所谓“好水”即：河蟹在水质[水质（water quality ）水体质量的简称。]清新、透明度[ 透明度是结晶矿物在磨制成标准厚度(0.03mm) 时允许光线透过的程度。]大、容氧量高、水草丛生、饵料丰富的水域中生长。好水出好蟹，保持所谓的“好水”：
一、改底
1、清淤晒底：冬季抽干池水[《池水》是青言之写的网络小说连载于连城读书。]，在池水留淤不超过10cm，日晒风冻1月左右
2、生石灰[生石灰，主要成分为**钙，通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然**，在高温下煅烧，即可分解生成二**碳以及**钙（化学式：CaO，即生石灰，又称云石）。]改底：1亩用150kg的生石灰泼洒[【词目】泼洒 【读音】pō sǎ 【释义】将水或其他细小东西向外倒洒，使散开。]、耕耙使药液渗透
二、调控水质
1、前期注重肥水和长草，有利于提高蟹苗的成活率。为螃蟹创造一个利于生长的新环境，同时能稳定水温，有助于螃蟹的第一次脱壳[在一些计算机软件里有一段专门负责保护软件不被非法修改或反编译的程序。]。
2、中后期注重调水补菌，能时刻保持水质清新、保持透明度。同时有益菌[有益菌一般是指在人体肠胃生长的、对人体健康起到正面作用的细菌或真菌。]能分解池塘中有机质及残饵粪便，河蟹脱壳前几天可以通过加注新水**河蟹脱壳。春秋季每半月换一次水,夏季高温季节每10天换一次水，一般选择在凌晨外源水温底时换水[《换水》是广西漓江出版社出版的图书，作者是李进祥。]，每次换池水的1/5左右,在河蟹脱壳期间为避免对河蟹造成**影响脱壳，换水不能过快。定期泼洒生石灰和使用生物制剂[以各类具有医研价值的碳基生物为原料，利用传统技术或现代生物技术制造，作用于人体各类生理症状的预防（保健）、治疗和诊断的各种形态制剂，统称生物制剂。]调节水质，调节水体PH值，同时增加水体中的钙含量。即有利河蟹脱壳，又有利河蟹健康生长，变养蟹为养大规格优质蟹。
三、水位的调控
按照“春浅、夏满、秋适当”的原则，一般分为三个阶段，掌握不同水深。前期为0.5—0.6m。中期为1—1.2m。后期为0.8m左右。
作者：沛县农业委员会董恒莲
