今天养殖艺技术网的小编给各位分享清香紫苏怎么养殖的呢的养殖知识，其中也会对紫苏回锅肉的做法(紫苏煮猪肉)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
紫苏回锅肉的做法
1.材料：五花肉250克，金针菇50克，红彩椒1只、青辣椒1只，紫苏叶10片，2材料：烤肉酱适量。3.金针菇洗净切去根部，青红椒洗净切丝，五花肉片切成5、6厘米的片。4紫苏叶洗净沥去水分。5.电饼铛或其他锅具预热抹薄油。6下入金针菇、青红椒翻炒，倒入烤肉酱迅速翻炒均匀盛出。7.五花肉片入锅徐素翻面，调入烤肉酱，翻版均匀盛出。8.所有做好的食材。9.铺开一张紫苏叶包入五花肉片和菜丝，包成卷，用牙签固定。10.包好的五花肉紫苏包、口味清香独特。
做鱼什么时候放紫苏最好？
起锅前一分钟放最好。之所以在吃鱼的时候要配一些紫苏一方面是可以去腥，另一方面是可以起到驱寒的作用。这是因为含有紫苏醛、紫苏醇、薄荷酮、**油酚等挥发油。这些挥发油不仅香气浓郁，而且具有开胃解腻、去腥提鲜的功效。在我国传统的料理中，紫苏叶被用于烹调鱼虾蟹等水产类，有显著除腥增香的效果。
紫苏油和橄榄油哪个好？
紫苏油比橄榄油更好。因为紫苏油比橄榄油更高端，所含有的有利于健康的亚麻酸和亚油酸成分更高。橄榄油是一种大众比较接受使用比较多的烹调用油。而紫苏油则是定价高端的小众油品。它的阿尔法亚麻酸和亚油酸的含量明显要高于橄榄油。所以对心血管的保健作用更好更强。但是两者都不适合热炒，比较适合于凉拌或者是放在汤品当中或者生吃。
紫苏是什么？
紫苏是我国南北各地栽培的一种一年生草本，常栽培在农田和村庄周围，别名有荏子、荏、白荏等，是唇形科紫苏属植物。
一，紫苏的外形特征
1，生性：茎干直立，高二公尺左右，茎四棱形，常紫色或绿色，有长毛。
2，叶子：单叶对生；叶片卵状，长十公分左右，两面紫色或绿色，有时表面绿色背面紫色，叶面侧脉明显 ，叶边有粗锯齿；叶柄长六公分左右。
3，花：许多花组成总状花序长在叶腋；花萼钟状；花冠二唇形，白色或紫红色，上唇浅二裂，下唇三裂；在我们这里八九月开花。
