一、科学投喂饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]：半滑舌鳎[舌鳎（舌鳎科）(Cynoglossidae;tongue soles)硬骨鱼纲舌鳎科鱼类的统称。]主要依靠嗅觉、味觉和侧线来摄食[简介摄食是指机体为个体生存、保障身体各**的功能和从事各种活动的能量需要所进行的取食行为。]，视觉在摄食过程中的作用不大。
①苗种规格[常指生产的成品或所使用的原材料等规定的质量标准，常用在制造学和物理学中。]15cm以下时，主要投喂优质沉性配合饲料，其蛋白质含量高，营养成分齐全，体长生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]明显快于其他饲料，且容易保持水质清洁，减少各类病害发生。
②大规格鱼种养成期间一般[一般是一个汉语词汇，读音为yì bān，是指一样，普通，总体上，相关文献有唐王建《宫词》。]投喂软颗粒饲料[颗粒饲料是具有营养全面，稳定性强的饲料，在水中不易溃散，不易污染水体，易消化吸收，农户省工又省力等优点，深受广大水产养殖户的青睐。]，但预混料[预混料是添加剂预混合饲料的简称，它是将一种或多种微量组分（包括各种微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂）与稀释剂或载体按要求配比，均匀混合后制成的中间型配合饲料产品。]中必须添加一定比例的虾、贝肉和沙蚕，从而增强饲料的诱食性，提高摄食量和摄食速度，减少饲料的浪费，颗粒的大小可根据苗种规格及时调整。
③冰鲜饲料一般只在出池上市以前投喂，有助于改善体色、肉质和口味，使其外观和营养价值与野生半滑舌鳎几无二致。
二、合理控制水质：半滑舌鳎在22～29的盐度[绝对盐度是指海水中溶解物质质量与海水质量的比值。]下都能正常生长，但在盐度为26附近时生长最快。一些海水井的盐度往往偏低，应当注意引入自然海水进行调节。
三、养殖密度：建议放养8～10cm的大规格苗种，密度为100尾/m2，随着规格增长，养殖密度要进行调节，每平方米全长20cm时60尾，30cm时20尾，40cm时15尾。要注意定期清底，去除粪便残饵及伤残鱼苗，但倒池分选不要过分频繁，幼苗期间15～20天倒池分选1次即可，成鱼一般延长至25～30天。
四、最适温度：半滑舌鳎适温范围广，生存温度为4～32℃，但其最适生长水温[“**水的温度”的一种简称。]为18～26℃。在此范围内，温度越高，生长越快。如果水温持续保持22℃以上，半滑舌鳎养成1年后，雌鱼体重一般650g，雄鱼一般250g，而且雌性鱼比例有所提高，饲料转化率也比低水温时高得多。
