今天养殖艺技术网的小编给各位分享南美白对虾池塘水质的调控的养殖知识，其中也会对怎样养殖蚯蚓(如何养殖蚯蚓 怎样养殖蚯蚓)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
怎样养殖蚯蚓
养殖蚯蚓方法
1、下种
将腐熟好的饲料调节好湿度后，沿着桑园开挖好的沟槽平铺10 cm，然后均匀放入含卵块及幼叫的蚯蚓种，上而再放5 cm的饲料。养殖密度可控制在2-2. 5 kg/m2或1-1. 5万条/m2，原则上前期密度可稍大，后期密度可逐渐缩小。
2、遮*与防护网
蚓种放好后，沟上先覆盖一层塑料防蚊网，再放塑料薄膜，泡沫板等防雨材料覆盖。既可防鼠、青蛙等危害又可防雨保湿。
3、温湿度的调节
蚯蚓的最佳养殖温度在20-27℃，和蚕儿对温度的要求一样。
冬季桑园采用加厚养殖床到40-50 cm，饵料上盖麦秸或稻草，也可把冬季桑树枯叶、剪下的桑枝条加厚平铺，再上盖塑料布保温保湿;冬季大棚、蚕室加温需注意火炉必须通烟管，
以防蛆叫煤气中毒，另外，空气相对湿度应保持在70%80%，每天通风3一4次，每次30min。夏季结合通风每天浇1次水降温，一般情况一星期浇1次水即可。
4、勤除薄喂
除蚯蚓粪、取叫蚯蚓茧或倒翻饲育床，结合喂料每月2 -3次，每次厚度10 cm，力求粪料新鲜透气，降低因粪料堆积过厚除蚯蚓粪不及时对蚯蚓造成感病的几率，为蚯蚓的生长创造良好的条件。
5、分期饲养
蚯蚓饲养可分成种子群、繁殖群、生产群，薄饲勤翻，每月给料2次，每次给料厚度10 cm。分期饲养既有利于蛆叫的常规管理，又有利于蚯蚓的繁殖生长，防比病虫害的发生。
6、蚓叫茧及种叫的处理
蚯蚓经过20天的饲养后，经异体交配产下大量的蚓茧，此时可以把种蚓和蚓茧分离孵化，把分离出的蚓茧、粪料及蚓粪混合物堆成新的养殖堆，保持好温湿度。
蚓茧孵化50%时可在堆上而再覆上10 cm粪料，约经20天即可完全孵化，此时孵化堆中的密度很大，每1 m2可孵叫茧5-6万，应及时分堆处理，可分成2-3份并覆上新粪料饲喂，经过常规管理约经过40天左右即可全部长大。
把从种蚓中分离出的种叫重新搭配后放入新粪料饲喂，20天后即可再次繁殖处理。
7、适时采收
蚯蚓的采收时期：一般掌握在成叫环带明显，生长发育缓慢，饲料利用率降低时进行，夏季每月采收1次，春秋季节每1. 5月采收1次，采收后及时补料。
扩展资料：
病害防治
1、饲料中毒症
发现蚯蚓局部甚至全身急速瘫痪，背部排出**或草体液，大面积死亡，这是新加的饲料含有毒素或毒气。
这时要迅速减薄料床，将有毒饲料撤去，钩松料床的基料，加入蚯蚓粪吸附毒气，让蚯蚓潜入底部休息，慢慢就可以适应了。
2、蛋白质中毒症
如发现蚯蚓的蚓体有局部枯焦，一端萎缩或一端肿胀而死，未死的蚯蚓拒绝采食，有悚悚颤栗的恐惧之感，并明显出现消瘦。
这是由于加料时饲料成分搭配不当引起蛋白质中毒。
饲料成分蛋白质的含量不能过高（基料制作时粪料不可超标），因蛋白质饲料在分解时产生的氨气和恶臭气味等有毒气体，会使蚯蚓蛋白质中毒。
发现蛋白质中毒症后，要迅速除去不当饲料，加喷清水，钩松料床或加缓冲带，以期解毒。
3、缺氧症
如果发现蚯蚓体色暗褐无光、体弱、活动迟缓，这是氧气不足而造成蚯蚓缺氧症。
其原因有如下几点：①、粪料未经完全发酵，产生了超量氨、烷等有害气体；②、环境过干或过湿，使蚯蚓表皮气孔受阻；③、蚓床遮盖过严，空气不通。
此时应及时查明原因，加以处理。如将基料撤除，继续发酵，加缓冲带。
喷水或排水，使基料土的湿度保持在30—40%左右，中午暖和时开门开窗通风或揭开覆盖物，加装排风扇，这样此症就可得到解决。
4、胃酸超标症
在发现蚯蚓痉挛状结节、环带红肿、身体变粗变短，全身分泌粘液增多，在饲养床上转圈爬行，或钻到床底不吃不动，最后全身变白死亡，有的病蚓死前出现体节断裂现象。
这说明蚯蚓饲料中淀粉、碳水化合物或盐分过多，经细菌作用引起酸化，使蚯蚓出现胃酸超标症。处理方法是掀开覆盖物让蚓床通风，喷洒苏打水或石膏粉等碱**物中和。
5、水肿病
如发现蚯蚓身体水肿膨大、发呆或拼命往外爬，背孔冒出体液，滞食而死，甚至引起蚓茧破裂或使新产的蚓茧两端不能收口而染菌霉烂。
这是因为蚓床湿度过大，饲料PH值过高而造成的，这时应减小湿度，把爬到表层的蚯蚓清理到另外的池里。
在原基料中加过磷酸钙粉或醋渣、酒精渣中和酸碱度，过一段时间再试投给蚯蚓。
蚓体出现痉挛状结节，变粗而短，环节红肿，全身粘液分泌增多，蚯蚓变白而死亡。
原因是蚯蚓吃了有毒的饲料，如在畜粪堆附近喷过农药，蚓床上浇了污染的水，在蚯蚓暂养育壮处曾堆放过化肥、农药，运送蚯蚓的容器接触过有毒物品，
以及暂养蚯蚓放在薄膜上又不漏水，喂的饲料太潮，蚯蚓生活的环境过份潮湿，气温高时出现蚓体变白，少数死亡。
