今天养殖艺技术网的小编给各位分享糯米和什么煲汤有营养功效的养殖知识,其中也会对百合进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
百合,红枣,莲子,红豆煮汤的功效
补气滋*。
糯米鸡汤有什么用
功效:增进身心活力,助人体快速排毒,**内分泌,促进人体对维生素、矿物质的吸收,提升抗压力。
胡萝红枣枸杞桂圆茶树菇香菇炖乌鸡汤可以吗
你这放得太杂了
茶树菇乌鸡汤配些红枣即可,再放其他的话味道不鲜美
又或是乌鸡汤放红枣,枸杞,如果需要补血功效则放当归
如果只是补益那么放花旗参就好
糯米鸡汤有什么用
功效:增进身心活力,助人体快速排毒,**内分泌,促进人体对维生素、矿物质的吸收,提升抗压力。
美味的滋补糯米鸡汤怎么做好吃又简单,做
主料
琵琶腿
250克
土豆
100克
干香菇
10粒
糯米
10克
薏米
5克
辅料
料酒
2勺
盐
适量
石斛
5粒
姜
5片
葱白
1根
草果
2颗
干山楂
2粒
黄芪
数片
花生米
10粒
步骤
1.鸡腿提前泡一个小时。
2.糯米、薏米、花生米也提前泡一个小时。
3.把鸡腿剁成小块。
4.锅中加满水,加2勺料酒。把鸡块放入,大火烧开,这一步为的是去除血水等杂质。
5.等待的同时开始切葱、姜,香菇切十字花。(香菇提前一晚泡上。)
6.中药材清洗干净。
7.土豆切小块儿。
8.把焯好的鸡块取出洗净,为的是汤清澈一点。
9.锅中加满水,把除土豆之外的所有食材放入锅中,中火炖煮2个小时。(土豆在半小时后加入。)也可以在电饭煲中熬煮。
10.2小时后鸡汤便熬好了,加入适量食盐调味即可。
11.滋*润燥的养生糯米鸡汤就做好了。
猪心和红枣炖汤有什么好处
猪心炖汤是一种常见的做法,然而它很适合与红枣搭配一起,不仅可以提味,而且有利于将猪心的营养成分更好地发挥出来。红枣炖猪心汤的味道清甜,喝下去很舒服滋润。特别适合一些工作生活压力大,而且经常失眠多梦的人的喝,有很好的食疗功效。妈网百科专区为你详细介绍红枣炖猪心的做法,包括它的营养价值、适宜人群及食材选购等实用内容。
红枣炖猪心的做法
人们常说一句话叫“以形补形”,所以常喝猪心汤对我们的心脏是大有好处的。炖猪心汤的做法也是十分简单,完全不需要什么烹饪技巧就可以完成。下面我们来学习下吧。
材料:猪心、红枣、料酒
步骤:
1、将猪心洗净,剖开将里面的血块清理干净,然后切片,放进清水里浸泡一会,倒入一些料酒一起把腥味去除;
2、将红枣洗净,撕下红枣肉,把红枣核去掉;
3、把猪心从清水里捞起放进炖盅,加入红枣,再放进清水锅里,静静等待一个半小时就可以了。
妈友们是不是感觉很简单呢,但在这个过程中要留意锅里的清水不要太少,要不沸水可能漫进炖盅里面;炖盅的盖子要盖紧,要不汤味会挥发出来。另外,如果是放进电饭锅里面炖的话,一般要炖一个半小时;如果是放进压力锅里面炖的话 ,一般炖一个小时也足够了。
红枣炖猪心的营养价值
红枣炖猪心是一款很好的养生汤,里面的食材虽然不是很名贵的鲍参翅肚,但是它的营养价值也很高,可以带给人们很大的补益功效。下面来看看它的材料里面有什么营养价值吧。
红枣的营养价值:
红枣中含有蛋白质、脂肪醣类、有机酸、维生素A、维生素C 、微量钙等多种营养成分。其中,含量丰富的维生素C可以将胆固醇转变为胆汁排出体外,降低人体内的胆固醇。另外,红枣具有抑制癌细胞、增强抗病能力、改善心肌营养、消除疲劳、养血安神等功效。
猪心的营养价值:
猪心里面含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核黄素、维生素B1、维生素B2等。它对能够加强心肌营养,对于增强心肌的收缩能力有很大的帮助。虽然,吃猪心不能完全改变心脏异常等疾病,但是它对于疾病的治愈有很大的积极意义。另外,猪心对于安神定惊、养心补血的效果比较好。
可见,红枣和猪心的功效有很多类似之处,在功效上面两者互相促进。红枣有降低胆固醇含量的功效,而猪心的胆固醇含量也比较高。所以,红枣正好能弥补它的不足,两者的搭配恰到好处。
红枣炖猪心的适宜人群
红枣炖猪心的营养价值很高,一般人都适合吃,它是一款保健疗效十足的汤品。红枣和猪心都有相类似的功效 ,可以养血安神、增强心肌的收缩能力、提高人体抵抗力。
所以,如果是睡眠不好,经常出现心悸、自汗、精神恍惚的人可以经常食用,可以改善精神状况。脸色不好,要补血的妈友也可以多点吃。甚至是精神**症患者或者癔病患者,也可以多吃红枣炖猪心,即使不能治疗病情,但对于病情的康复有不错的辅助效果。
