泥鳅夏花培育管理技术介绍

世126-com电话：010—68152422本栏编辑：张永霞

四、饲养方法

>李才根

?：1．奶粉、蛋黄、豆浆饲养法。刚

>人工鳅苗经过夏花苗种培育

才塘必须进行常规清池消毒

、施肥培下池的体长1厘米

左右的幼苗，投

；能进入商品鳅的养殖，否则鳅苗成养水质

。喂煮熟的鸡蛋黄

和脱脂奶粉(中老

活率底、成鳅产量不高。因此，养殖5．鱼沟、鱼溜或鱼凼。同一般养年人食用奶粉)，每100米。水面每

户自繁的或外地购进的泥鳅小苗鱼的沟、溜、凼。放养

小苗前10天必天投喂2个鸡蛋黄和50～80克脱脂

(体长0．7～1．0厘米)必须经过1个须进行清整消毒。奶粉。熟鸡蛋黄要放入60目筛绢网

>月左右的培育，养成体长3～4厘米、二、清池消毒与培养活饵料小袋中，在水中挤压、搓揉、荡涤，取

》体重1克左右的夏花鱼种，再分筛放苗前要排干池水

，暴晒2—3滤出的蛋黄浆全池均匀泼洒投喂。

；放养于大塘养成。泥鳅小苗比较脆天，然后用生石灰清池消毒，池内水奶粉用温水溶解搅拌均匀后全池泼

弱，培育人员应细心管理，以获得较深7～10厘米时，生石灰用量为洒。连续投喂2～3天后改投蛋黄浆

e高的成活率和高质量的夏花苗种。80～100克／，溶解后全池泼洒。在和豆浆，每100米水面每天投喂蛋

一、培育池要求放苗前3～4天，每平方米施放1．5千黄3个和干黄豆4千克左右。在15

>鳅苗培育池形式很多，养殖者克猪粪做基肥，培养水质，繁殖浮游天内逐渐增加蛋黄和豆浆的投喂

>可根据生产条件灵活选择。规模化生物等天然饵料。进水须用60目筛量，到第二十天时，蛋黄用量增至每

j泥鳅养殖场则应采用规范的水泥专绢网过滤，池中如进入或大量繁殖大天5个，黄豆用量增至每天8千克

用鳅苗培育池，以进行大规模、大批型浮游动物，对鳅苗生长不利，可放左右。黄豆浆的制作与食用豆浆相

e量的商品苗种生产。养肥水鱼进行清除。同。在鳅苗下塘后，每天必须泼洒3

1．水泥池。夏花培育池每口面三、放养鳅苗次饲料

，泼浆时间为上午8~9时、下

积一般为50～100米，池深70厘米，1．鳅苗消毒与选苗。放养的鳅午13～14时、傍晚时分各1次。不同

>池壁光滑不漏水，正常蓄水40～60厘苗必须无伤、无病、健壮、体表光滑，饲料投喂要适当拉开时间间隔。

米。设排水孔，不设专门防逃设施和且规格一致。鳅苗入池前，用3％～5％2．植物性和动物性饲料饲养

集苗坑。池底铺设10厘米厚的腐殖食盐溶液浸泡消毒。鳅苗放入食盐法。鳅苗下塘20天后，改投豆渣、米

土，苗种放养前10天做常规清池消溶液后会出现不同的反应，如不安糠、麦麸或菜籽饼，与此同时，投喂水

?毒。新池必须进行脱碱处理。狂跳，多为有伤鳅苗；若沉于溶器底蚤、丝蚯、鱼粉等动物性饲料。一般开

>2．土池。池埂应夯实硬化，池壁部不动，多为病苗，应予以淘汰；对始投喂量占鳅苗体重的2％～5％，随

：高80厘米左右，进、排水口应有良盐水溶液无反应，自由游动的为好着鳅体生长，可增加到鳅苗体重的

；好的防逃设施。使用前l5天做常规苗，可选用。8％～1O％。饲料在投喂前要进行适当

清池消毒。2．放养密度

。放养密度应根据加工处理，如动物**饲料要利用打

3．稻田建池。在稻田一角建池。季节、水质、水源、饲料、培育池及饲浆机加工成浆后投喂。动物**在使

