文|图动保事业部司滨杨川泰州海大杨恒吴勇
众所周知，一二壳成活率是决定全年成活率高低的关键时期，一壳已经结束，河蟹第二次蜕壳[蜕壳，读音为tuì ké，是汉语词语，解释为蜕皮、遗骸。]即将在4月下旬开始。随着气温[气象学上把表示空气冷热程度的物理量称为空气温度，简称气温（air temperature）。]渐升，河蟹也即将进入快速生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]阶段，所以二壳的蜕壳管理[管理（manage）是指在特定的环境条件下，以人为中心，对组织所拥有的资源进行有效的决策、计划、组织、领导、控制，以便达到既定组织目标的过程。]应该作为重点工作，加强池塘管理。
一、养殖背景
1、气候特点
2018年3月份河蟹开始下塘，平均最低气温6℃左右，平均最高气温17℃左右，昼夜温差>10℃的天数有18天（图1）；截止4.20，4月平均最低气温10℃左右，平均最高气温21℃左右，昼夜温差>10℃的天数16天（图2），尤其在清明节大量蜕壳期气温骤降，给河蟹带来“清明劫”。早春天气多变，昼夜温差大，气温整体波动大，如此恶劣环境[人类生存的空间及其中可以直接或间接影响人类生活和发展的各种自然因素称为环境。]持续不断对河蟹产生应激[由危险的或出乎意料的外界情况的变化所引起的一种情绪状态，是决策心理活动中可能产生的一种心理因素。]。
图1三月份气温变化
图2四月份气温变化
2、养殖痛点—水鳖子[学名“鲎虫”，是一类小型的甲壳动物，属鳃足纲，背甲目。]
专家预测今年水鳖子爆发的可能性极大，目前水鳖子无药可医，病因不详，对于养户朋友无疑是一场噩梦。水瘪子的初期是肝胰腺[胰腺分为外分泌腺和内分泌腺两部分。]白化（图3），但肝胰腺白化是一个慢性过程，给了我们大量预防和修复肝胰腺坏死的时间，现泰州海大推出蟹康泰[康泰，中国电影演员。]专业药饵料，具有修复肝胰腺和调理肠道作用。
图3水鳖子—河蟹不可承受之痛
早春苗种体质弱、环境恶劣，损苗最多，天气恶劣我们无法改变，但是我们可以通过优质的管理来做好防范措施，尤其是在蜕壳的关键时期，做好蜕壳管理至关重要，是河蟹凤凰涅磐的最佳时机。
二、蜕壳定义
1、生长蜕壳
我们常说的蜕壳，是指河蟹生长到一定程度，新、旧壳分离，软壳逐渐钙化的过程，称为生长蜕壳，即幼蟹到成蟹的5次蜕壳，由上次蜕壳结束到下次蜕壳开始的时间，称为一个蜕壳周期。蜕壳周期包括蜕壳期和蜕壳间期，其中，蜕壳间期是指上一次蜕壳结束到下一次蜕壳开始这段时间。
2、蜕壳原因
河蟹体内营养物质不断积累，机体组织不断生长，而河蟹的外壳不能随着身体生长而增大，必须进行蜕壳，才能继续生长发育。
3、蜕壳过程
蜕壳开始时，头胸甲和腹部的侧板线产生裂痕，河蟹背部隆起，裂缝变大，束缚在旧壳里头**先蜕壳而出，然后腹部向后退缩，使附肢向中间收缩摆动，最后蜕出旧壳。
三、蜕壳前的标志
①摄食减少：在环境稳定的情况下，饲料剩余量逐渐增加，表明河蟹即将进入蜕壳期；
②体色变化：河蟹体色变浅，呈现淡**或黄褐色，说明河蟹马上要进入蜕壳期（图4）；
③发现空壳：浅滩和水草上有少量空壳出现，表明已经有河蟹开始蜕壳（图5）；
左：图4右：图5
四、顺利蜕壳的条件
1、环境稳定
