘大小确定, 一般 5 亩左右的虾池的排污管直径为 16cm。

底增氧设施安装：即在虾池底部安装充气管网, 连接气泵, 形成底部增氧系统。充气管可以用 PV 管或纳米管, 直径 16mm, 以 8m间距平行铺设在池塘底部, 出气孔为直径 0.6mm 的小孔, 一般每隔 0.6 m 打一孔。

气泵功率配备为 2.2 kW, 可供 800 小孔充气; 3 kW可供 1200 小孔充气。在安装有底增氧设施的池塘, 同时配有车轮式增氧机, 以配合使用。

3、充分利用底排水底增氧设施, 调新、调优、调活水质

养殖中后期, 随着投饲量增加和残饵粪便等有害物质的积累, 水质逐渐恶化, 此时应充分利用底排设施, 做到隔天排除底部污水,及时添加新水, 保持水质清新。一般要求在排放污水前, 开动水面车轮式增氧机 10 分钟以上, 在整个池水旋转起来的同时, 进行放水。

另外, 要充分发挥底部增氧设施的作用, 适当延长底增氧设施和水面增氧机的使用时间,增加水体溶氧, 稳定水体良好的藻相。

做好养前准备, 未雨绸缪

1、彻底清塘消毒

收虾后, 将养殖池及蓄水池、沟渠等积水排干, 封闸晒池, 整修塘埂、堤坝、塘底等, 清除池底的杂草、污染杂物及过厚的淤泥, 曝晒过冬。放苗前 10- 15 天进行药物消毒, 消除敌害生物、致病生物及携带病原的中间宿主。

常用药物有: 每亩生石灰用量为 150- 200kg; 漂**每亩用量为 10- 15kg。

2、蓄水消毒

一般冬季蓄水池蓄满水, 待生产季节用。养殖用水经消毒池消毒后再进入养殖池。常用消毒药物和剂量为: 漂** 1g/m3; 二溴海因 0.5g/m3。

3、培育基础饵料

放苗前 7- 10 天, 用 60 目以上的袖状筛绢过滤进水 60- 80cm, 施肥培育基础生物饵料, 保证虾苗肥水下塘。一般肥水常用“肥水宝”等一类生物制剂, 按说明使用。

南美白对虾对养殖水体温度的要求如何？

在人工养殖条件下，南美白对虾适宜水温可在16～35℃（渐变幅度），最适生长温度25～32℃。相关研究显示，1克左右的幼虾，在30℃时生长速度最快；而12～18克的大虾，在27℃时生长最快。南美白对虾养殖最低温度应在18℃以上。水温15℃以下，南美白对虾减少或停止摄食；9℃以下出现侧卧或死亡；35℃以上的高温，南美白对虾的摄食与生长受到较大影响。

南美白对虾对养殖水体**酸盐含量的要求如何？

养殖过程中，代谢产物的不完全硝化作用，易引起**酸盐升高。通过养殖动物的呼吸作用，**酸盐由鳃丝进入血液，而导致养殖动物缺氧窒息。对对虾来说，高盐度养殖水体中**酸盐应不高于2毫克/升，低盐度养殖水体**酸盐应不高于0.5毫克/升，否则会出现对虾池底偷死情况。