放养前加高、加固四周田埂，高度60养管理水平等条件而定，一般为用前还应进行消毒处理，消毒药物可

>厘米以上。池中再开一个深20厘米、2000～2500尾／米。如苗种体质好、选用7毫克／升高锰酸钾溶液。

宽40～50厘米的“十”字形鱼沟。使用水源丰富、饲料充足、放养季节早、3．配合饲料的驯喂。在规模养

；前15天做常规清池消毒。饲养管理水平较高等，放养密度可殖泥鳅单位，可采用配合饲料进行

：4．网箱

。有底或无底均可。无底适当提高。投喂。因此，在小苗阶段就应注意摄

2网箱应将网衣埋入泥土30厘米左3．鳅苗暂养。放苗时可先在池食驯化。驯化方法：投喂前先把蛋白

右。网箱大小可根据实际需要而定，中放1只网箱，然后在网箱上风头含量在35％以上的硬颗粒饲料加水

>一般无底网箱每口面积为100米，有轻轻放入鳅苗，放苗时切勿将水浑泡软成粉状，然后拌人肉浆进行驯

；。底网箱为6～8米。网衣必须高出最浊，并按每10万苗投喂l2个蛋喂。驯喂开始阶段饲料加入量仅占

高水位30～40厘米。放置网箱的池黄。暂养半天后，再将鳅苗放入池投喂量的30％，以后视鳅苗的摄食

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本栏编辑：张永霞E一i1：kxzyzyx@126电话：01o一68152422堂

)／V、、、VVVVVV、，V池塘水环境既是鱼类生活的地方，又是鱼类天然饵料培植的场

情况，逐步增加配合饲料比例，直至完全投

所，生态环境十分复杂、变化多端，不断处在矛盾和平衡的过程中，特

喂配合饲料。驯喂期一般为7～10天。鳅苗经

别是七八月份高温，水质变化更快，易于老化。作为养殖者，必须了解

1个月左右的饲养，体长达3～4厘米、体重1

和掌握其过程的变化规律，以不断调整矛盾，实现平衡，预防鱼病，促

克左右时要及时进行筛分，并降低养殖密<

进生长。本文着重对池塘水质的鉴别与调控，以问答形式提供实用性

度。在分塘时操作要仔细，动作要轻巧，避免<

技术，仅供参考。

伤苗，同时不得省略消毒和调温操作工艺。

1．池塘水质包括哪些主要因素?

4．肥水与投饲相结合饲养法。鳅苗培育

池塘水质包括物理、化学和生物三大主要因素。物理因素是指水

前期(放苗后l5天内)，采用奶粉、蛋黄、豆浆

的温度、透明度

、颜色、比重、密度等。化学因素是指溶解氧

、酸碱度

饲养法。在鳅苗培育后期，池中的小型水生动

(pH)、硬度、碱度、有机耗氧量、生物耗氧量、营养盐类、有害物质(硫化

物如轮虫、小型枝角类等往往不足，此时进行《

氧、甲烷、氨氮、羟胺、**酸盐等)等。生物因素是

肥水，以增加水中**饵料量。施肥方法：水

指浮游植物、浮游动物、原生动物、轮虫、底栖生

温较低时每立方米水体

施***2克，水温；

物、螺类、蚌类、水生植物和各种鱼类等。以上各种

较高时每立方水体施尿素2．5克。一般隔天施

因素不断随着外界环境，如季节、气候、人为因素

1次，连续施2～3次；也可施用发酵腐熟的畜

等的改变而变化；随着各种因素之间的关系而变

粪等农家有机肥。肥水同时结合投饵饲养法，<

化，从而对养殖鱼类产生有利和不利的影响。

如结合投喂豆浆，或投喂豆渣、米糠、鱼粉等<

2．如何用肉眼鉴别好的水质?怎样保持?

