由于育肥**[**即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。]周期短，益快，养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]简单等特点，越来越多的人选着育肥**养殖，那么养多大的**犊[我国优良的地方犊牛品种，毛色为红色或**，口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅，角为白色，蹄为红褐色。]利润比较高？
1、多重的**算是**犊
一般10个月内的**都算**犊。根据品种以及饲养管理的不同，体重的差异很大。一般良种**5个月就可以达到三四百斤，而一些土种牛也就是二百斤。等到土种牛长到三四百斤，有的都是成年牛了。所以我们在挑选**犊时不要单纯的看**的体重，还要看品种和质量。只有选择好的**品种，我们才能获得更多的利润。
2、选择多大的**犊合算
根据我多年的经验来看，选择300~500斤的良种**犊合算。这个阶段的**犊瘤胃已经发育完全，有能力消化一些粗纤维饲料，抗病力还比较强。如果选择太小的**犊，瘤胃没有发育好，饲喂会比较困难，另外抗病能力差，伤亡率较大。如果选择七八百斤甚至更大的牛犊，我们养殖的利润就会降低很多。
如果大家选择土种牛进行放牧养殖的话，也要尽量选择一些杂交改良的土种**。这类**由于生长的较慢，我们可以选择小一点，小也不要低于200斤，太小了会比较难养殖。
3、如何挑选**犊
在挑选**犊的时候，我们要注意观察牛的年龄、体重、体形、膘情、精神以及采食情况等。我们尽量选择年龄较小而且骨骼发育较好，精神状况好且采食能力强的**犊。
养牛[随着经济的发展，人们的膳食结构有了新的变化，对动物性产品的需求不断增加，这就要求畜牧业不断提高畜产品的产量以满足人们日益增长的动物性产品的需要。]有哪些**补贴[ 补贴(allowances) 是由制造商或批发商传递给零售商并给予其销售职员用于主动性销售某种商品的费用。]？
养牛补贴政策非常多，但是能拿到补贴的养牛户却寥寥无几，特别是中小养牛户想要拿到补贴更是困难重重。具体养牛补贴与所在地区、牛场建设、养殖规模及**品种等存在较大的关系，一般情况下西北地区、西南地区及东北地区比东部沿海地区的补贴多，规模化[规模化是指事物的规模大小达到了一定的标准。]养牛场比中小养牛户的补贴多，养殖繁育母**养殖公牛育肥的补贴多。下面答主则简单介绍几个养牛补贴政策：
1、基础母牛扩群补贴
这一养牛补贴政策兴起于2014年，凡是基础母牛存栏数量超过4万头的养牛大县（规模化养牛场不受限制），同时养牛户（场）能繁基础母牛数量达到10头便可以申请该补贴。该养牛补贴政策开始实行的前两年，符合补贴条件的养牛户（场）每繁育一头牛便可以获得1000~2500元不等的补贴，不过这两年补贴金额有所降低且申请要求变得更加严格。
2、良种**及冻精补贴
个别地区，例如云南、贵州等，引进良种**会获得一定的补贴，可达3000元，不过相关要求也较为严格，首先养牛场建设必须标准合理且达到一定规模，其次所引进牛必须为良种**（例如西门塔尔牛、夏洛莱牛或利木赞牛等）且拥有系谱、检疫手续等相关**，因此能领取这项补贴的养牛户（场）并不多。良种冻精补贴就比较容易领取了，大部分地区都会有相关补贴，只要从当地***指定配种站或单位购买冻精便可以领取，一般根据冻精质量每剂补贴5~30元不等，一般每头基础母牛每年多领取2剂冻精的补贴。
3、标准化[标准化是指在经济、技术、科学和管理等社会实践中，对重复性的事物和概念，通过制订、发布和实施标准达到统一，以获得最佳秩序和社会效益。]养牛场建设补贴
有些地区会对新建标准化养牛场予以一定的补贴，不过养牛场必须位于非禁养区，且建设符合补贴标准的要求，此外还必须符合环保要求，能够顺利通过环评才可以，建设一个这样的牛场没有大几十万甚至数百万是不可能的事情，而且需要建设完成且通过验收后才会有补贴，对于一般中小养牛户（场）来说就不要想这项补贴了。
4、畜禽养殖标准化示范场
达到一定规模且养牛场建设标准规范，可以申请成为畜禽养殖标准化示范场，有的畜禽养殖标准化示范场一个地区就那么几个比较难申请，不过省级和市级的相对好申请一些，申请成功之后自然会有相应的补贴。一般的畜禽养殖标准化示范场每年可以获得30~80万元的补贴，省、市级的畜禽养殖标准化示范场每年可以获得5~50万元的补贴。
5、保种补贴
一些地区为了保护当地特有的牛品种，会进行保种补贴，保种补贴主要分为两种，一种是达到一定级别的保种场，这个补贴金额是比较大的从几十万到几百万元不等，另一种则是对中小养牛户下发的补贴，一般每繁殖一头保护牛品种便可以获得1000~3000元不等的补贴。