南美白对虾的成长期养殖

1、南美白对虾与河蟹混养，不但充分利用水体饵料资源（水草、残饵等），还具有防虾病的作用，河蟹可将体弱多病的虾或死虾吃掉，减少病原的传播。2、南美白对虾与刀额新对虾、罗氏沼虾混养，以增加虾的养殖品种和产量效益。3、南美白对虾与花白鲢混养，在养殖期间，淡水池塘藻类易繁殖过盛，造成“转水”，利用花白鲢以浮游生物为食的习性，控制水中藻类数量，以调节改善水质。 1、草鱼池套养南美白对虾2、鲤鱼池套养南美白对虾3、鲫鱼池套养南美白对虾，这三种养殖模式都是利用了水体的养殖空间及水体饵料资源，可以很好的控制水体中轮虫的数量，调节改善水质。但是需要注意的是***份要出池，否则水温低于十四度南美白对虾就会死亡，影响虾的产量，从而影响到池塘的经济效益。巡池观察1、观察池水状况，溶解氧等水质要素，每日日出前及16时测量池内溶解氧、PH值等。最好每日测一次透明度，经常检测池内游生物种类及数量变化，有条件者可检测氨氮等其它水质要素的变化。2、观察对虾活动及分布。3、要定期对虾体进行检查，注意发现病虾及死虾，及时捞出病、死虾，检查死因。4、每10天 测量一次对虾生长情况。可测量对虾体长，也可测量体重。对虾体长是指从对虾眼柄基部到尾节末端的长度，每次测量随机取样不得少于50尾。测量体重可捞取不少于50尾的对虾，一次称总量，再计算平均尾重。5、观察对虾摄食及饲料利用情况。6、定期估测池内对虾尾数，3-6cm的小虾可使用已知面积的小抬网，在池内多次多处抬虾、凭经验估测存池尾数，体长6cm以上的对虾，可用旋网定量。在池内多点打网，按池内对虾分布抽样。根据捕到的虾数，利用公式，求出全池的虾数。7、注意闸门、沟渠、池坝安全、增氧机运转是否正常，雷雨天注意用电安全。盐度控制池水盐度的控制海虾虽说可以在淡水中进行养殖，但也不是纯淡水，应还要有一些盐度，水中盐度控制在1-3‰为最佳，如果低于0.5‰，虾的抵抗力减弱，容易患病，养殖效果差。如果盐度低于0.5‰以下，可用卤水、海水精、工业用盐等进行调节。池水增氧采用封闭半封闭养虾方式必须使用增氧机。增氧机的作用有：增加池水溶解氧含量，将池水表层高溶氧水和底层低溶氧水混合，提高池水整体溶解氧水平，避免池水分层现象加速水中有机物的分解，降低有毒物的毒性，减少水中有害物质，改善水质，促进虾的新陈代谢，使虾摄食旺盛，增强抗病力。因此，增氧机的使用已不单纯为解救浮头，而且成为改善水质的重要的有效措施。池塘可用叶轮式或水车式增氧机，增氧机数量根据养殖方式而定，主养池塘一般每千瓦负荷1-2亩水面。增氧机的开机时间可根据溶解氧需要，但在正常情况下，到6月下旬，水温达到25℃以上时开始启动增氧机，以调活水质，增加池中溶氧量。前期一般每天中午开机，7、8月份高温季节，坚持全天定时开机，必需时使用增氧剂。此外，在*天、下雨均应增加开机时间和次数，使水中的溶解氧始终维持在5mg/l以上。注意：对虾投饲时应停机半小时至一小时，以利对虾摄食。由于增氧机的使用已做为改善水质的重要手段来运用，为了使其作用更加明显，我们在使用传统的叶轮式增氧机的同时，对新的增氧方式进行了探索，取得了较好的效果。具体做法如下：每30-40亩水面配备一台功率为2.2千瓦的充气泵，同2.5英寸的主管道相连，然后用0.4英寸的分管道通到各个养虾池塘，再同充气管相连分布到距池岸1.5m处，池中设置1.5千瓦叶轮式增养机1-2台。 在使用时，管道充气全天进行，叶轮式增养机在夜间和白天必要时开启。利用充气管道式增氧设施进行养虾的示范场，在养殖过程中，无疾病发生，虾苗成活率达83%，最高单产达到10000公斤，南美白对虾规格在56-60尾/公斤。调控水质投放虾苗前的水质培养养虾池清池消毒后进入经过滤的海水，使虾池水位达1～1.2米左右，然后封闸消毒。可用“鱼安”或“强氯精”2～3ppm或漂**20ppm进行消毒。如果池水夜间出现发光，可用“虾苗清”，或“灭光保水灵”处理。消毒3～4天后，施肥培水。培水可选择浮游生物生长素、“肥水王”等，也可用尿素、磷肥。肥料用量多少应视虾池的底质和水深情况而定。投苗前水质培养的标准要使水色达到茶褐色、黄绿色，透明度在40厘米左右，pH值8.5～9.0，晚间或早上可以看到成群的浮游动物活动。