如因毒害出现这种情况，可采取多次喷水，让有害物质随水洗掉，还要勤添精饲料米糠、麸皮等；室内暂养蚯蚓发病，则要搬离。
如因过份潮湿造成蚓体变白，可添加发酵过的干畜粪或精饲料，与原有潮料和蚓粪拌和，并将薄膜取出，如发现已有少数死亡，即搬入蚓床饲养，以使尚能活动的蚯蚓恢复健壮。
参考资料：百度百科-蚯蚓
在高位池养殖南美白对虾中水面上飘浮绿色的泡沫是什么原因
1、泡沫的颜色是**或绿色7-8月，夏季高温天气下，光照强度大，浮游微藻繁殖迅速。硅藻最适合生长的水温是23-30 0C ,超过30℃容易引起倒藻;绿藻最适合生长的水温是25-33℃，超过33℃容易引起倒藻。2、泡沫的颜色是白色，泡沫呈块状养殖户为提高南美白对虾的单位产量、获得经济收益，养殖密度越来越高，加上投喂不科学，人工饲料存在质量问题，致使残料过多。
3、水体溶解态有机物偏多，在南美白对虾养殖中后期，池底沙泥累积所释放的内源性营养盐过多，使得营养物质超过有益菌类分解速度和浮游微藻吸收负荷，导致水体循环失衡，泡沫多，水质异常。
4.、在养殖中后期，南美白对虾个体不断生长，排泄物和残料增加，高位池底部有机物增多，不及时注排水，或者注排水过少，也会引起泡沫多。
南美白对虾养殖工厂化养殖使用什么净水效果好？
一、***也称净水机。按滤芯组成结构分为RO反渗透净水机和超滤膜净水机、能量净水机、陶瓷***等。
RO反渗透净水机标配的是5级过滤，即：
第一级为PP棉，为初级过滤，主要过滤泥沙、铁锈这种肉眼可见的大颗粒的东西
第二级为颗粒炭、对水中的有机物和无机胶体具有强大的截留作用，具有除臭、去味、除余氯、脱色等功效
第**为压缩炭、 对臭味,余氯,芳香族,COD有机物有良好的去除作用
第四级为RO反渗透膜、RO反渗透膜孔径为0.0001微米（0.1纳米），一个细菌要缩小4000倍，传染**毒要缩小200倍以上才能通过，因此可以有
效去除水中细菌、**、重金属离子、农药残留物等有害物质
第五级为后置活性炭（也称小T33）5级；利用活性炭的吸附原理,能有效去除水中的余氯,有毒有害物质,改善水质和口感
超滤***是以超滤膜为主、其它滤芯如活性炭（不包括能量滤芯）为辅，超滤***按照安装方式分为立式与卧式两种，
立式超滤***由PP棉、颗粒活性碳、压缩活性炭、外压超滤膜、T33组成；
卧式超滤***《俗称管道超滤机》由不锈钢外壳及内压超滤膜、KDF组成。
超滤***有3至12级滤芯过滤，大体都是PP棉滤芯、碳滤芯、超滤膜、还有一些什么碱性 弱碱 除氯 之类的功能滤芯组成，
二、家用***售价在500-8000不等，超滤机一般最低为5级，最多13级，RO纯水机标配的是5级过滤，不同的牌子价格偏差很大，购买前要多方验证。
三、市场上流行的大牌子有美的，汉尔顿，沁园等，选购***要注意如下几点：
第一、看当地水质如何，是用RO机还是超滤机。
第二、看经销商的服务水平和态度，
第三、看自己接受的价格水平，
第四、看售后服务，
第五、看产品外观，是否中意，
第六、看产品功能，是否适合用时用，
第七、看每天水量多少，75G还是50G
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四、推荐选用【汉尔顿***|高端分质净水专家】性价比高，服务好，水质有保障。
材质：豪华一体外壳，带LED液晶全电脑微控，过滤工艺：PP+颗粒炭+压缩炭+RO膜+T33。过滤精度：六维净化0.0001微米 。流量：284L/天 。满足10口之家饮用水。
南美白对虾淡水养殖前期如何肥水的最新相关信息
呀 亲 不知道您说的这个肥水要肥到什么程度呢 太肥了也不好 您可以用em营养菌液来调节水质，养南美白对虾效果还是可以的em菌养南美白对虾用法用量：
1、池塘养殖，放苗或水花前3-4天每亩用2000ml全池泼洒，放苗或水花时，用1公斤益富源菌液兑水300公斤，浸泡15分钟，每亩泼洒2公斤,以后每隔15-20天喷洒一次，每亩用2公斤泼洒。
2、水库使用，每亩按2-3公斤稀释使用一次，每15天使用一次，最好配合使用有机复合肥，这样效果更佳。
3、特种水产养殖（甲鱼、虾、鳗鱼、桂鱼、各种热带鱼等）
（1）环境处理：放水前一周，用100倍菌液代替石灰均匀喷洒净化环境。放养前3天，用为20万分之一的菌液稀释液泼洒水面，放养后每15天喷洒一次，水质较差的地方应加大浓度，并缩短泼洒间隔时间。
（2）调节水质：在每次换水后泼洒菌液稀释液（浓度为20万分之一），可泼在增氧机旁或进水口，通过机器和水流作用扩散有益微生物，以利最短时间分解有害物质，尽快稳定水质。虾类、甲鱼等养殖品种每月泼洒稀释液2-3次，发病季节适当增加用量。
在南美白对虾养殖过程中，水质忽然变清了怎么处理?
