选购或留用的鳝种苗，由于捕捞、暂养及运输中受伤或受病害感染，难免有质量不好[拼音:bù hǎo英文:no good, not good, bad 基本解释:不舒服，不喜欢，不能。]的，在以后的饲养中会不断发病死亡，而且还会感染其他鳝种，因此一定要在饲养前淘汰。通过以下的方法可淘汰劣质[读音劣： 常常将“liè”误读成“lüè”词义质量低劣[of poor quality;inferior] 形容物品等东西 质量差 不符合正常的标准 称为劣质 低劣示例1、劣质煤 2、劣质产品 3、像呢子一样的女人 1 ...]鳝种。
感官筛选[筛选是利用筛子使物料中小于筛孔的细粒物料透过筛面，而大于筛孔的粗粒物料滞留在筛面上，从而完成粗、细料分离的过程。]法
是在实践中不断总结经验，凭自己的感觉和经验进行筛选。鳝苗种健康活泼欢跃，用手捉住时鳝苗种能抬头且挣扎有力，鳝肌肉紧绷。若身体、尾部扭曲，发红斑，*门红肿，以及用手捉鳝时鳝体软绵无力[没有力气...]为劣质鳝种。
水流筛选法
鳝鱼[黄鳝属合鳃鱼目，合鳃鱼科，黄鳝属。]喜欢逆水行动，用适当的力将鳝池内的水按一定方向搅动，鳝鱼朝相反的方向**（顶水行动），活动自如，那是正常鳝；若是跟着水流走、无力游动的为质量不好的鳝种苗[种苗就是指种子播种发芽后，一般生长到2对真叶，以长到丰满盘为标准，到适合移植到其它环境生长幼小植株。]。
拍打筛选法
根据野生鳝平时惊动少的特性来筛选。筛选时用浅盆盛装鳝鱼，然后轻拍盆沿，质量好的鳝种会往外跳，跳不动或不跳者是劣质鳝种，但是受伤和患寄生虫病的鳝种也往外跳，所以要仔细鉴别筛选。
行为筛选法
根据鳝鱼的群聚性来筛选。在无土的水体中，鳝鱼成群地往四角钻顶的为质量好的鳝种，单独游走活动无力的为劣质鳝种。
入*筛选法
根据鳝鱼喜居洞*的特性来筛选。将鳝种放入有土或者是有水草的水体，在2小时左右钻入洞*或水草的鳝种为好鳝种，不钻洞[是一种儿童玩具，现阶段比较受欢迎，主要让儿童在体能上有全面的锻炼，肢体动作得到发展，一般是幼儿园小朋友必备设备。]或不钻草[钻草在新疆、中亚细亚和西伯利亚的干旱草原上，生长着一种禾本科针茅 属的植物，它的果实能自己钻入土中，因此叫它钻草。]，或是钻头不钻尾，再或是钻进一会又出来的，大都是不好的鳝种；也有一部分质量不好的鳝种能钻洞或钻草。
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