今天养殖艺技术网的小编给各位分享养殖鸡用什么水的养殖知识，其中也会对买来的鸡肉放水里可以吗？(鸡肉放水里能保鲜吗)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
买来的鸡肉放水里可以吗？
生鸡肉最好先用水浸泡，原因如下：生鸡弯曲杆菌感染率高达42%，沙门氏菌感染率为12%，容易导致胃肠炎。买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调，一定要煮烂熟透，菜刀和砧板用前用后都应该用除菌剂清洗。如果是新鲜的鸡肉泡在冷水一晚上是不会坏的。还有一种可能就是鸡肉本身的腥味儿。我是专业搞饮食的，非专业人士有可能分不清是腥味还是其他异味。再就是你装水的容器带有那种卤蛋味道给弄的。如果需要长时间的保存，可把光鸡擦去表面水分，用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻室内冷冻保鲜，一般可保鲜半年之久。
畜禽养殖场用什么消毒剂较好？
跟国产进口没关系，运用科学选择适合自己的、自己用过感觉比较有效的较好。看使用的情况和环境及方法:1、畜禽进场前对畜禽舍消毒采用烟熏消毒用“烟客”，消毒池用含氯的“消毒灵”或复合酚的“农尔乐”（有气味），或用没有腐蚀性的含碘消毒剂“快碘”“博赢特”等。2、喷雾消毒:科学选用含碘、含氯、癸甲溴铵类都可以。3、带鸡喷雾消毒:科学选用含碘、癸甲溴铵类（如快碘、博赢特、博赢安）。4、手术消毒首选:苯扎溴铵溶液、碘酊+酒精、含碘消毒剂5、器具消毒:物理高温灭菌、含碘消毒剂、苯扎溴铵、癸甲溴铵等。6、场地消毒:物理高温--火焰喷*、火碱、生石灰、甲醛等7、种蛋消毒:烟熏法选“烟客”，浸泡法选--高锰酸钾、含碘（快碘）、癸甲溴铵（百毒杀、博赢安）等。8、饮水消毒:含碘（快碘、博赢特）、癸甲溴铵（百毒杀、博赢安）、含氯制剂、高锰酸钾等，对水消毒30分钟后给畜禽饮用方可。好消毒剂的挑选试验:1、烟熏消毒剂---找潮湿有霉菌的**室，烟熏消毒后没有霉菌的（证明有效）是好消毒剂。2、化学方法:有效的***含碘的消毒剂放入稀饭（淀粉液）后变蓝色证明含碘，无效的***不变色或变红色证明是假消毒剂中添加色素。3、人体试验:含碘（聚维酮碘--快碘、复合碘---博赢特等）、癸甲溴铵，按比例配温水浸泡有脚气的脚，每次10-15分钟，连用5-7天，能治脚气的是有效的，（脚气是由真菌引起的，能杀灭真菌，别的细菌基本都会杀灭）不能治脚气的是无效的。，做好消毒保健是养殖控制疾病的关键，祝您养殖赚钱，获得更好受益。