南美白对虾养殖早期出现嫩水现象有三种原因：①急着放苗，肥水工作不到位，造成先天性水清；
②塘底的杂藻吸收了大部分肥料，有益藻无法生长，越施肥塘水反而越清；
③藻相不稳定，又没有及时追肥导致水清。
处理措施：①和③情况都应适当换水，并抽取周边水色好的水纳入藻种，使用单胞藻促长素和有机肥溶解全塘均匀泼洒，并结合施用天时好*酸菌水剂调水繁殖基础饵料，培养水色。在没有放苗前出现第二种情况，应排干水彻底清理干净有害藻，然后再进水肥塘。
南美白对虾养殖水ph值变化不大什么原因？
1、池水pH值的调节。南美白对虾养殖适宜的池水pH值范围是7.9-8.5，整个养殖过程都要求池水pH值保持稳定，pH值过高或过低均会影响虾的生长。解决方案：池水pH值过高，可施用降碱菌（醋酸菌及*酸菌制剂）或工业醋酸调节；pH值过低，可施用熟石灰调节；若pH值不稳定，上午和下午变化差值太大，可施用大理石粉、白云石粉（碳酸钙）和小苏打，以提高水体的缓冲能力（即增加水体中二**碳的浓度）。
2、水色发红、发白、发黑的处理。虾池水色发红是甲藻繁殖过盛，而水体发白一般意味着细菌大量滋生，发黑则是水质严重老化、有机物含量过多。
解决方案：先排掉50%的池水，在晴天上午施用强克202，3小时后加水，下午施用超级底净，晚上增加增氧机开动时间，72小时后再施用绿水利生素或益水宝（芽孢杆菌），水质即可转为正常。
3、防止“转水”和“倒藻”。在“转水”发生前，虾池水体表面暗淡，此时排水30-40厘米，施用活性黑土（腐植酸钠），再加水至原水位。养殖前期出现“倒藻”，主要原因是水体缺乏营养盐类，应施用单细胞藻类生长素，保持水体透明度在25-30厘米；养殖后期出现“倒藻”，是因为水质老化，应先排水30-40厘米，施用益水宝，然后加水至原水位。
4、怎样抑制丝状藻。南美白对虾虾苗下池后，池底产生丝状藻，主要原因是肥水后时间过长，池水太浅，水质偏瘦。此时不能施肥，否则丝状藻会迅速长满整个池底，也不能使用药物。
解决方案：添加新水至水位达1米左右，每亩水面1米水深施用光合细菌5公斤，或从其他健康池抽水引进藻种，在晴天上午施用活性黑土处理水质，并遮挡阳光，再施用单细胞藻类生长素快速肥水，保持水体透明度20厘米，两天后丝状藻会因得不到阳光而死亡。
5、暴雨之后的虾池管理。台风、暴雨容易造成养殖池水体温度、盐度、溶解氧出现严重分层现象，pH值急剧下降，并可能产生底部缺氧，出现“倒藻”现象，对南美白对虾生长极为不利。
解决方案：暴雨过后要开启增氧机，用熟石灰调节池水pH值至正常，投饲量适当减少，也可以暂时停喂。在饲料中添加免疫多糖、维生素C、对虾**净及生物酶活性添加剂等，增强对虾抗应激能力。
6、养殖前期不宜大排大灌。关于养虾能否“大排大灌”的问题一直存在争论，但这主要看对虾体质、虾池水质和水源供应情况而定。南美白对虾养殖前期和中期（养殖60天以内），不宜大排大灌。养殖后期（养殖90天左右）水色浓，透明度低，可以进行大排大灌，排水量可达到或超过50%。但在疾病发生期，则不能大排大灌。
7、怎样提高淡水养殖成活率。南美白对虾是一种适应性很强的虾类，在淡水内养殖，生长速度和病害防治比海水养殖更具优势。养殖成功的关键因素是虾苗淡化技术和提高虾苗下池成活率技术。虾苗从海水到淡水，需要一个渐进的淡化适应过程，淡化时间不能过短。南美白对虾育苗场只能将盐度淡化到2-5‰，养殖场要设置小水池（30-50平方米），配制与育苗场盐度相同的人工海水，用工业盐和海水微量元素配制，也可用盐卤或自然海水配制。先将虾苗放到小水池中，投喂虾片或丰年虫，并充气以防缺氧，每天添加淡水，注意观察虾苗的反应，每天可降低盐度0.5-1‰，约经10天左右，盐度降到0.5‰以下时，虾苗适应淡水，可以从小水池转移到大池中养殖。在养殖后期，要控制蓝藻过度繁殖，防止水华危害。
8、虾池水体发光怎么办。造成南美白对虾养殖水体发光的原因是发光细菌、发光甲藻和夜光虫大量繁殖。水体发光时，如果尚未放苗，应排掉池水，重新进水、消毒、培肥。已经放苗的水体发光池，应使用单细胞藻类生长素迅速培肥水质，使水体透明度保持20厘米以内，发光现象即可消失。
