目前国内外真鲷[真鲷（Pagrus major），硬骨鱼纲，鲈形目，鲷科，真鲷属。]的养成方式以网箱[网箱，具有存放物品容量固定、堆放整洁、存放一目了然、便于库存清点等优点，同时也提高了仓储空间的有效利用率。]养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]为主。
（一）养殖海区[海区是指海洋的一定区域。]的选择
选择水质[水质（water quality ）水体质量的简称。]好、潮流平稳、水流畅通、流速[流速（flow velocity；current velocity） 液体单位时间内的位移。]适中，避风浪[风浪（wind wave）在风直接作用下产生的水面波动。]，无污染的海湾设置网箱，流速大潮为5cm/s～15cm/s，溶氧量5ml/l为宜。
真鲷摄食[简介摄食是指机体为个体生存、保障身体各**的功能和从事各种活动的能量需要所进行的取食行为。]生长的最佳水温为18-28℃，15℃以下食欲减退，10℃以下基本不摄食，6℃以下即会逐渐死亡。北方海区水温低于12℃时应移入室内升温越冬。
真鲷喜欢较高盐度、水质透明度较高的海区。水深要求低潮时水深应在7m以上。要尽量选择饵料供应和运输方便，海上治安良好的海区。
（二）网箱
其基本结构主要是由框架[框架（framework）是一个基本概念上的结构，用于去解决或者处理复杂的问题。]、浮子[浮子，有钓鱼用的浮子和厕所水箱里面装浮子。]、网衣[ ...]、沉子组成。
框架
多为[此词条暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享贡献知识的乐趣。]木制框架，一般由厚8cm，宽25cm左右的木板用铁板和螺丝连接成3m×3m或4m×4m组合连体框架,四边固定有50cm×90cm的泡沫塑料[泡沫塑料是由大量气体微孔分散于固体塑料中而形成的一类高分子材料，具有质轻、隔热、吸音、减震等特性，且介电性能优于基体树脂，用途很广。]浮子(浮力150kg)。这种网箱适用于风浪平稳的海区。
网衣
多为化纤材料制成，形状多为3m×3m×4m及4m×4m×4m与框架相配,网衣底部由坠石或底框固定形成。网衣的网目与养殖鱼的体长点。