a、河蟹蜕壳需要有水草隐蔽，选择在浅水弱光条件下蜕壳；
b、水质环境和底质环境要保持良好，尤其保证水体[水体 ，水的集合体。]中的溶氧，低于3mg/L的溶氧量，就会处于缺氧阶段，易导致蜕壳不遂；
c、要保证无敌害出现，主要是鸟害的驱逐。
2、营养积累
a、在快要蜕壳时增加动物性蛋白（冰鲜）摄入，保持饲料的喜食度，以避免残食软壳蟹；
b、加强补钙[钙为凝血因子，能降低神经、肌肉的兴奋性，是构成骨骼、牙齿的主要成分。]，在开始少量蜕壳时进行第一次补钙，蜕壳尾期再进行第二次补钙。
3、积温足够
我们时常发现河蟹会在中午上草“晒太阳”，这是在不断的有效积温[有效积温，是作物在某个生育期或全部生育期内有效温度的总和，即作物在某一段时间内日平均气温与生物学零度之差的总和。]，为蜕壳提供能量和促进钙质积累，除了“晒太阳”，还可通过肥水来保证水温的保温能力，来保证有效积温的稳定，保证蜕壳尽量同步，缩短蜕壳时间。
五、蜕壳管理
1、蜕壳间期管理
①环境管理
a、进行改底解毒，使用底倍健3亩/包，配合海联科201解毒10亩/瓶；
b、藻生元＋藻源素肥水，配合蟹多宝发酵液10-20斤/亩进行稳水净水，改善水体环境；
c、保持水草覆盖率：水草丛中是河蟹蜕壳的最佳场所，为保护和促进河蟹蜕壳；
d、杀虫杀苔，对于爆发虫害和青苔的池塘，可以在蜕壳前进行杀虫和杀苔操作；
e、驱逐敌害生物，采用拉线阻拦和风车闪光的方法驱逐鸟害，以防残食河蟹。
②投喂管理
a、合理投喂，全程投喂功能饲料--蟹康泰保肝护肠（链接海大农牧文章--二壳前损蟹率高，元凶竟然是它！保蟹就用蟹康泰），可在蜕壳前增加冰鲜的摄入，但要拌喂大蒜素等防止肠炎的发生；
b、定时投喂，保证河蟹摄食时间的规律性，改定点投喂为全池投喂，促进河蟹在全池均衡分布和均衡生长。
2、蜕壳期管理
①加强补钙
a、内服补钙
河蟹蜕壳前一周会大量摄食、吸水和吐水，从食物和水体中吸收钙质储存在体内，主要在血液中，称为血钙。加强积累足够血钙，河蟹在蜕壳时可快速调用体内储存的血钙用于新壳硬化。可在蟹康泰中拌喂海联科钙速补30-40kg/瓶，来有效增加体内血钙含量。
b、外泼补钙
河蟹蜕壳后，会大量吸水从水体中吸收钙离子，所以要保持水体中钙离子的含量充足，在蜕壳开始和蜕尾期使用海联科钙镁佳8-10亩/袋外泼补钙，以防河蟹蜕壳不整齐，蟹塘断断续续发现空蟹壳，分不清蜕壳高峰期。
②消毒应激
a、蜕壳期消毒
刚蜕下旧壳，新壳还未硬化时，整个机体体质是最脆弱的，极易受到来自水体的各种有害菌寄生感染，所以在河蟹蜕壳期消毒尤为重要，可选择使用海联科聚维酮碘。
b、蜕壳防应激
Vc影响甲壳类外壳的生成和硬化，参与机体的羟基化反应和胶原蛋白的合成，蜕壳之前体内Vc急剧升高，有效抵抗外部应激，补充Vc利于蜕壳后恢复；另Vc能够促进钙质合成和外壳硬化，海联科泼水高稳C配合钙镁佳能够减少蜕壳损伤，提高蜕壳成功率。
③注意溶氧
河蟹蜕壳期间耗氧量成倍增加，必须保证在5mg/L以上。河蟹蜕壳前，要注意蟹塘水环境，提前使用海联科201改善水质环境，蜕壳期间，可使用粒粒氧2亩/袋提高水体溶氧。
六、蜕壳期注意事项
蜕壳期间，需要保持水位的稳定，一般不需换水。
蜕壳期间应酌情调整投喂量，并且严禁在蜕壳密集区投饵，以免增加自残损伤
蜕壳期间禁止使用杀虫、杀菌类药物。