9、快速处理严重恶化的虾池底质。造成虾池底质严重恶化的原因有：养殖前期肥水过度，肥料施用过多；饲料投喂过多，饲料残留、粪便沉积；水质调控处理措施不妥，消毒剂种类和用量使用不当，杀灭菌藻严重，尸体腐烂，造成底质严重恶化，流质性淤泥过厚、发臭、发黑，水体透明度极低，各种有毒有害物质严重超标。
解决方案：⑴每次排换水30厘米，连续2-3次。保持水深在1.3米左右，开启增氧机（水车式增氧机），利用水流的向心力，将淤泥推送到池塘中部，利用中间排污系统将淤泥排出池外，保持池塘四周底部干净。⑵使用绿水利生素等有益微生物活化后拌沙遍撒，让其沉入底部，分解**淤泥。捞除水面浮物。5天后，加水恢复到原水位。
10、辨因解决对虾游池问题。南美白对虾游池表现为虾沿池边不停狂游，直至体力衰竭，若处理不当，会发生重大损失。南美白对虾游池的原因主要有以下几个方面。
⑴饲料投喂不足，产生饥饿性游池。判断方法：有部分虾沿池壁来回游动，寻找食物。解决方案：增加投喂量，在饲料中添加大蒜素或利胃宝，并适量换水。
⑵底质严重恶化，底部缺氧造成游池。表现症状为虾快速狂游。此时应检查池底，化验水质，看溶解氧、**酸盐、氨氮含量是否超标。解决方案：排换水30厘米，开启增氧机，并施用绿水利生素、益水宝或中鱼高能复合菌等，改善水质。
⑶习性性游池，每逢初一或十五，月缺月圆，潮涨潮落时，对虾会随潮汐的变化规律而活动频繁。这种游池不很强烈，但吃食量明显减少，1-2天可恢复正常。解决方案：在游池时排水30厘米以上，快速加水复位，同时停止投料，促进对虾同步脱壳，促进生长。
⑷由于环境（气候、水质）突变或感染病症，虾产生强烈不适，引起应激性游池。解决方案：提高水位，施用活性黑土，在饲料中添加对虾**净和免疫多糖及生物酶活性添加剂等抗应激药物，采取防病措施，预防病害发生。
⑸水下游池（也称暗游池）。这种情况很难发现，危害也大，需要养殖者认真观察，分析原因，对症下药，才能迅速解决。
11、治病解毒防“死底”。南美白对虾养殖到50-60天，体长6-7厘米时，普遍存在“死底”问题。“死底”现象产生的原因有两种：感染桃拉**和**酸中毒。
解决方案：⑴排换水30厘米，用强克101消毒，连续2天；施用超级底净处理底质。⑵开启增氧机，3天后，施用硝化宝或硝化素，用沸石粉拌和，使之沉入池底。⑶在饲料中添加对虾**净或强肝灵和免疫多糖等，每天喂2次，连喂7天，“死底”现象会逐步减少，直至停止。在治愈后要勤观察，做好预防工作，否则会周期性出现死亡高峰。
12、弱毒性白斑病可以治愈。南美白对虾白斑病分细菌性白斑病和**性白斑病。细菌性白斑病采取常规方法治疗。**性白斑病又可分为强毒性白斑病和弱毒性白斑病。强毒性白斑病（又称硬壳白斑病）目前尚无有效治疗方法。具体症状：对虾全身布满白斑，斑点很有规律，呈花朵状，圆心明显，甲壳很硬，容易剥离，肝脏、胰脏肿大、糜烂。这种情况应果断处理，不得拖延。弱毒性白斑病可以治愈，主要是通过调节水质和增加虾体免疫抵抗能力。用强克101进行水体消毒，连续2次，用活性黑土处理水质。72小时后，用益生素、绿水之源活菌改善水质，辅以内服对虾**净、免疫多糖、维生素C等。切勿使用**性强的化学消毒剂，否则会加速南美白对虾死亡。
如何养好白对虾
选择水源充足，无污染，排灌方便，交通方便的池塘，虾池面积2000——3300立方米，水深为1．5—2．0米，池底为泥沙底质，保水性能好，虾池四周用塑料薄膜圈围池堤，高度为1．0米，以防南美白对虾外逃和鼠、蛇、青蛙等敌害进入。进水口设60目筛绢网过滤，出水口设40目筛绢网拦虾外逃。养虾池塘要清淤、修整、曝晒，每667平方米用生石灰100——150千克，化水后全池泼洒消毒。双季养殖，每季都要进行清淤、晒池、消毒，半个月后放苗。放苗前7天左右，进水50—80厘米，加盐500—600千克/667平方米，溶解后全池泼洒，把盐度调到3‰—5‰，然后施尿素2—3千克，过磷酸钙0．5千克。
