凡外荡、湖泊、江河中，某些水流缓慢、避风向阳、水深l米以上、水质不受污染的水域[水域指有一定含义或用途的水体所占有的区域。]，均可圈围[元 本 高明 《琵琶记·拐儿脱骗》：“折莫你是怎生俌俏的，也落在我圈围。]养殖螃蟹[螃蟹隶属于动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。]。
为了防止螃蟹外逃，需设竹箔[zhú bó ㄓㄨˊ ㄅㄛˊ 竹箔 一种鱼栅。]与拦网[通俗的说，所谓有效拦网就是防守方通过拦网这种手段（不一定是直接拦死）来使进攻方的来球减速、减力和变向，使得后排防守队员能够起球，为本方创造防守反击机会的拦网就是有效拦网。]双层结构。凡被圈养的水域，必须是水草[一般是指可以生长在水中的草本植物，是许多水生动物的栖身地和庇护所，可以提高水中溶解氧含量以便水生动物呼吸。]繁茂[繁茂，汉语词汇。]的地方，这样可招引小鱼、小虾和其水生动物[水生动物（aquatic animal）是指主要在水中生活的动物。]前来栖息[栖息，汉语词汇。]，为螃蟹提供丰富的天然饵料[天然饵料，是一种用动物或则植物制作的钓鱼饵料。]。同时，繁茂的水草，又为螃蟹创造良好的栖息和隐蔽环境。俗语说：“螃蟹大小看水草”，其原因即在于此。
