学名：Silurusasotus
【地方名】土鲶、鲇鱼、年鱼、塘虱鱼、塘角鱼[塘鲺，鱼类，可食用，学名胡子鲶，在分类上属鲇形目、胡子鲶科。]、土虱、怀子。
【形态特征】体延长，一般体长25～40厘米，前部呈圆筒形，后部侧扁。头大，宽而扁平。吻短宽，圆钝。口宽大，弧形，口角唇褶发达。上颌[上颌：读 shàng hé，指口腔的上部。]突出，上下颌具细齿。眼小，眼间距宽。须2对，上颌须长达胸鳍[胸鳍（pectoral fin），相当于高等脊椎动物的前肢，位于左右鳃孔的后侧。]末端。体无鳞光滑，皮肤富粘液。侧线平直，有粘液孔。背鳍小．胸鳍呈扇形，有锯状硬棘。腹鳍小，末端通过臀鳍[臀鳍(anal fin)，位于鱼体的腹部中线、*门后方。]起点。臀鳍极长，后端与尾鳍[尾鳍为鱼类和其它部分脊椎动物正中鳍的一种，位于尾端。]相连。尾鳍小，微内凹。体背
面及侧面为灰黑色[通常指一种色彩，有时也用作形容词，表示*暗、消极...]或黑褐色，腹面灰白色，背鳍、臀鳍、尾鳍灰黑色，胸鳍、腹鳍灰白色。
【产地、产季】分布于全国各主要水系，全年均有生产，以春秋两季较多。
【经济价值】刺少肉多，脂肪多，营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]较高，身体虚弱者、老人、手术后的病人食之对恢复体力有较好的辅助作用，产妇食用可起催*、增*作用。