坚持早、中、晚巡塘，观察水质变化，检查对虾摄食活动、生长情况，加强管理，同时做好记录。定期在池中泼洒生石灰10—20毫克/升和“三合一”水质净化剂1千克/667平方米。同时定期在饲料中添加一些维生素、大蒜素、氯霉素等，以增强虾的抗病能力，预防虾病的发生。
扩展资料：如何增强白对虾抗病能力：
1、早期壮苗：在华南沿海，养虾户习惯于虾苗长到3厘米以上才喂幼虾配合饲料，有的虾苗投入20天后才喂饲料，利用虾池肥水的基础饵料生物养虾。如果在虾苗入池后立即加喂少量的免疫球蛋白动物性饵料，可以提高虾苗对外界**的应激能力，显著提高虾苗成活率。
2、中期防病：由于南美白对虾食量大，投饵量可按其生活习性进行调整，每天可投喂5－6餐，白天投喂量占日投喂量的35%，晚间投65%。每星期加喂两餐免疫球蛋白，按3%－5%拌在饲料中以提高虾体的抗病力。
3、后期催肥：在中期的养殖基础上，加大投饵量，特别是在对虾摄食旺盛的傍晚和深夜，加强高效优质配合饲料的投喂，并增加投喂次数，适当提高虾塘的池水盐度，促进对虾蜕壳和硬壳，这样可以提高商品虾的质量，增加养虾的经济效益。
参考资料来源：百度百科--白对虾
南美白对虾养殖水体的15项指标是什么?
怎么养南美白对虾
南美白对虾安全健康养殖技术南美白对虾(Penaeus vannamei)原产于南美洲太平洋沿岸海域，在1999年初引入我镇进行池塘养殖。该虾对盐度、温度的适应范围广，生长较快，养殖成活率高，产量高，适合于进行高密度饲养。目前已成为广东、广西、海南三省区的主要养殖品种。随着养殖规模的扩大和放养密度的不断提高，南美白对虾的病害问题也日益严重。针对我镇目前对虾养殖生产中的实际情况，根据《南美白对虾低盐度养殖技术》（该项目获2000年度中山市科技进步奖二等奖）、《南美白对虾创高产高效育养》（该项目获2003年度中山市科技进步奖三等奖）、《中山市对虾安全健康养殖技术研究及开发》（2005年度中山市重大科技项目，其配套项目“无**SPF健康虾苗培育”落户我镇永健虾苗培育场），就我镇南美白对虾养殖的主要技术关键，编写如下养殖技术规程，与大家共同商讨。
一、虾塘放养前的清淤消毒
已养殖多年的土塘，通常塘底淤泥层较厚。淤泥中的有机物是病原生物滋生繁殖的基质，在养殖期间，随着水温上升，淤泥中的有机物迅速分解，大量消耗底层水的溶解氧，并产生多种有毒物质，影响对虾的正常生长，甚至直接造成对虾的死亡。另一方面，底泥的淤积减少了有效的养殖空间，既不利于放养密度和养殖产量的提高，也不利于水色和水质的稳定，容易导致病害的发生。
放苗前清塘消毒严格与否，直接影响到日后对虾的生长和健康。因此，彻底的清淤消毒是预防虾病的必要措施。
1、药物消毒
虾苗放养前应清除塘底多余的淤泥，然后每亩施用75～100公斤生石灰，让池底曝晒4～5天，以杀灭病原生物中和底泥的酸性，促进有机物的分解，改善塘底的土壤结构。虾塘的第一次注水以刚好浸没整个塘底为宜，注水后用含有效氯30%以上的漂**，亩用量为7.5~10公斤，或适量的其它含氯消剂毒消毒，以杀灭残留的病原生物和有害生物。消毒后的第三天再加注已过滤的海水或**咸水，使水深达0.6m左右，再全塘泼洒溴氯海因或其它含氯消毒剂进行水体消毒。
2、采用每年养殖后翻新塘底办法
在当年对虾生产后，将虾塘排干塘水，曝晒至塘底龟裂，用推土机将塘底泥约15cm的表土推上塘基，以减少塘底有毒有害生物的积累。
3、杀灭野生杂鱼和土虾
亩用茶麸15~25公斤杀灭野生杂鱼，亩用氯氰菊酯类药0.1公斤全池泼洒，以彻底清除水体中野杂鱼虾。亩用0.3公斤指环清（甲苯咪唑溶液）全池泼洒，杀灭虾塘中的福寿螺等。
4、进淡水时，必须密网把水泵进水口和出水口封好，防止杂鱼和土虾进入塘内，密网规格一般使用40目或60目。
二、饵料生物的培养
虾塘进水后即可施肥培养饵料生物。基础饵料生物的培养是对虾养成中一个相当重要的环节，它直接影响到虾苗的生长速度和成活率。对对虾苗来说，浮游单胞藻类、底生藻类、轮虫、桡足类以及小型底栖动物等生物饲料适口性好，营养价值高，是人工饵料无法比拟的。虾苗放养初期池塘中饵料生物丰富，则虾苗生长快，成活率高，且个体生长均匀。