均可获得较佳的鳅苗培育效果。

凡好的水质，一般呈绿褐色和茶褐色，透明度

五、培育期的日常管理j

为30厘米左右。所谓透明度即水的透光度。一般

1．水质管理。鳅苗培育期水质既要肥，又

用直径1520厘米的铁皮板在其上每隔四分之

不能**。每天早上向池内加水5—10厘米，<

一用黑白油漆相间涂抹，中心穿上细绳，下接锥l

同时排出部分老水。培育池水色以黄绿色为<

形小串锤，放入水中，到30厘米左右正好看不

佳，颜色偏深时应及时换水。<

见，即透明度为30厘米，或**手掌弯曲90度

2．水位管理。夏花培育池开始水较浅，

伸入水中，当到30厘米左右刚好看不见手掌，即

随着苗体的增大，应逐渐增加池水深度，以

透明度为30厘米。这种水质的水色晴天早晚有

增加培育池水体。一般池水水位由最初的40j

变化，即早晨色淡、下午变浓，往往水面上形成暗

厘米加深到5O厘米左右。

绿色云块状团。这种水质最适合鲢、鳙鱼生长。当；

3．水体溶解氧管理。鳅苗对水中溶解氧

主养草鱼、团头鲂和鲤、鲫鱼等摄食性鱼类时，可

反应较敏感，当溶解氧不足时，多数鳅苗会集

加新水将透明度调为35～40厘米。当好水出现

中在水体的中上层；当水中溶解氧比较充足

时，应予以保持，但随着时间推移，水色变淡成淡

时，小苗则会集中在水体的下层。若水中缺一离羞番节邈謦曩警翟菝

绿(黄绿)或淡褐，可通过施肥调节，即每亩施有

氧，鳅苗会游到水面直接吞食空气而引起气：

机肥100千克左右，或碳铵和过磷酸钙各3～5千

泡病；但当水中溶解氧过多时，池底和池壁都

克；如果水色太浓(透明度在30厘米以下)，则需皂

会冒出小气泡，鳅苗也会误食气泡造成气泡<

加入适量新水调节。!霹

病。所以高密度培育池应配备增氧机，采用间<

3．如何用肉眼鉴别坏的水质?怎样调节?

歇增氧的方法。<

凡水色变为蓝绿色属于坏水。这种水透明度极小，严重时甚至透

4．防除敌害管理。鳅苗常到水面活动，

明度为0。这种水有毒性，溶氧很低，鱼类易于发生严重浮头和泛池，

极易被水鸟等敌害捕食。所以，在夏花培育中

特别是在天气突变时(气温显著下降或发生雷暴雨)更易造成泛池大

要采用在小池上覆盖渔网、驯狗驱赶水鸟等

量死鱼事故和引发鱼病。这种水质一般发生在池水富营养化的高温季

办法，以确保鳅苗的安全。此外，还应注意随<

节，水中产生蓝藻。抑制池中蓝藻的方法如下：①每天中午、下午开动

时消灭池中的有害昆虫和捞除蛙卵，经常检<

增氧机2～3小时，搅动水体；②经常用潜水泵抽本池水冲本池，以搅动

查有无鱼病。<

水体；③采用多个池塘连通，利用水泵或潜水泵抽第一池水到最后一

(作者联系地址：浙江省舟山市定海区合源

池，造成水体流动循环；④排出部分池水，加入新水或加入好水质的池

新村16幢46号202信箱邮编：316000)；

x^^^^^^^^^^，^^八^．-v广水；⑤每月对池塘泼洒菌肥或菌剂2～3次，其用量依说明书。

蝌拳Vo1．6