冷天来临，温度降低，青料大减，牧草也都枯萎，一些牛一时不适应这种情况，而出现瘦弱[指人很瘦弱，不强壮。]，这时一
定要掌握一套给你催肥的技巧，快速给牛增重。
1、加强牛舍[牛舍是指用来饲养奶牛、**的房子，根据南北气候条件的不同，可建造半开放牛舍、塑料暖棚牛舍等。]管理。冬季咬做好牛舍的保暖清洁工作，定期消毒，适时让牛晒晒太阳。
2、保证牛料清洁。在雨雪多的季节不要给牛喂一些变质的料，要多喂一些营养高的食物，另外要记得给牛补充维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]。
3、喂优质饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]。每日补喂1公斤麸皮、2公斤玉米粉[玉米面没有等级之分，只有粗细之别。]、1公斤豆饼或花生饼[花生饼，由炒香花生、面粉、糖粉、花生油、蛋等制成。]等饼粕类精饲。
4、喂食的时候要在料里加点盐，补饲石粉等矿物质[矿物质（mineral），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]饲料，保证瘦弱的牛安全过冬。