培养水色，施肥量要结合虾塘的水质、土壤的肥沃度和底泥的淤积程度酌情增减。培养饵料生物时应选择肥分全面、肥效快速的无机肥或有机肥。施肥应遵循少量多次的原则，根据水色的浓淡酌情追加或缓减，直到水色呈现黄绿色，透明度40～50cm时放苗。应尽量避免一次性施肥量太大，以免藻类暴长而无法控制，甚至发生藻的大量死亡而导致水色的急剧变化。
在生产习惯上，我镇多数使用**井水的盐度来调节养殖用水，根据虾塘自身条件，可选择下列肥水方法：①使用无机肥，亩施用磷肥10公斤、尿素2公斤、钾肥1公斤。②使用有机肥，一是亩用玉糠10-20公斤+花生麸10-20公斤混合沤水。二是亩用鸡粪100公斤，入袋放塘，视水色浓淡选择是否开袋。三是亩放杂草（大草）或菜叶150-250公斤，此法多用于新塘养殖时培肥水质。
三、虾苗的放养
虾苗放养是对虾养殖中的又一个重要环节。虾苗的选择和放养密度的确定，关系到养殖成活率的高低、生长速度的快慢、养殖产量和效益的高低。
1、虾苗的试水
当培好塘水后，在放养前，要通过氨氮、**酸盐、PH值、盐度等项目的检测，一般来说，水中的氨氮在0.2以下、**酸盐在0.1以下、PH值在7.8~8.6之间、盐度4‰左右为适宜养殖水。取虾苗试水，试水虾苗在48小时内成活率在90%以上为适宜养殖。
2、选择体质健壮的虾苗
放养体质健壮、无疫病的虾苗是养殖获得成功的首要条件。虾苗的选择标准主要有：①个大质优，规模整齐，全长0.8～0.9cm；②有活力、反应敏捷，逆水游泳能力强；③体色正常，胃肠充塞度高，体表洁净，无附着物；④要求育苗场的育苗水温在28～31℃，尽量避免放养高温培育的虾苗(超出32℃为高温育苗，培育出的虾苗对外界环境的适应性较差，养殖成活率较低)；⑤育苗过程中虾苗生长快，**发育正常。选购虾苗时最好进行两次观察，第一次在仔虾第6期，第二次在仔虾第10期。比较前后两次的观察情况，若虾苗的整体规格有明显增长，说明其摄食旺盛，生长正常；⑥选择不携带**或其他特定病源的虾苗，最好能在放苗前2～3天对准备选购的虾苗进行抽样，送有关部门进行**检测。⑦注意培苗场的虾苗的盐度与放养虾塘的盐度不能相差太大，一般相差不能超过2‰。
3、确定合理的放养密度
应根据虾塘的条件、增氧设施、水源水质和饲养技术、管理水平等综合因素决定虾苗的放养密度。如虾塘条件好，水源充足，水质良好，又有配套的排灌设施和完善的进排水系统，增氧条件好，在常规养殖中，放养密度8～9万尾／亩，最高不应超过10万尾／亩，二、三类虾塘通常以7~8万尾/亩为宜。
养殖产量主要取决于养殖成活率和对虾的个体重量，而不是单纯依赖于加大放养密度。养殖密度过大，虾苗生长缓慢，养殖周期长(约需150天)。在养殖的中、后期，随着投饵量的增加，水质难以调控，常常需要超常规加大换水量，并全程使用各种药物和添加剂，使生产成本大大增加。在这种情况下，即使能获得较高的产量，养殖效益也不会很好。
四、水质和底质的调控
在对虾养殖过程中，对虾的排泄物、残饵、饵料溶出物以及其它生物尸体的不断积累，会使虾塘的水质和底质恶化，轻则影响对虾的摄食量、生长速度和成活率，重则造成对虾中毒死亡，甚至导致养殖的失败。此外，由于环境压力增大，使对虾体质虚弱，抗病能力降低，容易发病。因此，虾塘水质、底质的调控是南美白对虾高产养殖技术的重点。水质和底质的改善主要通过以下技术措施来实现：
1、培养和保持良好的虾塘水色
水色是塘水中浮游生物质和量的综合反映。不同的虾塘或同一虾塘在不同的养殖阶段，水体的颜色各不相同，这是因为水中藻类的优势种群不同所致。绿藻对高温和强光照的适应能力比硅藻强。在我国南方地区，夏、秋高温季节，光照强，绿色和黄绿色的水色较易培养和保持。饲养早期(40天前)，塘水的透明度以30～40cm较合适；中、后期(40天后)透明度可增大到40～50cm，要求水色清爽亮泽。若水色发暗浑浊，悬浮有机物增多，开动增氧机时常在水面出现堆积不散的泡沫，说明藻类有老化迹象，塘水已经是“老水”，很可能会发生“倒水”现象，应及时适量换水或使用水质改良剂和有益微生物制剂，以维持藻类的正常生长，保持水色的稳定。