达到以上标准后可以投放虾苗。投苗前可用少量虾苗先行试水，2天后观察虾苗活动正常后再投苗。投苗后中期水质调控投放虾苗一个月后，随着虾苗的生长，其食性转向摄食人工配合饲料为主。而浮游生物在虾池的作用，主要是调节水体的环境，调控透明度等，因此必须控制浮游动物的生长。由于投喂人工饲料不断增加，池内残饵相应增多，加上虾的排泄物和池内浮游生物死亡形成有机物的沉积，使虾池变“肥”，此时要设法减“肥”。调控的方法：一是观察到水色较深、透明度过低时，可向池内泼洒一些**消毒剂，把池底沉积的有毒物质**，降低毒性。同时可**一些藻类，降低池水“肥”度。二是添加新水，最好是加注清洁的淡水。后期水质调控对虾养殖进入后期(60天以后)，一要准确掌握和控制投饵量，不要超量投饵。二要清底排污，有中间排污的池塘要勤排污。没有中间排污的池塘，可安装吸污泵，把池底污物吸抽出池外。但要注意吸污方法，不要把池水搞成“翻底”。三要在清污后泼洒一些池底净、沸石粉、白石粉等改善池底环境的物质并泼洒**消毒剂。四要在消毒3～4天后投放一些有益活菌，净化水质。肉眼观察，后期的水质的标准达到：水深褐色而不浊、不浑，闻到藻味而不臭，手感较清爽而不粘稠。经实践证明，目前增氧效果最好、耗能最低的增氧机和增氧方式是鼓风机管道式底部充气增氧和水面水车式增氧机结合，形成立体增氧，此种方法使池中溶氧均匀充足，可促进对虾健康生长。饵料要求南美白对虾食性广而杂，对食物的要求低，饵料中只要含有25—30%的蛋白质成分，即可正常生长。但在人工高密度养殖条件下，饵料中蛋白质成分应在40%左右，以利于虾的快速生长。投饵事项1、**变质或有毒的饵料不喂，效价不高的植物性饵料少喂。2、池水较肥，饵料生物丰富的池塘少喂，池水清瘦、饵料生物不多的池塘适当多喂。3、水温高于30℃以上应少喂、勤投；风和日暖时多喂；大风暴雨、寒流侵袭时应少喂或暂时不喂。4、对虾大量蜕皮的当天少喂（可减少20%左右），蜕皮两天后适当多喂。5、池内竞争生物较多时应适当多喂。6、池塘内对虾大小分化严重，参差不齐，这可能意味着长期缺饵，应适当多喂。7、水质变坏或发生缺氧浮头时应少喂，甚至暂时停喂，采取措施改善水后再正常投喂。8、分散投喂比集中投喂效果好；多种饵料交替投喂比长期投喂单一饵料效果好。投饵管理南美白对虾养殖采用天然饵料和全价人工配合饲料相结合的投喂方法。虾苗前期以池中天然饵料主要是轮虫和枝角类为食，以后逐渐添加人工配合饵料，养殖中后期以人工配合饵料为主，人工配合饵料应为营养全面，粘合度好、粒径适当的颗粒饵料，粗蛋白含量36%以上。在投喂管理上，由于虾类和鱼类不同，胃小，肠道短，每次摄食量小，但消化排泄快，因此在投喂上要少量多次，随时检查虾的摄食情况，及时调整投喂量。另外，虾同鱼的摄食方法也不同，鱼多为吞食，饵料的粘合度不需太强，而虾的摄食方式为抱食，要求饵料的粘合度要好，否则饵料入水虾一抱就散，不但虾吃不饱影响生长，造成饵料的浪费，提高养殖成本，而且容易败坏水质，诱发疾病。饵料投喂方法为人工投饵，将人工配合饵料沿池边均匀投喂，要坚持勤投少喂的原则，每天投饵4-6次。放苗后的第一个月，通常日投喂次数可安排4次，每日6-7点、10-11点、15-16点、20-21点 。以后随着对虾的增长，投饵量加大，可以增加投喂次数，每日投喂6次，从早6点到22点，大约三小时投喂一次，下午以后的投喂约占全天投喂量的60%。投喂量为池虾总重量的3-5%，并随天气、温度、水质、虾的活动情况而增减。为观察虾的摄食情况，可在池内设几个投饵盘，投上饵料，观察虾对饵料的吃食和饱食情况，如投饵后很快被吃光，就应增加投饵量，如果在下次投饵之前仍有余饵，就应减少投饵量。也可在投饵1小时后，检查虾胃的饱满度，如果有2/3以上的虾为饱胃，说明投饵充足，如果饱胃和半胃的虾不足1/2，则是投饵不足，应当增加投饵量。 白斑综合症的病因及防治方法病原：白斑综合症**（WSSV）或称皮下及造血组织坏死杆状**(HHNBV)。症状：不摄食，空胃；游泳无力，反应迟钝；甲壳内表面有白色或淡**斑点，头胸甲尤其明显，有的呈花斑状，甲壳易剥离；体色呈红色。