作为杂食性[杂食性也叫“泛食性”。]的河蟹，尽管喜食水性植物和商品饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]，但更为喜食动物饵料。另外从河蟹生理营养学[营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。]角度考虑，也应投喂一部分动物性饲料，尤其是大生长期[一年中植物显著可见的生长期间，称为生长期，也称为生季。]的8月份～9月份更应如此。投喂小鱼时，先用刀把小鱼切成两段；投喂的山芋、南瓜、土豆等应切成片或丝；小麦、玉米等谷物应充分浸泡或煮熟；投喂螺蛳，在前期要砸碎，各种饲料均应撒在围养区四周，若面积在3公顷以上的，围养区内还要再定点投喂，根据河蟹前一天[前一天是一部美国电影，导演是Judith Abitbol，2007年1月31日在法国上映。]吃食情况，确定当天投饲量，以次日上午吃完为原则。一般日投饲量为所在水体河蟹总重量的3%～5%。7月份～9月份是河蟹生长的旺季，吃食量大增，需要的饲料质量要求也高。因此要增加投饲量，在河蟹脱壳前夕，食量[食量，指摄取食物的能力。]大减，应适当减少投饲量，蜕壳后食量又逐渐增多，又应增加投饲量。