在现代忙碌的生活节奏之下,人们或多或少都有些来自生活或工作的压力,偶尔吃些红枣炖猪心来滋润下,改善心肌营养,在一定程度上也可以帮助你缓解压力哦。
红枣炖猪心的食材选购
红枣炖猪心的主要食材就是红枣和猪心。在选购的时候,要买到新鲜的猪心和品质优良的红枣,才能炖出美味的汤水哦。下面来看看这两种食材怎么挑选吧。
红枣
首先,看表面。优质的红枣是均匀的酒红色,并且是带有光泽,每粒的大小均匀,表面比较完整,而且带有浅浅的细纹。而品质较差的红枣一般都是深一块浅一块,光泽也并不明显,每粒的大小参齐不齐,表面比较多凹凸,失去水分已经开始干瘪了。
然后,看里面。质的红枣里面的肉质是厚实细嫩的,而品质差的红枣肉质是松散粗糙的。
猪心
首先,看颜色。新鲜猪心的心肌是红色或者是淡红色的,而脂肪是*白色或者是泛着微红色。如果是变质猪心,心肌是红褐色的,脂肪泛着微绿色。
然后,用手捏。新鲜猪心用手捏感到结实而且是带有弹性的,而变质猪心用手捏是感觉到组织松软没有弹性,有结块、肿块。可以再用手去按压下猪心,新鲜猪心会有鲜红的血液流出,而变质猪心没有,因为里面都是凝结住的污血。
最后,闻味道。放进鼻子闻闻,新鲜猪心的是带有正常的血腥味,而变质的猪心是散发出异味 ,甚至的腐烂味,让人感觉到恶心。
怎么把猪心处理干净
不要看猪心的外形是比较平整的,然而它里面的组织结构比较复杂,有很多的毛细血管,凝固了很多血块,清洗的时候需要特别留心才能彻底洗干净。下面来看看怎么处理吧。
首先,将猪心放进盘子里,用清水冲洗几遍,将猪心的表面洗干净,然后去掉多余的油脂。
然后,用到刀将沿着猪心的大血管将它划开,里面含有无数的毛细血管,所以会有很多血块。我们需要把血块清理掉,一边洗一边用手挤压,将里面的凝血排出来。
不过,也有些猪心放血比较干净的,血块就会比较少,清洗起来也容易些。
用红枣炖汤要去核吗
红枣是炖汤的好配料,经常喝红枣汤可以养血美颜、静心宁神,是很好的养生佳品。然而在用红枣炖汤的时候,我们需要把枣核给去掉吗?
答案:最好是能去掉枣核。因为红枣里面,枣肉是属于温性 的,而枣核是属于热性的。如果炖汤的时候不把枣核给去掉的话,煮出来的汤水会比较燥,很容易引起上火等**症状。
尤其是对于小孩和老人来说,去核的红枣吃起来方便安全很多,不用担心被枣核不小心咽到。而且去枣核是一件举手之劳的事情,不用费多大的功夫就可以完成。
早上空腹吃红枣桂圆糯米汤好吗
可以,还要加强锻炼!多运动!补血的食物!
我卖的新疆大枣,需要优惠哦!
关于 生血养血的资料
俗话说,药补不如食补,营养专家指出,在日常饮食中注意营养的合理搭配,并适当补充补血补气食物,有助女性防病抗病,下面介绍我经常吃的几种补血甜汤:
(1)银耳红枣汤 (我喜欢的)
银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢**,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条
(2)鸡骨头淮山汤
鸡骨头一只,淮山(山药)去皮切块,红枣洗净,一起下锅熬一个钟头就好了
(3)重点推荐的黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,每个月记得喝哦,哈哈,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)
(4)当归红枣排骨
治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒……排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片
排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋*润燥,养颜护肤的辅助作用
(5)三红汤
这个生血补血的小偏方的名字很好听,叫“三红汤”在网上看到的,即用红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量,共同熬汤,连汤共食之,补血效果好。若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状用食疗方防治贫血,是安全的,也是有效的
(6)养颜补血燕麦粥
突然想起哪位佳人的话:女人时刻要珍爱自己!先别说时刻珍爱自己,能隔段时间想起自己已然不错了.呵呵!