藻类对调节虾塘水质起着关键的作用。藻类不仅可作为对虾直接或间接的饵料，更重要的是藻类的光合作用可释放大量氧气，增加水中的溶氧含量，同时可吸收水中各种无机盐类和溶解性有机物，一定程度上净化和改善虾塘的水质。
2、增氧机的科学使用
增氧是改善水质、底质和提高对虾养殖产量的有效手段。增氧机的功能主要有两个方面：一是增加养殖水体的溶解氧；二是促进虾塘底层水和表层水的混合对流，提高底层水的溶解氧水平，促进塘内有机物的**分解，减少底层水中硫化氢、氨氮等有害物质的含量。在养殖生产的中、后期，同时开动多部增氧机，可在虾塘中形成环流使对虾的排泄物和其它有机物集中在虾塘**，改善对虾的栖息环境。
选用增氧机应在了解其功能、作用原理的基础上，根据虾塘的条件进行。例如水深在1.5m以下的虾塘，可选用叶轮式增氧机，配置比例应在2~3亩/台；水深在1.5m以上的虾塘，最好搭配使用水车式增氧机，在虾塘的对角放置2 台水车式增氧机。增氧机的安装位置和角度，应有利于污物在虾塘底部**的积聚和**静水面积的缩小，增氧范围最大为好。
使用增氧机决不是仅仅为了防止对虾缺氧浮头，更重要的是使池水溶氧量始终保持在较高的水平上(4mg／L以上)，同时促进塘内的物质循环，改善虾塘的水质和底质条件，为对虾创造一个良好的生态环境，使之保持旺盛的食欲，体质强健，生长迅速，以预防病害的发生，达到增产稳产的目的。因此，在养殖过程中，不能机械地每天定时开机，而应根据天气、水质、底质的变化，结合对虾的放养密度和个体规格，灵活掌握。不要认为晴天藻类的光合作用强，不开增氧机对虾亦不会缺氧浮头。由于池水的透明度较小，光照不能达到塘水的中、下层，藻类的光合作用受到限制，尤其是炎热的夏天，热阻力使得溶解氧和水温分层，表层水中丰富的溶解氧不能扩散到底层水中，底层的溶氧水平会越来越低，影响对虾的正常摄食生长。所以，即使是在藻类光合作用较强的中午前后，开启增氧机也是十分必要的，除了直接增加水体的溶氧量外，更重要的是将溶氧丰富的表层水带到塘底，提高底层水的溶氧水平，同时又把无机盐类含量较丰富的底层水带到表层，促进藻类的稳定生长，起到互补作用。晴天中午前后1点~3点钟开机是最有效、最经济的增氧措施，晚上在9点~次日清晨8点开机。
此外，*雨天气或虾塘水透明度突然变大时，藻类的光合作用减弱，造氧减少，塘水的溶氧量较低；无风炎热天气，塘水分层现象明显，塘底较易缺氧。若遇上述情况，应尽量多开增氧机，并结合换水或采取其它处理措施，防止缺氧现象的发生。
3、减少虾塘污染物的积累
进行对虾养殖过程时，中、后期随着对虾个体的长大，日投饲量的不断增加，虾塘的有机物负荷不断增大，出现不同程度的污染。在无法排走塘底污染物的土塘养殖中，只能靠日常的换水和藻类的净化作用，来保持水质和底质的稳定，才能获得较理想的调控效果。
减少虾塘污染物的积累的有效措施是：①增氧机的安装位置和角度应尽量有利于整个水体的对流和污物在虾池底部**和积聚；②养殖中、后期，适度进行的换水、排水，每次应少量多次进行，以提高排污效果，减少对对虾的应激；③适当混养一些食底鱼类，以期清除塘底污染及死虾。
4、有益微生物制剂的应用
虾塘中对虾及其它生物的代谢产物积累对对虾本身是有害的，当其积累到一定量时，会严重影响对虾的正常摄食和生长。在养殖生产中，最简单而有效的办法是通过虾塘换水来减少这些有害物质的含量，但在养中、后期，由于投饵量很大，单靠排水和添注新水难以获得理想的效果。
近年来，国内已专门研制和开发出各种各样的微生物制剂。利用微生物来分解养殖水体中的有机物和消耗多余的营养盐类，以促进虾池的物质循环，净化水质，是目前水产养殖技术发展的趋向。目前鱼药市场上出售的各种活菌均为异养型和化学合成自养型细菌的复合制剂。它们能将虾塘水中的有机物转化为无机物，以减少其毒性。这个过程分为两个阶段：第一步是由异养菌把蛋白和氨基酸分解为氨和其它无机氮，称为含氮有机物的矿化作用；第二步是由自养菌来吸收无机物。
