“金秋九月蟹黄肥，品蟹赏月举盏杯”，每年的此时正是品蟹赏月的最佳时机。为了能吃到“膏满黄肥”的大闸蟹，把河蟹品质提上来，养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]河蟹的朋友们要做好池塘[池塘是指比湖泊小的水体。]管理的最后[意思是1.]冲刺阶段[阶段是中国词语，读音是jiēduàn，表示事物发展过程中的区间段落。]---育肥[育肥，指使禽畜（一般为肉用禽畜）变得肥胖或丰满的养殖过程。]。
育肥，就是促进河蟹最后一壳肝胰腺和性腺（蟹膏、蟹黄）的发育，提高河蟹规格和份量。由于育肥工作正好贯穿着河蟹最后一次蜕壳[蜕壳，读音为tuì ké，是汉语词语，解释为蜕皮、遗骸。]（生殖蜕壳），所以将河蟹育肥工作分为三个阶段，即蜕壳前、蜕壳期、蜕壳后。前两个阶段已经过去，就不再叙述，现在重点讲一下最后一次蜕壳后池塘管理的重点工作。
一般进入九月中下旬，河蟹蜕壳结束。经过最后一次蜕壳，河蟹进入了真正的增重育肥阶段。由于高温已过，温度下降，很多养殖朋友开始疏于管理，改底、调水和投喂意识明显下降，这是养殖管理中一个很大的误区。河蟹分量重不重，“黄”饱不饱满，身体“厚不厚”，外观品质好不好，都和这个阶段有关，因此最后一次蜕壳后的管理非常重要。以下三点是此阶段的工作重点：
工作重点
一、保持较高溶氧。养殖后期池塘负载压力越来越大，多数池塘底部大量的烂草、残饵、粪便的积累导致发黑发臭，池底耗氧严重，立秋过后温度越来越低，温差也逐渐变大，池塘很容易出现返底缺氧。一旦水体溶氧不够，就容易出现河蟹上草、爬边、浮头、慢料等情况，此时，河蟹“心烦气躁”，哪里还会“长黄长肉”？
具体措施：1、加装增氧机[增氧机是一种常被应用于渔业养殖业的机器。]，各种增氧机结合使用；2、定期用“碧水安”解毒[解毒 中医名词。]稳水；3、定期使用“底居安”和“底加氧”改底增氧。
二、优化投喂，调整饵料结构。以冰鱼、蛋白高的颗粒料为主，搭配能量饲料如煮熟的玉米、小麦等，可以在蜕壳后投喂一批螺蛳，补充动物性饵料。投喂要每天坚持，不能随心所欲，以保障河蟹吃饱，不剩料为原则。
三、加强解毒和改底，保持水质“清爽”。定期使用“碧水安”解毒调水，勤用“底居安”、“底虫净”清洁池底，抑制纤毛虫的繁殖，防止“黄底板”、“黑底板”的出现，给河蟹一个好的卖相。
来源：利洋水产
作者：王海波