防治：对虾**病尚无有效的防治药物，海水虾放入淡水中养殖也同样有可能发生**病。主要是加强健康管理，切断病原传播途径和进行综合预防。（1）彻底清污消除：清污后每亩用生石灰120-150公斤或漂**25公斤（含有效氯30%）进行消毒；（2）放养无特定病原感染的高健康虾苗（SPF）并控制放养密度；（3）使用无污染和不带**的水源，传染性流行病发生时，养殖池不应大量交换水；（4）如发现虾池带**但尚未发病，应采取增氧措施，保证溶氧不底于5mg/l；在饲料中添加0.1%-0.2%稳定性好的维生素C及免疫增强药物；全池泼洒强克101（即超碘季铵盐）药物，对消除红体症状效果较好；（5）保持虾池环境因素稳定，池内藻相稳定，减少惊扰；（6）使用药饲，防止出现细菌、寄生虫等并发疾病。桃拉综合症的病因及防治方法病原：桃拉**（TSV）症状：病虾红须、红尾，体色变为茶红色；胃肠道红肿，不摄食或少摄食，空胃；活动能力明显减弱，反应迟钝，在水面缓慢游动，捞离水体后即死亡；部分病虾甲壳与肌肉易分离，久病不愈的病虾甲壳上出现不规则的黑斑。该病发病迅速，死亡率高，一般虾池发病后10天左右大部分虾出现死亡，发病虾规格以6-9cm居多，发病时间一般在养殖后的30-60天，环境剧变更易发生此病。防治：同白斑综合症。对虾红体症病因及防治方法引起南美白对虾的红体症有很多方面的原因，对虾感染白斑综合症**、托拉综合症**、细菌等都有可能出现体色变红的症状，但当养殖环境恶化时也会引起南美白对虾的体色变红。所以，当虾池中个别虾体出现红体症状时，应从多方面寻找原因，再针对主要原因对症下药或采取综合处理措施来控制病情的发展。 一般情况下，如果南美白对虾摄食、游动正常，只是附肢发红，可以考虑是否由水质发生变化而造成；如果对虾虾体发红，不摄食、游动缓慢，就有可能是**或细菌性疾病感染。养殖生产中，对红体症的治疗通常是采用水体消毒、改善水质和内服抗生素、抗**药物的综合治疗方法。实践证明：虽然南美白对虾红体症对养殖生产危害很大，但只要能及时发现，及早采取综合的处理方法，病情大多可以得到有效的控制固着类纤毛虫病症状及防治症状：鳃区黑色，附肢、眼及体表全身各处呈灰黑色的绒毛状。取鳃丝或从体表附着物做浸片，在显微镜下观察可见纤毛虫类附着。虾浮游于水面，离群独游，反映迟钝，食欲不振，以至停止吃食，不能蜕皮；午夜后至天亮前夕，当池水溶氧低于3mg/l时，常因呼吸困难而死亡。防治：（1）养殖中后期适量换水，合理投饵，降低虾池内有机质含量；（2）采取增氧措施，保持池水溶氧不低于5mg/l；（3）检查诊断虾体是否有细菌或**感染，以便对症治疗；（4）茶籽饼全池泼洒，浓度为10-15ppm，促使对虾蜕皮，然后换水；（5）选用杀灭纤毛虫类药物治疗。空肠空胃偷死病副溶血性弧菌引起的南美白对虾偷死病与虾塘的盐度、PH值、水质的肥瘦、有机质、无机质的含量有关，不同条件的虾塘对虾发病时间、速度、程度不同：池塘盐度越低，放苗后初次发病的时间越推后，如比重1.005以下的池塘，发病时间在放苗后30-40天，每天都有少量的烂红死虾浮起，停料后会减少死虾，养至60天抓虾时发现死掉的病虾不多；池塘盐度越高，放苗后初次发病的时间越快，如比重1.020以上的池塘，发病时间最短在放苗后的6-7天，最长的不超过20天，当发现有少量的烂红死虾浮起时，3-5天内大部分虾会死亡在塘底。PH值低于7-8，养成活率较高；PH值高于8-9，养成活率较低。水温越低，放苗后初次发病的时间越推后；水温越高，放苗后初次发病的时间越快。水色瘦、有机悬浮物含量低的虾塘，养成活率较高；水肥浓、有机质含量高的池塘，养成活率较低。 1、虾陷网（或地笼网）：一般傍晚下网，第二天早晨收网。可以根据第二天的需要量决定当天的下网数量，此种方法可以做到陆续供应市场，均衡上市。2、放水收虾：根据虾在黄昏或黎明前后活动能力强的习性，在傍晚5-6点或早4-5时开启闸门放水收虾，先缓慢放水，当形成水流后再加大放水量，一般需要干塘时用此法。3、拉网： 底部平坦的池塘，在傍晚或黎明用拉网收虾，一般拉网起捕率能达70%。不论利用哪种方法收虾，网捕的虾应全部出售，不能返池，否则会造成大量损失。