先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖
(7)双红补血汤
红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜
(8)红枣当归蛋
女性历来是一道亮丽的风景,但她们在特殊的生理期也需要特别的呵护,这时,中草药常常能发挥一定的作用,帮上大忙,当归调经止痛、补血活血,研究发现,当归还可促进雌激素分泌,降低血管阻力,增加循环血量,营养皮肤这款汤水,不但治疗痛经还养颜,单就治痛经的疗效,我个人试验后,觉得比姜枣茶好,所以如果你喝姜枣茶的效果不是很明显,可以试试这款汤水哦
做法:鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内小火煎至水只有一碗时,放红糖,继续煮5分钟左右
1、这款药膳在经前3,4天或者经后一周开始吃,早或者晚空腹。连续吃两天即可。也就是一共吃4颗蛋。2、类似的当归蛋做法中,有的是鸡蛋不去壳或者只敲碎不去壳。我只是试验了我自己做的这种,其他的没试验过,所以不好说效果如何。也有的还放黑豆和花生,我试过以后觉得放与不放,效果不受影响这个照片就忘记拍了但是这方子挺好的所以也共享了!
(9)养颜的木瓜银耳汤 (我喜欢的)
银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了
(10)固元膏的做法:(我喜欢的)
材料:阿胶半斤(冬天可用1斤)、黑芝麻1斤、核桃仁1斤、红枣1斤半、冰糖半斤,黄酒2斤。
做法:将大块的阿胶用榔头敲成小块,然后再用食品加工机打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于加工机粉碎;核桃仁有油,最好用绞肉机粉碎;红枣洗干净,去核,绞碎,冰糖粉碎。将5种食品依法处理后,放入一个大盆子搅拌均匀,再倒入黄酒2斤,搅拌均匀。给盆子盖上盖子,放入大锅内,隔水蒸,先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透。放凉后放入洁净、干燥的瓶子里存入冰箱,保存期可达一年。
配方提示:固元膏的配方是常规,如遇糖尿病人可以去掉冰糖,加入1-2两的枸己子;如果便秘严重,可以加入2-3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2-3两的桂圆;如果失眠严重,可以加入1-2两的酸枣仁。
注意事项:舀用的勺子不要有水,否则补品容易发霉,如果遇到发霉的,就将霉去掉,上火蒸半小时可以继续服用。
功效与作用:固元膏中有阿胶、红枣可以补血,黑芝麻、核桃仁能补肾,冰糖能润燥,同时酒可增加功效,而且做法精细,容易消化吸收。所以,一般在连吃 1—2 个月后,血色素都会明显增加,特别适合女性长年服用,也适合老年女人补血、补肾等。值得一提的是,长年吃固元膏对女性有非常好的美容效果,头发乌黑、有光泽、有弹性;面部色斑减淡,甚至消退;皱纹减少、减缓衰老。固元膏对男士们也有非常好的效果,可做好后一起和老公食用。食用量: (可因人而异)
吃法:★大病初愈的身体较虚弱,一日 2 次,一次 1-2 勺;
★女性用于冶疗妇科疾病,一日 2 次,一次 1 勺;
★用作保健,每天早上 1 勺;
★睡眠不好,晚上泡脚后吃 1 勺,利于睡眠;
★ 小孩子临睡前也可吃,一次小半勺。
有的人吃了有上火症状,可将食量减少,或隔天吃一次。有人吃了会拉肚子,说明脾胃寒湿比较重,平时多吃生姜或辛辣食物就会好转。
(11)椰汁元肉黑糯米
做法:1.黑糯米洗净,泡水2小时,取出,稍微沥干水分。
2.放入深锅中,加入3杯水煮开,转小火边煮边搅拌约30分钟至完全糜烂。
3.加入冰糖继续煮1--2分钟至完全溶化,熄火。
4.待温度稍降,用小碗盛起,倒转放入碟中,然后加入椰汁调匀即可食用。
备注:黑糯米以其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”。中医理论上,“有黑入肾,肾强则青春焕发,精力充沛”之说;黑米有“滋*补肾,健脾暖胃,补益脾胃,益气活血,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称 :“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为“贡米”。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。民间则视为具有滋补健身和药用功效。椰汁黑糯米,则是一款东南亚风情甜品,营养丰富,既保留了椰子的浓香,又有糯米的软腻。
祝大家健康幸福!
鲜冬瓜皮和干冬瓜皮都有什么作用
作用差不多。利尿消肿。用于水肿胀满、小便不利、署热口渴、小便短赤。
服用方法:煮水喝干的每次9-30克。鲜的量1量左右。
煲绿豆粥时放糯米进去是什么原理,.绿豆汤和绿豆沙有什么区别,?
放糯米会让汤更稠一点
绿豆汤一般都是甜的,当然要放糖了,最好是冰糖
绿豆沙是把绿豆粉兑水冲开
绿豆汤是自己用绿豆煲汤。
补充:绿豆(学名:Vigna radiata)是一种豆科、蝶形花亚科豇豆属植物,原产印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是主要的绿豆出口国。种子和茎被广泛食用。根据营养专家分析,绿豆的预防疾病指数为245.93,生命力指数为2.87。