1.选择适宜的鱼种[鱼苗经过短时间的培养,体长达到3到13厘米之间的幼鱼称为鱼种,又分为小规格鱼种,中规格鱼种,大规格鱼种。]池塘鱼种池面积以5亩左右为最佳,水深2米以上不漏水,具有注排水设施。亩产达500公斤以上,每亩池塘还要配备0.5千瓦左右的增氧设备。
2.挑选优质夏花鱼种优质夏花鱼种白昼在水下层活动,喜集群,行动活泼,受到惊吓时反应灵敏,能争先恐后地抢夺饲料。鱼体丰满,体色发亮,鳞片完整,顶水能力强,离开水后鳃盖不立即张开等。选好的夏花鱼种用3%食盐水[食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),所以食盐水主要是由氯化钠溶液组成的。]浸洗消毒。
3.培育适口的天然饵料夏花草[花草泛指可供观赏的花和草,常见的如金边麦冬草、菊花、金娃娃萱草、月季、玫瑰、兰花、木槿和绿萝。]鱼应在枝角类[枝角类(Cladocera)又简称“溞类”,水溞(注:该字读作zǎo,为早期水生生物学家自创新字,目前正确读音还未收入而只能借用sǎo打字),俗称红虫,属无脊椎动物甲壳纲鳃足亚纲枝角目。]高峰期下塘,最好能在池内培育浮萍[浮萍(Lemna minor),为浮萍科浮萍属水生植物,别称青萍、田萍、浮萍草。]。一龄草鱼池应在清塘后,每亩施用有机肥[主要来源于植物和(或)动物,施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]400~500公斤,然后每亩投入浮萍或小浮萍种16~25公斤,5个月后每隔2天施有机肥25~50公斤,或用1公斤碳酸氢铵[碳酸氢铵是一种白色化合物,呈粒状,板状或柱状结晶,有氨臭。]加0.5公斤过磷酸钙稀释后全池泼洒。每天早、中、晚泼洒3次,以加速浮萍的繁殖。夏花草鱼放养[把某些已经圈养的野生动物重新放到野外环境中去,使它们在一定范围之内以原有的生存方式生活。]前7~10天,先注入30厘米深的新水,并每亩施有机肥500公斤,隔2天再加水50厘米。这样,能使夏花草鱼下塘时池中水蚤成团。
4.适量适时放养根据各地的条件和养殖水平不同,放养的数量也不同。亩产500公斤以上的草鱼放养量一般4000~5000尾,鲫鱼为2000~3000尾,鲤鱼500~600尾,青鱼100尾,鲢鱼2000~3000尾,鳙鱼500尾。放养时,主体鱼应提早放养。
5.强化投饵夏花草鱼下塘时不必控制吃食量,应做到吃完就投,要求在配养鱼下塘前草鱼达10厘米以上,且规格均匀。夏花草鱼下塘时主要以枝角类和浮萍为食,小浮萍吃完前的2~3天,让鱼类转食切细的嫩旱草或紫背浮萍、轮叶黑藻。7~8月份,适当控制喂食量,夜间不喂食;9月下旬应投足饵料,让鱼日夜吃食。全年每亩投喂精料总量在800~1000公斤,青饲料的投喂量为1000~2000公斤。