团头鲂亲鱼[亲鱼,指发育到性成熟阶段,有繁殖能力的雄鱼或雌鱼,也叫种鱼。]可以池塘培育[培育,指培养幼小生物,使其发育成长。],也可从放养的天然水域中捕捞,或从外地引进。成熟年龄一般为3龄,体重在400克以上。
团头鲂的雌雄鉴别比较简单,不仅在生殖季节副特征有所不同,即在平时胸鳍[胸鳍(pectoral fin),相当于高等脊椎动物的前肢,位于左右鳃孔的后侧。]、尾柄有大量颗粒状[颗粒状,医学术语,泛指基部直径不超过高度的一种突起。]突起的“珠星”,腹部[人的腹部是骨盆和**之间的身体部分。]狭小,成熟个体轻压腹部有*白色**流出,雌鱼的胸鳍光滑无珠星,腹部明显膨大。雄鱼的胸鳍第一根鳍条肥厚而略有弯曲,而雌鱼胸鳍第一根鳍条细而直。
团头鲂亲鱼可以单养,也可以与鲢、鳙等鱼混养,但团头鲂食量小,要以量少次多原则投饵,一般每天以4~6小时吃完为度,精料[精料是词语,拼音jīngliào,释义为精细的饲料。]也不宜多喂,体重为0.4~0.5千克的亲鱼每天最多投25克的精料,产后培育阶段,精饵可适当增加。在亲鱼培育过程中,特别是产前培育,要经常加注新水,以利性腺的发育,但在产卵[产卵指卵生动物将卵从母体中排出的过程,这里是指广义的卵,包括受精卵、未受精卵以及包在卵膜内的初期胚胎。]前半个月左右,要停止冲水,以免自行产卵造成被动。