在肉鸡养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]中，保持鸡舍[鸡舍是指鸡栖息的地方，按饲养对象分，有核心鸡舍、种鸡舍、育雏鸡舍、育成鸡舍、蛋鸡舍、肉鸡舍、环境安全型畜禽舍鸡舍等。]温度适宜的前提下，应保证鸡舍的通风[通风就是采用自然或机械方法使风没有阻碍，可以穿过，到达房间或密封的环境内，以造成卫生、安全等适宜空气环境的技术。]换气工作。充足的氧气能够促进肉鸡的新陈代谢[机体与机体内环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的自我更新过程叫做新陈代谢 包括合成代谢（同化作用）和分解代谢（异化作用）。]，还能够保证肉鸡的健康，提高饲料的转化率[转化率是指某一反应物转化的百分率或分率，转化物是针对反应物而言的。]。
在肉鸡养殖中，保证通风良好能够有效的排出鸡舍内的氨气和水气以及多余的热量，为鸡群提供充足的空气。如果通风情况不好，鸡舍内氨气浓度较大，很容易对肉鸡养殖带来严重的损失。
在实际的肉鸡养殖中，很多饲养人员在育雏期间，往往只重视鸡舍的温度而忽视了鸡舍的通风情况。在肉鸡三四周龄的时候，通风情况**，肉鸡的慢性呼吸道[呼吸道，respiratorytract，是肺呼吸时气流所经过的通道。]疾病和大肠杆菌[大肠杆菌（Escherichia coli）大肠埃希氏菌，Escherich在1885年发现的，在相当长的一段时间内，一直被当作正常肠道菌群的组成部分，认为是非致病菌。]病的发病率[发病率表示在一定期间内，一定人群中某病新发生的病例出现的频率。]会明显增高。而肉鸡对于氧气的需求量[需求量是指消费者在一定时期，在一定的价格水平下，愿意并且能够购买的某种商品的数量，指有效的需求。]也在不断的增加，因此应在保证鸡舍温度的基础上加大通风换气量，维持鸡舍内的正常环境。