养殖中、后期使用有益微生物制剂时，往往会出现虾塘水色变浓的现象，致使有些虾农因害怕而不敢再用。其实，这是一种正常现象，它与微生物制剂中细菌和种类组成直接有关系。实践证明，在使用以异养型细菌为主的微生物制剂的同时，适量施用光合细菌(以自养型细菌为主)，利用光合细菌去吸收利用水中富裕的无机盐类，既可改善虾塘的水质和底质，又有助于维持水色的稳定。
五、饲料和饲养管理
饲料是对虾的代谢能量基础和生存、生长的物质基础，配备优质的饲料并进行科学的饲养管理，是养虾成败的关键。高品质的人工配合饲料是养殖对虾获得高产稳产的最重要的物质条件。在高密度养殖条件下，对虾生长发育所需的营养物质几乎完全依靠人工投喂的配合饲料来提供。只有优质的饲料才能满足对虾快速生长的营养需求，获得较高的饲料效率，降低饲料系数，减轻池塘的污染程度。南美白对虾具有典型的杂食性，对饲料蛋白质含量的要求比其它虾类的低，但这并不意味着养殖南美白对虾不需要投喂高品质的人工配合饲料。使用优质配合饲料，南美白对虾的生长速度更快，饲料系数更低，养殖产量更高，效益更好。
投饲量应根据天气变化情况、水质和底质条件，对虾的个体大小、健康状况、生理状况、实际摄食量等因素灵活调整，做到合理投喂。投喂过量不仅造成浪费，而且污染水质；投喂不足又会影响对虾的正常生长发育，轻则导致塘中对虾个体规格差异较大，重则降低对虾的体质和加剧塘中对虾的相互残食。
塘养对虾因放养密度较大，单靠饲料生物远不能满足虾苗的摄食需求，饵料生物只能作为辅助性饵料，必须在放苗的第三天至第七天即开始投喂幼虾人工配合饲料。前15天的投饲量一般凭经验来定，开始投喂的第1天，使用对虾开口料，每亩每餐日投饲量为0.1斤，每天投喂三餐；第2天起每天递增5~10％。经过半个月的饲养，虾苗逐渐长大，活动能力增强，活动范围扩大。此时应在池塘四边设置饲料观察网，每次在规定的进间内检查饲料的消耗情况，以调整第2天同一餐次的投饲量。每次检查时间的决定取决于对虾的个体规格。南美白对虾体长达到5cm之前，活动能力较强，摄食速度较快，应在投饲后2小时进行观察，投饲量以投后2小时内吃完为宜；体长在5～8cm时，应在投饲后1.5小时进行观察；体长达到9cm以上时，应在投饲后1小时观察。原则是在保证对虾吃饱的前提下，尽量缩短饲料在水中的浸泡时间，减少营养成分的流失，同时减轻对池水的污染。南美白对虾贪食，且暴食过后会出现厌食现象，建议在养殖生产中严格进行投饲管理，应遵循逐日少量增加的原则增加日投饲量，以利于对虾保持旺盛的食欲。
南美白对虾喜食新鲜饲料，而不喜欢摄食经长时间浸泡的饲料。因此，在养殖的中、后期应适当增加日投饲次数，遵循少量多餐的投饲原则，以促进对虾的摄食和生长，降低饲料系数，减轻池塘的污染。
六、病害防治
对虾生活在养殖水体的底部，通常很难观察到它们的活动和摄食情况。一旦发病，要及时、准确诊断和治疗都有一定难度，而且患病个体大多失去食欲，采用口服药物治疗很难奏效。特别是目前南美白对虾养殖生产危害最大的白斑综合症和桃拉综合症，病情出现多呈暴发性，传播速度快，死亡率高。因此，在对虾养殖生产中，必须贯彻“无病先防，有病早治，防重于治”的方针。只有通过消除传染源，切断病原传播途径，改善和优化养殖环境，提高对虾自身免疫力等综合措施，才能有效地预防和减少病害的发生，确保对虾养殖的高产稳产。
对虾发生病害是病原、养殖环境条件和对虾自身免疫机制三方面因素综合作用的结果。因此，对病害的预防必须从消除病原，改善、优化养殖环境和提高对虾自身免疫力等多方面着手，采取相应的综合技术措施。
在我镇，目前对南美白对虾养殖危害较大的病害是“红体症”。笔者认为，该病的病因是多方面的。对虾感染了白斑综合症**或桃拉综合症**或弧菌，都有可能出现体色变红的症状，养殖环境恶化时同样会使南美白对虾体色变红。所以，当个别池虾出现红体症状时，应从多方面寻找病因，再针对主要原因，对症下药采取综合措施来控制病情的发展。养殖生产中，通常采用水体消毒、改善水质和内服抗生素、抗**药物的综合方法治疗红体症。实践证明，虽然南美白对虾红体症对养殖生产危害很大，但只要能及时发现，及早采取综合措施，病情大多可以得到有效控制。
转载的。
